Locale che non sono riuscito ad inquadrare. Locale moderno, accogliente; davvero bello. Menu dozzinale, nessun tipo di menu degustazione e scelta un pochettino limitata. Piatti buoni, mai eccelsi. Prezzi alti visto il prodotto offerto. Ottimi i dolci. Servizio voglio ma non posso; camerieri impacciati e forzatamente ricercati. Bar bellissimo e selezione di alcolici veramente notevole. Conto veramente alto, spropositato. Conosciuto... Altro
Fourghetti - Bologna
Location bella e curata,servizio impeccabile,buona carta dei vini. Il menu' propone abbinamenti insoliti coerenti con una proposta da chef ma le pietanze al piatto sono un po'sotto le aspettative. Si rischia di uscire con un po' di fame, conto salato
Fourghetti - Bologna
Stato ieri a pranzo,decisamente esagerato il conto 183€ X 2 antipasti ( non entusiasmante) 2 secondi ( sicuramente non indimenticabili) 2 dessert ( la parte migliore del pranzo ) ma la cosa peggiore è sedersi e mangiare con i tavoli a 20cm di distanza uno dall'altro decisamente non adeguato al prezzo
Fourghetti - Bologna
Location minimal molto elegante, personale di sala preparato e professionale. La cucina propone piatti davvero particolari e ricercati affiancati a quelli della tradizione, ottima la carta dei vini. A parer mio sarebbe bello avere Chef Barbieri più presente nel ristorante. Nel complesso esperienza davvero fantastica da ripetere sicuramente. Consigliato!
Fourghetti - Bologna
Locale senz'altro bello ed elegante personale gentile cibo insignificante. Risotti, carne, uova al tartufo tutto senza una particolare nota significativa o speciale niente di indimenticabile o goloso! Buoni i dolci ed il vino. Prezzo molto alto per ciò che si mangia (100 euro a testa sono molti anche a Bologna) Ritengo sia necessaria una rivalutazione della gestione e programmazione della... Altro
Fourghetti - Bologna
Partendo dal presupposto che si mangia comunque bene siamo rimasti abbastanza delusi... Locale freddo, con arredamento ed apparecchiatura molto minimal. Personale molto gentile e disponibile, anche nel raccontare che lo chef Barbieri non c'è quasi mai salvo piccole sorprese o per decidere il menù in cucina. Qualità del cibo ottima anche se i primi sembravano mediocri, li puoi trovare anche... Altro
Fourghetti - Bologna
Più volte pensiamo di provare il nuovo ristorante di Bruno Barbieri, aperto nella nostra città e più volte desistiamo, scoraggiati dalle brutte recensioni e dai racconti di alcuni amici. Vogliamo però toglierci lo sfizio di provare di persona, quindi prenotiamo fiduciosi di non pentircene....e per fortuna! Il locale molto curato e ben arredato, con lo stile certamente non da osteria... Altro
Fourghetti - Bologna
Tutto ottimo! Abbiamo cenato al Fourghetti un sabato sera: la cena ci era stata offerta e pertanto non abbiamo potuto valutare il prezzo. Abbiamo gustato 4 portate a testa, il tutto condito con azzeccati abbinamenti di vino. Qualità eccellente: abbiamo scelto piatti semplici che hanno notevolmente esaltato le materie prime utilizzate. Buono anche il servizio e la velocità con cui... Altro
Fourghetti - Bologna
Fourghetti si ,però abbiamo bevuto champagne Perrier Laurent Millesimé e cocktail a base di whisky molto buone Barman 10 locale stile New York in Epoca D'oro etc.... un locale così ma sopratutto di Bruno Barbieri il barman dovrebbe cambiare il bicchiere quando ti riversa lo champagne .. è NON mettere dei tovaglioli sotto ai bicchieri 😒😟😑
Fourghetti - Bologna
Prima di tutto mi sono meravigliata da certe recensioni, dicendo che si spende troppo, ma cosa si aspettano dal Ristorante di Bruno Barbieri? di spendere 30€? allora vai in una trattoria e mangi anche tanto! il locale è da 10 e lode, la cena ottima ma potrebbe 'creare' cose più particolari e un ristorante così 'famoso' dovrebbe fare le degustazioni...... Altro
Fourghetti - Bologna
Fourghetti
Bologna
Via Augusto Murri, 71, 40137 Bologna, Italia
Fourghetti è il luogo del tuo tempo, quello del buon cibo, del buon vino, di chiacchere e di risate, di amici da incontrare e con cui condividere momenti di piacere in una cornice ricca di odori, sapori, colori, riflessi e profumi. Fourghetti è il luogo del nostro tempo insieme dove possiamo «forget it», dimenticare, come dice il suono della parola, tutto quello che c’è fuori perché è arrivato il momento di entrare nel luogo dove quello che conta sei solo tu e chi è seduto al tavolo con te.