Con amici siamo andati da Ravaldi avendone sentito parlare. Locale accogliente pulito. Il servizio buono i gestori gentili. Abbiamo assaggiato un bis di primi ( tortelloni di zucca e tagliatelle al ragù) Per secondo gnocco e tigelle con salumi pesto e stracchino. Diciamo che i tortelloni erano passabili molto al dente e nulla di eccezionale. Le tagliatelle invece erano ottime...
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Trattoria Ravaldi - Modena Non è la mia prima volta alla Trattoria Ravaldi, e come sempre torno a casa sazio e soddisfatto.
Ambiente squisitamente casereccio, senza cadere nell'invadenza da parte dei gestori, ma con un approccio al cliente più caldo del ristorante-tipo con "cucina casalinga."
5 stelle alle libagioni, 4 alla cantina (comunque a tono nel menù), 3 ai dolci.(eccellenti, ma poca scelta)
Considerando...
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Trattoria Ravaldi - Modena Cena con papy ed amico che da 30 anni vive a Roma e decidiamo di fargli ri assaporare qualcosa che lui non mangia spesso☺. Fantastico lo gnocco,bollente ,morbido,non unto ,2 cestini ricolmi,gustose le cresentine,praticamente vuote all'interno,eccellenti i 2 vassoi di affettati ,ottimo il lardo e gli inyingoli.Molto buono il Pignoletto docg "Cantina di Bazzano", chiura con acqua e caffè. Locale...
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Trattoria Ravaldi - Modena Posto molto intimo e tipico delle trattorie di provincia . Pasta tradizionale ottima è fatta in casa , con materie di ottima qualità .
Il ristorante è composto da due sale caratteristiche: una piena di foto di gatti , l'altra piena di foto di viaggi fatti da Cesare un membro della famiglia non che uno dei cuochi. Queste foto creano...
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Trattoria Ravaldi - Modena Sono stata per il pranzo di Pasqua... di solito andavo spesso di sera per mangiare gnocco e tigelle... veramente squisite!!!! anche i primi e il resto è tutto molto buono... tutto fatto in casa... gestione famigliare e locale molto soft, non tanto affollato e quindi molto tranquillo... i proprietari molto gentili e dolci... La particolarità del locale è che in...
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Trattoria Ravaldi - Modena Trattoria casalinga con cucina locale e gnocco fritto ottimo fatto da Cesare in persona, figlio dei titolari: fritto ma nonostante tutto digeribilissimo, da mangiare in quantita' senza problemi! Anche le tigelle molto buone e non pesanti: consigliatissime.
Trattoria Ravaldi - Modena Locale famigliare, atmosfera calda e personale
Qualità della materia prima buona
Gnocco e tigielle buoni
Nota particolarmente positiva per i dessert
Trattoria Ravaldi - Modena Abbiamo iniziato con crescentine e tigelle accompagnate da un prosciutto veramente buono e da formaggio stracchino. a seguire tortellini in brodo (nella media perchè a mio avviso erano un po' insipidi) e una gramigna con la salsiccia (buona). di secondo un filetto all'aceto balsamico (non mi è piaciuto perchè la salsa era troppa e poco ridotta) e degli spinaci ripassati...
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Trattoria Ravaldi - Modena Conoscevo questa trattoria perché ci sono passato davanti 1000 volte per lavoro, poi è capitato di passarci davanti all'ora di cena! Siamo stati accolti con sorrisi e cordialità, subito accomodati e ordinato. Il locale mi ricorda le trattorie delle nostre montagne, quelle con pochi ricami ma più sostanza. Abbiamo assaggiato i tortellini, gnocco, tigelle e dolci, abbiamo trovato tutto buono...
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Trattoria Ravaldi - Modena Ci siamo andati a cena,locale tipo trattoria . È a conduzione familiare in cucina ci sono le rezdore. Abbiamo preso tagliatelle fatte in casa con il ragù , strepitose..... Spero che continuano così..
Trattoria Ravaldi - Modena
Trattoria Ravaldi
Modena
Via Per Riolo,52 | Emilia-Romagna, 41013, Modena, Italia