Tra tutti i prodotti assaggiati, quello davvero SUPER è stato il pane integrale con lievito madre all'80% e farine di grani antichi integrali. Immerso nelle colline modenesi, questo panificio regala oltre ad una qualità eccellente dei propri prodotti anche una vista insuperabile!
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Sono stata con la mia famiglia in gita fuori porta, personale gentilissimo; ma la vera chicca è il pane! Tutto fatto con lievito madre, pagnotte di grano antico saporitissime,gnocco; focacce; panini squisiti. Una parola la devo spendere per la location. .. che dire un tuffo nel passato; quella sesazione di genuinità di cose buone. .. di antichi mestieri ancora vivi....
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Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Il pane, la pizza e le focacce sono buonissimi!!!
La domenica mattina, spesso, le fornaie preparano alcuni deliziosi panini che, se si arriva entro un certo orario, sono ancora caldi!!!
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Già arrivandoci si respira l'atmosfera casereccia e genuina... Entrando si può pregustare già da odore diffuso il profumo del pane ... Sembra di entrare in un forno come una volta nei paeselli, c'è poi la gentilissima proprietaria, Maddalena, sempre pronta a servirvi col sorriso... Qui trovi sempre una buona focaccia ben lievitata ed un pane con una marcia in più....
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Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Sono stata di recente al Forno di Pazzano e non solo ho mangiato buonissimo pane e focaccia ma me lo sono anche gustato seduta fuori ammirando un fantastico panorama. Inoltre le panettiere sono state gentilissime! Piacevolissima esperienza e gusti tipici ed autentici, lo raccomando!
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Sono stata con amici per una serata con musica..che dire??!!
Posto incantevole, prodotti ottimi e personale cordialissimo!!!
La titolare (una giovane ragazza), è una persona fantastica!!
L'accoglienza, i profumi e gli ottimi prodotti, vi faranno tornare indietro nel tempo quando la qualità era alla base di tutto!!! In un'era dove tutto è industrializzato, il forno di Pazzano vi farà riscoprire...
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Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni In una posizione facilmente raggiungibile ma in un posto inaspettato c'é questo bel negozio con un forno antico.
La ricerca di farine di qualitá, impasto con lievito madre, antica artigianalitá il forno é condotto con ordine ed amore.
Si capisce la passione di chi ci lavora e la grande attenzione alla scelta degli altri prodotti esposti.
Bravi.... É bello girare...
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Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni E' veramente un bel negozio: pane buonissimo e tante altre altre specialità, dolci e salate. A mio parere l'eccellenza vera e propria è il pane, poi le focacce; seguono a ruota i dolci. Un bel locale, accogliente ed intelligentemente gestito. E' fuori mano ma facilmente raggiungibile.
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Viaggiando molto,ho escluso quasi il pane dalla mia dieta,in quanto raramente ho trovato .....pane per i miei gusti.Quando però voglio mangiare un prodotto veramente buono e sano,vado dall'amica panettiera di Pazzano.I suoi prodotti sono eccellenti,così bello ed avvolgente è l'ambiente che ha saputo creare.Insomma è un top unico,un'esperienza che consiglio assolutamente
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni Piccolo forno ma dove troverete un pane unico fatto come una volta. Ottime le pagnotte con lievito madre. Buonissime le focacce e il bensone. Prodotti e ingredienti di qualità. Prezzi buoni. Assolutamente da provare.
Il Forno Di Pazzano - Serramazzoni
Il Forno Di Pazzano
Serramazzoni
Via Corniola 265 | frazione Pazzano, 41028 Serramazzoni, Italia