Pesce freschissimo e gustosissimo! Cucinato alla brace sotto la cenere di legna....come una volta! Alici scottadito, sardoncini alla brace, fischioni sulla carta, baccalà cotto lento lento sotto la cenere....e poi ottime pavarazze....il personale è molto gentile e disponibile! Ottimo!
La Cucoma - Russi Un ristorante dedicato al pesce, ottimi piatti non banali e molto curati, specialmente i fuori menu basati sul pescato disponibile, da non perdere i polipetti in guazzetto, lo spaghetto ruvido fuori menu e la crema catalana!
Staff cortese e competente sempre pronto per qualunque necessità.
E' stata una sorpresa inaspettata trovare del pesce così buono nell'entroterra ravennate e (fortunatamente) vicino...
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La Cucoma - Russi Menù vario e curatissimo con particolare apprezzamento per gli antipasti e per il risotto. Buonissima anche la grigliata. La cortesia e il servizio sono stati la ciliegina sulla torta.
La Cucoma - Russi di provare questo ristorante. Solo pesce freschissimo e buonissimo fatto in modo semplice, anche se il menù è molto vario. Lo definirei concreto, onesto se non economico e di grande qualità. Personale simpatico ed efficiente.
La Cucoma - Russi Ho cenato in questo ristorante, con un collega, abbiamo preso:
- due spaghetti trafilati con alici fresche, capperi ed olive taggiasche ( squisiti )
- un sardoncino a scottadito, abbondante
- una frittura mista croccante ed abbondante, non oleosa
- un'insalata di pomodori
- due bottiglie di trebbiano della casa
- acqua e due caffè corretti
Totale 67 euro.
Cibo...
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La Cucoma - Russi Locale pulitissimo e curato,semplice ma accogliente,personale preparato e ineccepibile, consigli e suggerimenti sul pescato del periodo,materie prime ottime,preparazione e presentazione dei piatti eccellente! Il migliore ristorante di pesce provato ultimamente,rapporto qualità prezzo,perfetto!
La Cucoma - Russi Pesce freschissimo conto giusto.
Lo staff carino e disponibile,locale alla mano.
Antipasti top dei top
La Cucoma - Russi qualche volta mi reco in questo locale con la famiglia
mangiamo sempre molto bene, pesce fresco e ben servito
La Cucoma - Russi Sono capitato per caso in questo locale durante una trasferta di lavoro. Cibo di qualità, servizio veloce e molto molto cordiale.
Assaggiato carpaccio di mare come antipasto, spaghetti alle vongole e mousse di zabaione. Tutto ottimo e a prezzi ragionevoli.
Consigliato
La Cucoma - Russi La ricordavo una vita fa come una trattoria da ignorare, ma l'ho riscoperta del tutto rinnovata e da frequentare. Pesce. Materia prima di qualità, cortesia e competenza. Per ora mi sono limitato agli antipasti, che mi hanno soddisfatto. Tornerò per approfondire il resto.