Location piccola, solo cinque tavoli, ma studiata nei minimi particolari, composta di due sale rifinite e arredate con gusto e originalità al tempo stesso.
Le luci bianche conferiscono un atmosfera eccezionale.
Personale di sala di gran spessore, abile nel spiegare la preparazione dei piatti nei minimi particolari e se in difficoltà sa consigliare piatti che si rivelano sempre azzeccati.
Poi...
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San Martino - Scorzè Sono ritornato in questo ristorante stellato per la seconda volta con la mia ragazza e due nostri amici e mi ha nuovamente soddisfatto molto. Abbiamo scelto il menù degustazione passeggiata a Caorle e ne siamo rimasti entusiasti. Alcune portate le ho trovate di una bontà sopraffina, vedi gli agnoli di anguilla del Sile, il risotto alla cipolla con astice crudo,...
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San Martino - Scorzè Alla ricerca delle "vie de radicchio", abbiamo puntato su questo ristorante, trovando molto più che alcune magnifiche interpretazioni del nostro rosso prodotto veneto.
Nella nostra esperienza, l'ambiente raffinato e la professionalità sono stati coniugati a grande cordialità e attenzione al cliente: abbiamo, infatti, goduto di una piacevolissima esperienza culinaria, in cui le portate principali venivano continuamente accompagnate a piccole "sorprese"...
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San Martino - Scorzè Il ristorante conferma sempre la qualità dei piatti proposti nel menu. A tal proposito i menu degustazione, che prevedono già l'abbinamento con i vini, risultano interessanti e decisamente convenienti.
E' fuori discussione, inoltre, la qualità della materia prima e la perizia delle varie preparazioni. C'è passione, e si vede.
San Martino - Scorzè Locale molto raffinato,cucina ad altissimo livello. Abbiamo optato per menu degustazione del territorio tutto a base di radicchio, splendidi tutti i piatti!!!! 50 euro.
Cantina adeguata anche se abbiamo scelto 6 calici in abbinamento che sono stati tutti di nostro gradimento. Personale molto gentile,pero le prime cose mangiate dopo 50 minuti ed il pasto completo 3 ore e mezza...un po...
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San Martino - Scorzè Sorpresa di trovare questo ristorante in mezzo al nulla. Elegante, raffinato, silenzioso (quest'ultima è una qualità rarissima). La proprietaria molto attenta e premurosa, anche se diretta come solo i veneti riescono ad essere. Cibo molto ricercato e vini ottimi. Porzioni moderate ma offrono tanti intermezzi che contribuiscono a saziare il viandante.
Non adatto per buone forchette. Benissimo per coloro che...
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San Martino - Scorzè Emozionare, trasmettere un'emozione, un percorso di memoria e d'esperienze non solo culinarie, questo dovrebbe riuscire a comunicare un grande ristorante. Non solo tecnica espressa ai massimi livelli, non solo territorio, ma anche memoria ed emozioni ho trovato nei piatti di questo ristorante, serviti con eleganza, senza mai una piccola sbavatura, formale, ma con la stessa passione che ho trovato poi...
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San Martino - Scorzè Ci siamo fatti un regalo con una coppia di amici: ne è valsa la pena...
Abbiamo optato per uno dei percorsi degustazione proposti, gli uomini supportati dai vini in abbinamento.
Le proposte dalla cucina ci hanno accompagnato tra profumi e sapori di stagione dalla campagna veneta alla laguna... “godendo” con piatti dove hanno trovato delicato equilibrio buono e bello, nuovo...
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San Martino - Scorzè Basta una parola per descrivere questo ristorante : ECCELLENTE !
Non c'ero mai stato al contrario della mia compagna , che mi diceva : il giorno del tuo compleanno andiamo...
Ottimo regalo di compleanno !
L'accoglienza, il servizio, la descrizione delle pietanze, l'atmosfera, la qualità della materia prima, il vino : IMPECCABILI !
I miei sentiti complimenti allo Chef .....
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San Martino - Scorzè Uno dei posti migliori assaggiati nell' ultimo anno,cucina di altissimo livello,eccezionale cantina,da provare.
San Martino - Scorzè
San Martino
Scorzè
Piazza Cesare Cappelletto, 1 | Loc. Rio S. Martino, Scorz, Italia