Ristorante non molto grande, comunque bravi nel cucinare il pesce. Peccato che abbiamo atteso circa un'ora per essere serviti. Lo consiglio a chi non ha fretta e vuole mangiare un buon menu' di pesce.
Ristorante Assaggi By Eataly - Firenze Menù davvero interessante in questo ristorante, anche se posizionato al piano terra, senza una sala vera e propria, con tavoli piccoli e per la maggior parte del tempo solo una persona a servire... attesa un pò lunga. Provate linguine all'astice, buone, e un secondo di pesce anch'esso molto buono. Buona soluzione se si soggiorna in hotel
Ristorante Assaggi By Eataly - Firenze Sentire i sapori proposti da questo ristorante mi ha fatto sentire fiera di essere italiana.
Piatti proposti nel menù tutti molto vicini alla nostra tradizione culinaria, magistralmente cucinati e assemblati. Niente virtuosismi né velleità tipo "fusion".
Abbiamo volutamente scelto di provare sia delle proposte di terra che di mare, e nessuna di esse ha deluso il nostro palato.
Solo per...
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Ristorante Assaggi By Eataly - Firenze
Ristorante Assaggi By Eataly
Firenze
Un luogo dove assaporare i piaceri della cucina toscana, dove scoprire la qualità di una costata di Chianina cotta alla perfezione e ritrovare altre ricette e proposte della cucina locale.La collaborazione con Eataly eleva la filosofia della ricerca del gusto attraverso la selezione di prodotti e produttori di altissima qualità.L'offerta gastronomica cambia ogni stagione e trova ispirazioni anche da altre regioni d'Italia, come ad esempio la pasta di Gragnano elaborata nelle classiche salse mediterranee o i salumi pregiati dell'Antica Ardenga. La lista dei vini è un racconto della terra di Toscana con divagazioni sulla Penisola.