axelà Modena

Vicolo Frassone 10, 41121, Modena, Italia


 




Maxel Modena aperto: chiusura: prezzi: orari: telefono:
\"Noi conosciamo veramente solo ci\ò che facciamo\" Giambattista Vico- De antiquissima Risotto con i funghi. #FestivalDellaFilosofia2017 #Maxel\à #Modena
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\"L'arte \é un mestiere con il quale si raggiunge talvolta la poesia\" Massimo Bontempelli- Il Bianco e il Nero Crostata di amarene brusche di Modena IGP. #FestivalDellaFilosofia2017 #Maxel\à #Modena
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La cucina \é la parte pi\ù concreta e gustosa dell'arte. #FestivaldellaFilosofia2017, #Maxel\à #Modena con il suo nuovo men\ù dedicato, vi aspetta per sedervi al tavolo con noi! Per prenotazioni chiamaci allo 059 238080. ;)
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Arte e cucina, creativit\à e tradizione. #FestivaldellaFilosofia2017, #Maxel\à #Modena con il suo nuovo men\ù dedicato, vi aspetta per sedervi al tavolo con noi! Per prenotazioni chiamaci allo 059 238080. ;)
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In occasione del #FestivaldellaFilosofia2017, #Maxel\à s\’ispira all\’arte per il suo nuovo men\ù dedicato, che vede la nostra abilit\à in cucina trasformarsi in creativit\à. Vi aspettiamo per sedervi al tavolo con noi! #Modena Per prenotazioni chiamaci allo 059 238080.
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Titolo dell'opera: \"Last Summer Lunch\
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...quando di #Luned\ì si inizia bene... :D #Maxel\à #Modena
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#FRESH: Insalata di finocchi e frutta pepati. Solo da #Maxel\à #Modena! ;)
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FRESH! Crudo di hamburger con capperi e olive su letto di riso! #Maxel\à #Modena
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Durante l'estate, non solo carne di manzo: Carpaccio di salmone con lime, pepe rosa e zenzero. #Maxel\à #Modena
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Rimanete in zona ad #AGOSTO? Noi siamo aperti tutto il mese! Per prenotazioni: 059 238080 #Maxel\à #Modena
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Ci teniamo a condividere quest'articolo di Stefania Fregni dal blog My Modena Diary su quello che di bello Modena ha da offrire in 24 ore di tempo. Ovviamente, ci siamo anche noi! ;)
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Con questo caldo, si ritrovano per forza le energie con una bella tagliata con finocchi marinati e pompelmo rosa! ;) #Maxel\à #Modena
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Rimanete in zona ad #AGOSTO? Noi rimaniamo aperti tutto il mese! Per prenotazioni chiamate lo 059 238080 #Maxel\à #Modena
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Questo piatto non ha bisogno di presentazioni... #Maxel\à #Modena
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Una tavolata di amiche al #Maxel\à a #Modena
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Involtini di roast-beef con rucola, senape e finocchi! ;) #Maxel\à #Modena
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In associazione con Modenamoremio, SAN FRA e il Comune di Modena, la Notte del Cinema di #Modena vi aspetta! Acquistando il biglietto, avrai accesso alle ore 20 al tour eno-cine-gastronomico in locali esclusivi del centro storico, tra cui, ovviamente, Maxel\à Passione in Carne! ;) Passa a trovarci! Ti aspettiamo!
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Dei ragazzi di #Milano che hanno pranzato al #Maxel\à attendendo #Vasco al Modena park
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Simpatici clienti del paese Maranello con il nostro collega Eugene :D #Maxel\à #Modena
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In occasione del concerto di #Vasco a #Modena Park, apertura straordinaria Sabato primo Luglio a pranzo e vi aspettiamo, come di consueto, anche per la cena! #SiamoSoloNoi #Maxel\à
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Breve Storia Triste #Maxel\à #Modena
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Fresco e leggero, come vuole la stagione #Maxel\à #Modena
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Ruozzi e Contessa della Reggiana a cena al #Maxel\à #Modena

 


Locale molto "alla mano" ma con una cucina veramente ottima sia per l'esecuzione che per la qualità degli ingredienti usati. Personale cortese ed anch'esso "alla mano" ( rispecchiano un po' il locale ) e prezzi relativamente contenuti. Dopo la cena di ieri sera abbiamo deciso di tornarci sicuramente.

