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Osteria di Guercinoro

Brisighella

Piazza Guglielmo Marconi 7/8, Brisighella, Italia


 




Era da un po' che non andavo al Guercinoro: un errore. Pranzo di domenica con amici: piatti tutti ottimi, in particolare i crostini al lardo con battuta di scottona e le tagliatelle al ragù di cinta senese. Buoni anche i crostini di polenta taragna con formaggio fuso, la lasagna di zucca e robiola, la tagliata sempre valida. Carta dei vini... Altro 

Osteria di Guercinoro - Brisighella
da un'antica grotta, ambiente raccolto e d'atmosfera il locale propone una cucina che risente dii inevitabili contaminazioni toscane : crostini di fegatini , ottimi salumi di cinta , ribollite o zuppe sul genere , paste romagnole, fegato con la polenta e crostata fatta in casa, carta dei vini con diverse eccellenze locali...nella stagione estiva tavoli esterni

Osteria di Guercinoro - Brisighella
La cucina è semplice e tradizionale, basata molto sulla scelta degli ingredienti. Tutto ottimo. L'ambiente è unico, scavato nella roccia, accogliente. Conviene prenotare. Servizio molto veloce e attento: super! Prezzo giusto, data la qualità del cibo e l'ambientazione nel centro storico. Bravi!

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Pochi coperti, materie prime di grande qualità, atmosfera molto tranquilla. La carta dei vini è di eccellenza, una scelta nei vini locali veramente di alto livello. La cosa che mi ha colpito è che c'è il gestore e un cameriere, basta! Molto rilassati. Respiri la passione per il lavoro. Il prezzo è adeguato all'esperienza.

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Come tutte le sagre romagnole anche questa,tipica del periodo,è molto frequentata.Da amici avevamo avuto l'indirizzo di questo locale,quasi un pezzo di toscana nel pieno centro del paese,con la raccomandazione di prenotare per tempo.Detto fatto e mai facemmo meglio:due turni e tutti e due,dato il fatto che il locale è una sola sala arredata rusticamente,pieni fino all' orlo. Bruschette con fegatini... Altro 

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Il locale è molto raccolto, collocato in un antica cantina stile grotta molto bella e caratteristica. Ambiente arredato in stile. Il servizio è cortese come sempre in Romagna e la cucina all'altezza della tradizione. Consiglio in assoluto gli antipasti, gli affettati in particolare sono una prelibatezza. Il prosciutto di cinta senese è una goduria per il palato, ben accompagnato dalla... Altro 

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Ci siamo fermati a Brisighella incuriositi dal centro medievale , bellissima la torre dell'orologio e la Rocca. Intorno all'ora di pranzo eravamo in pieno centro e ci siamo fermati in questa osteria. Non troppa scelta ma piatti gustosi e di stagione. La fettunta e le cipolle con L olio del posto erano buonissime! Stessa cosa per il pancotto con le... Altro 

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Pochi tavoli e una cucina minuscola. La qualità della cucina di casa e di tradizione, buonissimo il pancotto, gli antipasti e i dolci fatti in casa. Servizio gentilissimo e veloce nonostante il ristorante fosse pieno. Prenotate in anticipo! Anche il prezzo è buono.

Osteria di Guercinoro - Brisighella
Accogliente, molto cortesi. Ottimo piatto di tagliatelle al ragu e lasagne alla zucca.Buon San giovese.Consigliato. Unico neo la non possibilità di effettuare pagamento elettronico.

Osteria di Guercinoro - Brisighella
L'osteria di Guercinoro non delude mai. I piatti offerti non sono molti ma sempre stagionali e attenti al territorio. La pasta di tagliatelle e altri primi è tirata con il mattarello e si sente. Il ragù una meraviglia. Buonissimi gli antipasti. Se andate a primavera scegliete il carciofo moretto. Anche i vini sono del territorio. Porzioni abbondanti. Il posto è... Altro 

Osteria di Guercinoro - Brisighella

Osteria di Guercinoro

Brisighella

Piazza Guglielmo Marconi 7/8, Brisighella, Italia





 


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