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cuola Alberghiera E Di Ristorazione Di Serramazzoni

Via Braglia 104, 41028 Serramazzoni, Italia


 




Ci siamo fermati quando siamo andati a Serramazzoni al centro estivo FIT. Il servizio è stato valido e le studentesse erano attente e cortesi. La location non è molto bella essendo il piano terra del casermone delle camere del centro di tennis seppur riadattato al massimo di quello che potevano. I piatti erano abbastanza particolari ma di poca quantità e... Altro 

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siamo stati tempo fa, e il posto non era male, il servizio era competente. il cibo era ok ma i prezzi erano un po alti. non ci siamo tornati, ma perché per il prezzo si trova meglio

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Ci sono stato giusto pochi giorni fa e faccio i complimenti alla direzione, allo chef al maitre e tuti i ragazzi per la gentilezza e il servizio e l'ottimo cibo. Sala bellissima e tavoli apparecchiati in modo impeccabile, ottimi piatti sia nella presentazione che nel gusto... L'ootimo lavoro si vede e si sente anche al palato. Complimenti anche per la... Altro 

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Molta scena, ma di scarso risultato. Servizio non adeguato per un ristorante di una scuola alberghiera, altrettanto dicasi per la qualità dei piatti. Scarsa inoltre la varietà e la quantità,

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Siamo andati a pranzo in una bella giornata di fine luglio e devo dire che ci siamo subito riproposti di fare nuove visite.. La tartare di tonno e il polpo croccante sono superbi e in sala il personale si occupa di noi in maniera eccellente Il tagliolino con tonno e pomodorini è buono e ottimo è il tortellino con fonduta... Altro 

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Sono stato a cena di sabato circa 25 persone nella sala,ordiniamo 2 antipasti la mia tartare di tonno e buona ma minuscola forse 40 grammi i tortellini con fonduta di parmigiano sono finiti ore 8,40 allora decidiamo per un secondo filetto di maiale finito anche questo insieme a un altro secondo che non ricordo prendiamo pollo fritto non mi è... Altro 

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Se in zona cercate un buon pasto abbondante spendendo il giusto consigliamo di fare un salto alla scuola alberghiera. La cucina è del territorio ed offre piatti semplici ma che apprezzerete di certo.

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piatti vari, abbondanti, pasticceria ottima. cucina tradizionale e nuovi piatti. ampia scelta e rapporto qualità prezzo molto buono

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Siamo al ristorante della scuola di Serramazzoni, che apre stagionalmente fino a fine agosto. La cucina propone portate elaborate con materie prime regionali, il servizio è piacevolmente formale. I piatti sono validi, presentati molto bene. La preparazione è complessa; differenza di consistenza e temperature, contrasti di sapore, rendono il pranzo una piacevole sorpresa, pur mantenendo un approccio easy. La spesa... Altro 

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Sono stato a cena in questo ristorante per una cena di lavoro, non conoscevo questa realtà molto interessante: una scuola alberghiera che si propone direttamente all'utenza. Il progetto per quanto possa sembrare ambizioso è già una realtà riconosciuta a livello europeo se non mondiale ed ha ottenuto anche riconoscimenti importanti. Detto questo vengo alla mia cena, che come dicevo era... Altro 

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