Siamo stati nel locale per un aperitivo e devo dire che e una gradevole scoperta il "fusion". Ambiente elegante e gradevole. Personale molto disponibile e preparato (ci spiegavano ogni portata e cocktail). Una maestria nei cocktail e nelle pietanze servite. Cibo cucinato egregiamente. Per un aperitivo o cena perfetto

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Ogni volta è una certezza. Immersi in un angolo, l'Arte si manifesta in tutte le sue espressioni: sapori e odori che viaggiano dal Sud America, toccando l'Europa fino al Giappone passano per le mani di tre professionisti, unici nel loro genere, per dare vita al Nuovo Menù dei Cocktail. Da provare senza esitare! Lo chef delizia con assaggi d'oltre oceano,... Altro 

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Io non sono una fan dei cocktails, eppure devo ammettere di aver fatto il bis. C'è un'ampia scelta ma soprattutto gli abbinamenti sono così originali ed interessanti che non si può non provare. Anche il sushi è davvero buono, il pesce fresco fa sempre la differenza.

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
sono stata in questo locale un sabato sera, voglio premettere che non sono una a cui piace il sushi e tanto meno queste cucine ricercate e particolari, ma per una cosa mia proprio personale, i piatti avevano tutti un aspetto bellissimo e curato nei minimi dettagli. l'ambiente è veramente carino, tranquillo e rilassante. Il personale molto disponibile e cortese ma... Altro 

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Da provare. Buono il cibo e locale e personale accogliente. Cucina particolare e molto saporita. Antipasti belli più che sostanziosi però.

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Atmosfera rilassante e internazionale ... Consiglio il Fusion bar per l'aperitivo, meravigliosi è davvero interessanti i cocktail , buoni e molto giusti gli stuzzichino i che ti portano per l'aperitivo. Locale che merita sempre una visita .

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Ottime le tapas nikkei, la scelta di provare la degustazione premia in quanto le porzioni non sono abbondanti. Tra queste, buonissimi la ceviche e il miso, dubbi sulla ricciola. Presentazione curatissima e molto bella. Ottimi i cocktail, piacevolmente curato l'ambiente, soprattutto la sala interna. Personale molto attento, disposto a spiegare ogni portata nel dettaglio, senza risultare eccessivi. Lo consiglio!

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Bel ristorante inserito in uno degli alberghi più fashion di Firenze. L'ambiente davvero gradevole. I prodotti di prima qualità sono cucinati con una raffinatezza fantastica. Non è economico ma paghi davvero per quello che offre. Ci tornerò senz'altro.

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
...per me lo è! Barman all altezza di QUALSIASI richiesta... "Easy going" nonostante il lussuoso contesto. Se si accompagna il cocktail con le delizie della cucina poi... ko tecnico :)

Fusion Bar & Restaurant - Firenze
Materie prime eccellenti, il sushi è fatto bene e con ingredienti di qualità, stesso discorso per le tapas; menzione speciale al Bar, dove capacità tecnica e creatività danno vita a cocktail di livello, ideali per la cucina fusion. Ma i fuoriclasse del Ristorante sono sena dubbio le ragazze di sala (complimenti a Simona), capaci di farti sentire a proprio agio,... Altro 

Fusion Bar & Restaurant - Firenze

Fusion Bar & Restaurant

Firenze

Contatti

Nikkei Tapas, Sushi e Cocktails. La cucina fusion vi trasporterà in un mondo di abbinamenti inaspettati e gusti speziati: divertitevi a scoprire il menù Tapas e chiedete al nostro Barman di creare un cocktail su misura per voi.L'ambiente del Fusion Bar & Restaurant è vivace e dinamico, ideale per trascorrere una serata con gli amici e godersi un'atmosfera dai toni internazionali, seppur nel cuore di Firenze.

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