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Come Dio Comanda

Firenze


 




Ingredienti di qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo, proprietari molto gentili. La fila spesso dipende da clienti troppo indecisi..e loro che cercano di accontentare tutte le richieste. Ho trovato un po' di autenticità in una città che è sempre stata troppo "turistica" .

Come Dio Comanda - Firenze
La lunga coda, data da un servizio che più che accurato definirei terribilmente lento, non produce gli effetti sperati: panini sì di ampia varietà ma imbottiti al risparmio, nonostante si paghino dai 4 ai 5 euro. Non valeva la sosta...

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La pecca di questo locale è nel servizio. Troppo lento. Il panino è buono, di dimensioni medie e ricco di prodotti tipici. Il costo del panino risulta essere nella media (panino 4 euro, schiacciata 5 euro). Il posto è caratteristico. Il personale è gentile ma dovrebbe essere più attento alla pulizia (una persona dovrebbe maneggiare i soldi e un'altra servire... Altro 

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Una sola stella non tanto per il panino, abbastanza mediocre con ingredienti dozzinali, ma quanto per la totale assenza di pulizia. La signora tocca tutti gli ingredienti con le mani senza lavarle tra una cosa e l'altra. Ma ciò che è peggio è che il signore "alla cassa" prima tocca i soldi e qualsiasi altra cosa e poi sempre con... Altro 

Come Dio Comanda - Firenze
Posto storico. Panini abbondanti (panino 4€, schiacciata 5€, mezza minerale €1). Panino con trippa, lampredotto soprassata e finocchione. Gentili. Permettono variazioni ai panini sulla lista (senza costi). Purtroppo sono poco organizzati (5 min a panino). Tagliano affettati al momento e terminano ingredienti. Pecca: incassa denaro la stessa persona che prepara il cibo.

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Street food molto buono, in particolare il panino lardo di colonnata, crema tartufata e pecorino. Il servizio è abbastanza lento ma alla fine non ci si pente.

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Prima di salire verso Piazzale Michelangelo ci siamo fermati in questo minuscolo locale per un rapido pranzo, ma la grandezza si è rivelata inversamente alla qualità dei panini e a quanto grazioso fosse il posto. Lampredotto gustoso e piccante al punto giusto, prezzo onesto ed in generale un'ottima esperienza.

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Nonostante la coda ne è valsa davvero la pena ! Focaccia con formaggio , acciughe ,pomodorini secchi , salsa verde ... Da volare via !!! Squisito !!!

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Lardo di colonnata ottimo, Lampredotto ottimo, Gli altri panini tutti avevano una faccia ottima. Costo medio, buoni ingredienti di qualità, consiglio

Come Dio Comanda - Firenze
Il localino oltrarno offre panini con cibo tipicamente toscano, con qualche difetto dalle ricette storiche.

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