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Ho assaggiato la tartare di carne per la prima volta e devo dire buonissima! Anche la tagliata veramente buona! Peccato solo che volevamo provare le costine al miele ma erano finite...Sicuramente un posto in cui tornare !!

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Posto carino ed accogliente, proprietaria molto cortese, menù interessante e piatti gustosi. La qualità del cibo è molto buona, la quantità leggermente meno. Con fiorentina e costate non si corre comunque alcun rischio dal momento che si prendono a peso. Nel complesso lo suggerisco sicuramente

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Sono veramente soddisfatta!! Tutto ottimo e camerieri simpatici e gentili! Abbiamo mangiato dei crostini come antipasto (consiglio vivamente quello con la salsiccia e friggitielli) e poi una tartare una tagliata con la crema di pistacchi e un hamburger! Veramente tutto squisito!!!caponata da urlo!! Ci torneró di sicuro!

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Cameriere che sembra di sapere tutto ma alla fine non sa neanche legarsi le scarpe per dire.!!!... ....costata venduta come entrecote ......tagliata rucola e buccia di grana un Po duretta la buccia ...buonissima nella zuppa dei fagioli Meglio .......Leggendo le altre recensioni per il quale mi hanno portato a questo locale ...mi sorgono forti dubbi. La titolare presente e a... Altro 

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Carne molto buona e cameriere che sa consigliare!!!! Ambiente molto carino!!! Ottimo da trascorrere una serata tra amici ma anche a con la dolce metà!

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Ampia scelta di carni e vini: noi abbiamo preso la tagliata, ottima ed a buon prezzo (spiegato dalla razione abbastanza scarsa) patate e verdure grigliate (2 bei piatti, buoni e per nulla unti!) veramente deliziosi i dolci, soprattutto la cheesecake. Ambiente rustico-chic molto carino, personale molto gentile, servizio non rapidissimo (abbiamo aspettato parecchio sia per sederci che per ordinare, ma... Altro 

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Era da tempo che ero curiosa di provare questo posto e devo dire che non solo non ha deluso le aspettative, ma è stata davvero una bellissima scoperta. Ho cenato con un'amica, abbiamo ordinato una tartare delle langhe ottima, la consiglio vivamente la carne è insuperabile, una tagliata al pesto di pistacchio con bacon e cipolla, contorni vari, due cheescake... Altro 

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Davvero Ottime proposte! dagli antipasti alla carne squisita, ai dolci della casa buonissimi. Il posto è ben arredato, senza troppe pretese ma è quello il bello! sembra di essere a casa. Prezzi giusti per un ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio la tagliata con pesto di pistacchio, pancetta croccante e cipolla. Davvero saporita! Per me che sono un'amante della carne, che... Altro 

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Siamo stati in questo locale che da poco si è trasferito in centro, ed abbiamo trovato, con la nuova gestione, una piacevole sorpresa per una migliore qualità. Complimenti.

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Maxelà una catena di ristoranti macelleria presente a : Genova, Milano, Roma, Livorno, Modena, Rimini e Torino, i locali allestiti con molta cura nei dettagli ricordano le vecchie tripperie genovesi con tavoli in marmo, lavagne in ardesia, piatti di ceramica alle pareti e il banco macelleria posizionato all’ ingresso . Sono adatti per chi ha la passione per il connubio tra la carne di alta qualità ed il buon vino rosso.Maxelà offre oltre ai piatti classici come costata e fiorentina alla griglia, bistecche, selezione di crudi, orecchia di elefante anche ricette richiamanti la cucina genovese.Tutte le carni servite sono esclusivamente di Razza Fassona Piemontese, accuratamente selezionate e sottoposte dopo la macellazione alla giusta frollatura (per 20 gg), come usavano gli antichi macellai.

 


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