Un buon ristorante all'interno del castello di Formigine. Piatti curati di ottima qualità, personale preparato ed attento. Nota dolente i locali erano poco riscaldati e cenare con quella temperatura non è assolutamente gradevole.

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Bella locazione servizio buono ottimi i piatti porzioni giuste per un ottima cena senza appesantire troppo. Non è il vostro locale se cercate una pantagruelica abbuffata se invece volete assaggiare piatti di qualita con un buon assortimento e portate giuste allora fa per voi

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Ristorante locato all'interno del castello di Formigine (XII secolo) perfettamente tenuto e ristrutturato con cura. Il personale è molto gentile e disponibile. Piatti della tradizione rivisitati con fantasia e passione. Ottima qualità e ricerca di materie prime locali. Anche la carta dei vini è notevole

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Location fantastica, all'interno del castello di Formigine. Bello il locale Buoni i cibi Ho mangiato Ravioli di cotechino (in realtà è un raviolo dove il cotechino non è nel ripieno ma al posto della pasta) e Gnocchi di cotechino al tartufo. Mia moglie tagliata di fassona con tartufo. Altri piatti nel tavolo polpo e risotto Tutti molto buoni, un po'... Altro 

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Location fantastica, qualità del cibo e presentazione superlativi dall'antipasto al dolce, dal vino all'ammazzacaffè. Cena di lavoro, ambiente tranquillo, tutto perfettto.

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Assolutamente perfetto. Piatti di alta qualità con materie prime eccellenti, varietà interessante che combina tradizione e innovazione. Il servizio è impeccabile, il personale è gentile, discreto e molto efficiente. La location molto suggestiva all'interno del castello che consente di godersi a pieno il pranzo/cena, anche all'aperto quando la stagione lo permette.Buona anche la selezione dei vini. Certo, i prezzi sono... Altro 

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Questo splendido locale è una garanzia: puoi portarci chiunque e fai bella figura. Ottima location, servizio attento e garbato, cibo di buona qualità e ben presentato, ampia scelta di vini e consigli appropriati del personale. Complimenti, non è un locale economico ma vale ogni centesimo e l'atmosfera è davvero perfetta.

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Innanzitutto mi scuso se il ristorante prenderà un feed negativo ma non ho modo diverso per fare alcune osservazioni sull'enoteca. Un vero peccato. Abito a Formigine, e ho sempre sostenuto che l'enoteca del castello fosse una delle poche vere proposte per vivere un aperitivo diverso dal solito, in una location credo unica in zona. Che dire, organizzato un aperitivo a... Altro 

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Hanno gia' detto tutto altri prima di me...vorrei aggiungere qualcosa... una consolidata esperienza di ristoratori, unita a prefessionalita', garbo e cortesia . Eccellente cibo e servizio.

Ristorante Il Calcagnino - Formigine
Ci sono stata in occasione di un matrimonio. Il ristorante gode di un bell'ambiente in quanto adiacente al Castello di Formigine. Il cibo è buono ma poco nella quantità e per questo troppo caro. Titoli a volte rindondanti per piatti che già si conoscono. Ha anche un'enoteca che si trova nel fossato interno della rocca.

Ristorante Il Calcagnino - Formigine

Ristorante Il Calcagnino

Formigine

Piazza Calcagnini 1 | Castello di Formigine, 41043, Formigine, Italia

Contatti

Benvenuti! E’ per noi un vero piacere, potervi accogliere in questa splendida dimora del 1200. Qui, insieme a voi ospiti, cercheremo di restituire a questo antico castello anche il suo aspetto conviviale, da sempre importante per la sua vita quotidiana e sociale. Per noi un compito arduo, da svolgere con passione e attenzione, confortati anche dalla certezza, che voi vorrete godere della nostra cucina e del luogo prestigioso in cui ci troviamo con adeguati rispetto e sensibilità. Solo due parole sulla nostra cucina … semplice ma curata, caratterizzata dall’utilizzo di prodotti da noi selezionati, tra i tanti eccellenti che Modena e l’Emilia offrono: la densità sciropposa e scura dell’aceto balsamico tradizionale, la rocciosa compattezza del Parmigiano Reggiano, la sensuale morbidezza dei nostri salumi, la briosa energia dei tanti lambruschi … un’esplosione di sapori che con la loro tipicità sono in grado di restituirci un pezzetto dì identità, facendoci ricordare chi siamo e come siamo cambiati nel tempo. Sapori onesti che per questo vanno rispettati, così come rispettate le stagionalità dei tanti prodotti della terra; la pazienza di aspettarli ci ripagherà col piacere di gustarli al meglio!Ora godetevi i nostri piatti, tutti cucinati al momento, accompagnandoli con un buon bicchiere di vino, e approfittando di questo luogo che sa di storia, per ritrovare un momento di pausa dalla frenesia dei giorni nostri.Ci piace pensare che anche voi abbiate per la cucina il nostro stesso amore, e che i nostri piatti possano regalarvi qualche piacevole emozione.

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