Cucina tipica romagnola, locale accogliente e ben arredato, personale cordiale e attento. Rapporto qualità prezzo molto buono con piatti davvero abbondanti e curati. Ci torneremo!

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Ottimo posto dove mangiare in tranquillità. Tutto buono dai primi fino al dolce.Locale raffinato e personale cortese, che dire da ritornarci sicuramente.

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Abbiamo scelto questo albergo-ristorante nell'ambito di quelli proposti da Smartbox. L'accoglienza è stata ottima, la camera bella, la località era molto tranquilla. L'unica cosa che mi ha turbato è che, siccome la cena era compresa nel pacchetto, è stata offerta una gamma di piatti non del tutto soddisfacente, per cui abbiamo dovuto pagare un extra per mangiare i piatti che... Altro 

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Hotel nuovo, molto pulito, tranquillo e confortevole. Personale molto simpatico e professionale nella figura di Claudio. La cucina è ottima! Nel mezzo del nulla si trova questa oasi di tranquillità per cui vale la pena fermarsi. Bravi

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Piacevole scoperta! Nonostante fossimo arrivati attraverso un cofanetto regalo, abbiamo ricevuto una splendida accoglienza, sotto tutti i profili. La struttura è deliziosa e dotata di tutti i comfort; il ristorante è molto grazioso e propone un ottimo menù, vario , di stagione e di qualità. Vivamente consigliato!

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Ottima la location, buonissimi gli interni, dipinti con color tortora sicuramente rilassante, professionali i camerieri, sempre pronti a soddisfare ogni nostra piccola richiesta, tavoli con ottime sedute, ottima l'apparecchiatura. Non aspettatevi il classico locale romagnolo - toscano, alla buona , con menù principalmente fatto da cappelletti - tortelli arrosti grigliate ma aspettatevi un menù molto raffinato, piatti romagnoli ma rivisitati... Altro 

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Splendida location all'interno e all'esterno. Cura dei particolari. Menù in continua evoluzione e stagionale. Ottime pietanze dall'antipasto ai dessert. L'accoglienza di Giancarlo, la cortesia e il buonumore di Claudio, la cucina di Leonarda e dello staff fanno della Locanda il posto che per primo consiglio a chi si reca in zona! Da provare e riprovare!!

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Sono stata a cena con amici. Posto davvero molto bello, semplice e confortevole. Cibo ottimo, che rispetta la stagionalità dei prodotti. Tornerò presto in quanto il menù autunnale ha davvero molti piatti interessanti! Ho anche acquistato una marmellata prodotta da loro, pesca ed erba limonina, davvero buonissima!!

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Siamo stati qualche giorno fa a pranzo in questa bella locanda situata all'interno di un casolare molto ben ristrutturato, sulla strada che porta a Palazzuolo sul Senio. Abbiamo ordinato un antipasto di salumi e formaggi con gnocco fritto, un misto alla griglia e due contorni di patate al forno e porcini alla griglia. Tutto molto valido, prodotti freschi e di... Altro 

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio
Menù a tema molto buono con speciale menzione per il dolce: semifreddo di castagne e mosto cotto. Ottimo prezzo. Posto davvero molto bello e raffinato alle porte di casola

Il Cardello Locanda - Casola Valsenio

Il Cardello Locanda

Casola Valsenio

Via Cardello 11, 48032 Casola Valsenio, Italia

Contatti

Il “ Cardello Locanda” nasce su di un podere appartenente al Fondo Casa Oriani dopo un’attenta ristrutturazione della vecchia casa del fattore. La locanda è posta all’ingresso del Cardello, casa museo dello scrittore e poeta Alfredo Oriani, è situata in zona collinare ai confini con la Toscana sull’antica via Casolana, tratto di comunicazione che dalla via Emilia raggiunge Firenze.Il territorio offre molte opportunità d’interesse che riuniscono cultura e natura ed è un buon punto di partenza per una visita alle città come Faenza famosa per l’arte delle sue ceramiche, Ravenna insigne delle più importanti opere mosaiche, delle basiliche e dal 1996 dichiarata Patrimonio dell’Unesco, Bologna città di cultura, sede dell’Alma Mater Studiorum, Forlì e Cesena ricche di borghi medievali e collocate in prossimità delle Foreste Casentinesi, Rimini sulla costa, ambizione di ogni tipo di divertimento dalle spiagge, ai parchi più importanti come Aquafan, Italia in miniatura, Mirabilandi, alla vita notturna..Casola Valsenio è il rinomato paese dei frutti dimenticati e delle erbe, per cui necessariamente d’obbligo è la visita all’importante “ Giardino delle erbe officinali” dove ammirare la coltivazione di oltre 400 tipi di piante fra cui delle specie rare.Possiamo inoltre salire fino a Monte Battaglia, torrione di epoca medioevale caposaldo della Linea Gotica durante la seconda guerra mondiale e ammirare l’antica Abbazia di San Giovanni Battista dove sono state rinvenute strutture murarie pressoché intatte dell’antico e alto medioevo.L’edificio sorge all’interno del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola ed è circondato da un giardino estivo inserito in uno splendido contesto panoramico dove poter pranzare o cenare e dove trova spazio anche una zona ricreativa per i bambini dedicata alla speleologia: “ Grotterellando”.La locanda offre oltre alla ristorazione legata ai sapori del territorio, la possibilità di soggiorno con 4 camere matrimoniali ampie e spaziose tutte dotate di servizi privati.Nell’aia persiste tuttora un’atmosfera che rievoca la nostra antica civiltà contadina, troviamo, infatti, ancora intatta la piccola stalla della famiglia che qui abitava, dove rimangono distinguibili gli spazi per il ricovero degli animali e un forno a legna.Il ristorante è collegato alla casa del poeta Alfredo Oriani da un vialetto pedonale che attraversa un suggestivo vigneto.Il Cardello oltre ad essere sede principale del Museo dispone di un’attigua dependance denominata “Sala Pifferi”, anch’essa immersa in un magnifico parco secolare che offre l’occasione di creare eventi ed accoglienze approssimativamente per 160 ospiti.

---