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La Bottega del Buon Caffè

Firenze


 




Esperienza fantastica con menu degustazione abbinato con il wine pairing. Un esplosione di sapori ben bilanciati in tutti i piatti. Servizio impeccabile! Ottimo lavoro Chef Antonello.

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Sono stato in questo meraviglioso ristorante un sabato a pranzo, non vi sto ad elencare i piatti che ho degustato ma voglio solo raccontarvi l'atmosfera e la professionalità di questa perla in San Niccolò! Sono un appassionato di alta cucina e qua dentro sembra di stare in un sogno, i tavoli sono molto vicini al Pass, (anzi siamo quasi in... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
esperienza validissima. abbiamo assaggiato piatti veramente ottimi.Unico lato non troppo apprezzabile i tavoli troppo vicini, comunque il locale e la cucina veramente validi.

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Location molto bella, accoglienza non all'altezza dell'ambizione del ristorante; cucina a vista di grande impatto ma estremamente rumorosa e a volte "inquietante" quando lo chef in alcuni momenti di inoperatività rimane a fissare gli ospiti in sala ( un pochino di privacy...) Comunque cucina all'altezza e bravissiomo lo chef nell'organizzazione e soprattutto nei tempi. Cantina con etichette molto interessanti e... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Promosso a pieni voti. Nonostante poca privacy dovuta alla vicinanza dei tavoli che mi ha inizialmente dato un pò da pensare ho passato una serata "surreale", complice anche il fatto che odio venir a sapere che lo chef non c'è.Qui è li...davanti a te, tutta la serata a cucinare e poi finita la serata viene anche a chiederti come è... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Premetto che con mia moglie ci occupiamo di ristorazione e, quindi, potremmo definirci degli addetti ai lavori. Abbiamo vissuto un'esperienza gastronomica straordinaria, sia in termini di qualità del cibo offerto che del servizio, assolutamente professionale e cortese. Lo chef Antonello Sardi merita la stella che gli è stata attribuita e molto di più. Vedere all'opera la cucina, le modalità dell'organizzazione... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Sicuramente è un buon ristorante con un ottimo servizio in un ambiente molto curato con una bellissima cucina in vista, ma al livello in cui vuol essere considerato non basta decorare ad effetto i piatti. I sapori sono troppo confusi e si finisce per non apprezzare a pieno i singoli ingredienti. Il prezzo (caro) in linea con i migliori ristoranti... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Il locale è molto raffinato ed elegante, il servizio davvero attento. Il cibo è squisito e ricercato. Piatti pazzeschi con un sapore sublime. I miei complimenti a tutti i camerieri, al sommelier, ai cuochi e allo chef. Non ci sono molti chef degni di essere chiamati tali. Lui è uno dei pochi. Consigliato per un'occasione molto molto molto speciale.

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
posto veramente bello , personale cordiale in una città fantastica una splendida e piacevolissima sorpresa

La Bottega del Buon Caffè - Firenze
Mi sono recata in questo ristorante con un'amica su consiglio di alcune colleghe. Totalmente soddisfatta e ringrazio ancora le colleghe per averlo suggerito. Fin dalla prenotazione telefonica si sono accertati di allergie e richieste particolari. Accoglienza ottima (c'è una ragazza molto carina dedicata) servizio eccellente, cibo estremamente curato sia nelle materie prime che nella presentazione e estrema cortesia. La cena... Altro 

La Bottega del Buon Caffè - Firenze

La Bottega del Buon Caffè

Firenze





A La Bottega del Buon Caffè creiamo da anni autentici piatti di stagione fiorentini. Nel nuovo locale nel quartiere più centrale e artistico di San Niccolò, la squadra de La Bottega del Buon Caffè lancia idee gastronomiche ancora più innovative ed entusiasmanti e con particolare attenzione all’agricoltura locale. Lo chef de’ La Bottega, Antonello Sardi, vincitore della sua prima stella Michelin nel 2014, ha introdotto con successo idee nuove ed innovative nei rinnovati menù, disponibili adesso sia a pranzo che a cena. Utilizzando esclusivamente ingredienti prodotti localmente e di origine naturale La Bottega offre autentici piatti della tradizione toscana che racchiudono in sé il meglio della cucina classica e di quella contemporanea. Autenticità e onestà sono alla base di tutto quello che creiamo all’ La Bottega Buon Caffè. Ogni menù è concepito a seconda delle stagioni. Il pescato del giorno viene consegnato fresco giornalmente dalle acque del Mediterraneo; le carni provengono da allevamenti liberi locali, mentre ortaggi, frutta, verdura, erbe aromatiche e miele sono forniti dalla nostra fattoria in campagna. Nel rispetto del territorio fiorentino circostante i nostri menù sono pensati per riflettere la cultura culinaria e il patrimonio gastronomico unico di questa regione.

 


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