Programma e persone troppo pretenziose, succeduto al più affabile Bio Bistrot, non ne ha replicato il successo

Dogma - Firenze
Ho mangiato un primo squisito e un cannolo con ricotta freschissima!! Davvero consigliato, anche per i non amanti della cucina veg!!

Dogma - Firenze
Sono rimasta molto contenta! Tutto molto buono e di qualità, tutti gentilissimi e molto preparati! Che bello oltretutto averlo vicino a casa! Grazie siete veramente bravi!

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Io e la mia amica siamo capitate in questo grazioso locale quasi alle tre del pomeriggio, piuttosto affamate dopo essere rimaste bloccate nel traffico fiorentino. Credevamo di doverci accontentare di un cappuccino e poco più vista l'ora, invece siamo state rimaste piacevolmente sorprese quando ci hanno apparecchiato e servito in quattro e quattrotto delle ottime lasagne Vegan! ho fatto la... Altro 

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Vado spesso in pausa pranzo in questo simpatico ristorantino veg e non mi ha mai deluso. Scaloppine al seitan, tofu alla piastra, cuori di carciofo con crema di lenticchie, anelloni al ragù di seitan e tanto altro, tutto di qualità, cucinato con cura e attenzione e servito con simpatia. Lo consiglio vivamente

Dogma - Firenze
http://www.fudiblog.com/ E’ nato un nuovo riferimento per il movimento vegetariano/vegano a Firenze. Premetto che non sono un esperto della cucina vegetariana, e in generale i locali che la propongo non li trovo particolarmente interessanti; il Dogma rientra tra le eccezioni. É un locale poliedrico, ideato per essere frequentato a qualsiasi ora del giorno. Si comincia dalla colazione con il caffè... Altro 

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Locale piccolo , forse dieci tavoli, dove mangiare cose cucinate con attenzione e quasi esclusivamente vegane. Influenze siciliane visto che i due titolari , Antonio e Salvo , sono siracusani . Buonissimo il loro olio nuovo . Riguardo al vino potrebbero invece migliorare visto che la loro terra è, anche in questo, generosa .Buonissimo polpettone vegano con salsa verde ,... Altro 

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Il posto è carino ma poco adatto per aperitivo, se pur vegano. Pochi posti a sedere Poco spazio in generale Caldo soffocante Cibo scadente Costo elevato non credo che ci tornerò.

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in occasione di una visita di mia sorella a Firenze abbiamo voluto provare questo ristorantino sotto casa ed è stato una piacevole sorpresa:il locale molto accogliente e carino, arredato con cura; le ricette originali e gustose, dagli antipasti ai primi, riso buonissimo e anche pasta molto saporita. Il servizio in quell'occasione è stato un po' lento, ma l'esperienza è stata... Altro 

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Oggi io è mia moglie abbiamo pranzato in questo posticino. Ad accoglierci i gestori, due ragazzi siciliani, giovani ed entusiasti del loro lavoro. Provenienti da esperienze diverse dalla ristorazione si sono reinventati per necessità' e passione, dobbiamo dire in modo eccellente. La cucina "sicula", quasi vegan, prevede materie prime fresche e squisitamente preparate da Antonio, utilizzando anche molti prodotti provenienti... Altro 

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Dogma

Firenze

Via Filippo Pacini 45-47, 50144, Firenze, Italia

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