Ci siamo fermati per una veloce sosta per il pranzo. Sia i cassoni che le piade sono molto buoni, ma la cosa migliore sono la gentilezza e disponibilità dei gestori.

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
I migliori cassoni di Rimini e dintorni, prezzi onesti e cortesia. Il 'primavera' è assolutamente da provare esperienza quasi mistica :-)

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
...ed invece ho mangiato un cassone verde com'era un pezzo che non ne mangiavo. Bravi. Continuo però a notare che in tutta Rimini, la dimensione dei cassoni è scesa, s'è ridotta, bisogna andare verso Santarcangelo o Villa per recuperare un formato più congruo. Ma il sapore, mi ripeto, qui c'è tutto. Complimenti

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
Le papere offrono una vasta quantita di crescione e tutti molto buoni. Piadineria consigliata a tutti .

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
Piade & Cassoni (e Rotoli) preparati espressi e farciti con ingredienti freschi. Le signore che preparano e servono sono molto cortesi. Prezzi veramente convenienti. Locale perfetto per una pausa pranzo all'insegna del gusto e della tradizione.

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
Abbiamo pranzato qui pochi giorni fa con una piadina prosciutto crudo, squacquerone e rucola (non la più buona che abbia mangiato in vita mia ma comunque molto gustosa) e un cassone salsiccia, mozzarella e cipolle che era la fine del mondo! Il personale è gentile e cordiale, i prezzi davvero onesti e le materie prime di ottima qualità. Se siete... Altro 

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
Abbiamo provato sia le piadine che i cassoni: buonissimi!! Molto buona la piada con aceto balsamico e vinaigrette.

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
La piadina più buona che abbiamo mai assaggiato...luogo tranquillo pulito e personale cordiale ...siamo andati 2 sere consecutive davvero buone

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
Una piadina e un cassone veramente ottimo con prodotti di qualità una bella scoperta per un pranzo veloce ma nn solo consigliatissimo....non solo per il cibo ma anche per la disponibilità del proprietario consigliato

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini
In genere le recensioni positive della comunita' mi trovano pienamente d'accordo ma su questa piadineria mi trovo a dissentire. Piada normale, cassoni preconfezionati, riscaldati, ingredienti normali, nulla di eccezionale. Ambiente anche un po' squallido, accoglienza scarsa. Secondo me c'e' di meglio.

Piada e Cassoni Le Papere - Rimini

Piada e Cassoni Le Papere

Rimini

Via Pasquale Boninsegni, 40, 47923, Rimini, Italia

Contatti

Le papere”S.n.c. è un Azienda artigianale a conduzione familiare situata nell’entroterra romagnolo, specializzata in prodotti tipici del territorio da oltre un decennio. Le materie prime, personalmente selezionate, subiscono trattameni specifici al fine di ottenere prodotti ineguagliabiliGli ingredienti vengono selezionati scrupolosamente, in quanto fattori fondamentali per il carattere e gusto del prodotto finale.Nel rispetto della tradizione gli alimenti sono privi di conservanti artificiali aggiunti e di coloranti e, nell’osservanza del progresso le nuove tenciche di produzione garantiscono qualità e freschezza nel tempo.La nuova ideologia legata fortemente al rispetto per l’ambiente ed al benessere umano ha ispirato l’azienda, nella realizzazzione di alimenti di origine vegetale.Grazie all’esperienza acquisita e grazie alle nuove tecniche di produzione, piade e cassoni da noi confezionati possono mantenersi per oltre 12 giorni, se mantenuti a temperatura controllata tra 0 e 6 gradi, giungendo alla degustazione finale con ottime caratteristiche organolettiche.Filosofia:specialisti in piada e cassoni da circa un decennio, ci impegnamo affinchè i nostri clienti possano ricevere prodotti “genuini”, attraverso l’uso di materie prime il più vicino possibile a Km 0.Alle papere non si usano preparati, tutti gli ingredienti per le farciture di cassoni e piadine (ad eccezzione di salumi e formaggi), sono cucinati e manipolati espressamente da noi e serviti nell’arco delle 36 ore dalla preparazione dello stesso.Intendiamo così esaltare la qualità e la tipicità dei nostri prodotti e diffonderne la conoscienza.“Si rispetta la storia, si apprezza il passato e si lascia spazio alle fantasie che ancora devono nascere. Aperti 7 giorni su 7 sempre con il sorriso”.

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