Locale piccolo in centro a Faenza dove si possono riscoprire i piatti tipici romagnoli di un tempo che si preparavano alla domenica in famiglia.
La mia infanzia a tavola - Faenza
il locale è davvero piccolino, capacità 20/25 commensali al massimo e questo ritengo sia il primo vantaggio. menu creativo e con proposte stagionali. consumato fegatini (ottimi) e la mitica cotoletta faentina (sempre eccezionale). Silverio non delude mai, a mio parere uno dei ristoratori da podio a Faenza.
La mia infanzia a tavola - Faenza
Frequentavo il ristorante "da Silverio"quando era a Bologna in via Nosadella, quindi è stato un vero piacere ritrovarlo qui, ricordando gli ottimi piatti da lui preparati. Fermandomi per un periodo a Faenza non ho potuto fare a meno di andare nel suo nuovo, delizioso ristorantino. Buone le tagliatelle fatte in casa, tenute giustamente al dente, con tartufo di qualità. Faentina... Altro
La mia infanzia a tavola - Faenza
Trattoria che propone piatti dimenticati della tradizione romagnola.Una bellissima e lodevole opera di recupero culturale mista all'impegno che ci vuole per preparare cibi che ormai quasi nessuno si prende la briga di cucinare . Ottimo il bollito, il brasato che si scioglie in bocca , gli sbròfa nès con coniglio. Insomma un menù da scoprire per compiere un viaggio in... Altro
La mia infanzia a tavola - Faenza
Lo chef Silverio è una sicurezza. Prezzi davvero competitivi per una cucina sublime. Piatti al tartufo incredibili. Consiglio: bignole e tagliatelle entrambe col tartufo. Poi i grandi classici, verde sformato e gran crostone. QUALITÀ ASSICURATA
La mia infanzia a tavola - Faenza
Mai e ripeto mai, ho mangiato delle tagliatelle così buone e con del tartufo profumatissimo! Silverio è una garanzia!
La mia infanzia a tavola - Faenza
Ho pranzato qui con mia moglie, tutto molto buono dalla zuppa di cipolle allo spezzatino di vitello. Ottimo rapporto qualità prezzo... E a rendere ancora più piacevole il pranzo la simpatia di Silverio e il suo staff Angelo e Marinella
La mia infanzia a tavola - Faenza
Il ristorante appare modesto, con pochi posti disponibili e arredi datati. Si mangia molto bene: una cucina accurata ed attenta alla qualità del cibo. Menù contenuto nellaproposta ma molto interessante. Consiglio gli spaghetti alla carbonara o le tagliatelle al tartufo, veramente eccellenti. Secondi non sperimentati. Dolci di ottima qualità . Prezzi contenuti, personale cortese ed efficiente. Ne vale la pena.
La mia infanzia a tavola - Faenza
Alcuni amici mi consigliano di andare a mangiare dal grande chef stellato Cineri che ha aperto un nuovo locale in centro. Entriamo in un locale semplice ma ben gestito, veniamo accolti con un sorriso dal cameriere che ci accompagna al tavolo e ci da il benvenuto. Ci portano i menù, si due uno classico e uno a base di tartufo... Altro
La mia infanzia a tavola - Faenza
ho pranzato varie volte trovandomi in centro con poco tempo a disposizione e devo dire che questo è sicuramente uno dei posti migliori come rapporto qualità/prezzo, Silverio e tutto lo staff ti fanno davvero sentire a casa, pur avendo poco tempo a disposizione abbiamo potuto assaporare piatti davvero gustosi, genuini, sempre nuovi in base alla stagionalità, oggi ad esempio le... Altro
La mia infanzia a tavola - Faenza
La mia infanzia a tavola
Faenza
Via Marescalchi 20, 48018, Faenza, Italia
Cucina romagnola!
Bagno Donna Rosa 38, Marina di Ravenna - europizza5, Ravenna - La Pignattina, Castel Bolognese - Ristorante Pizzeria Sensual Dream, Coccolia - Bagno Smeraldo, Lido di Dante - Bocon Divino, Bagnacavallo - Dalla Fede Piadineria, Ravenna - Bagno Giada, Lido Adriano - La Piadina Del Passatore, Russi - Ristorante Pizzeria la Corte, Ravenna -