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Trattoria Dalla Mamma

Castel San Pietro Terme

Via Emilia Ponente 6089, 40024, Castel San Pietro Terme, Italia


 




Sono stato in questa trattoria sù consiglio del hotel che ci ha ospitati. Mi ha colpito la cordialità e la simpatia di Maurizio, ci siamo messi nelle sue mani, e tra lambrusco e primi fatti a mano da sua madre (87anni) e gli ottimi secondi, abbiamo passato una piacevole serata. Spero di tornare presto.

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Bella e buona questa vecchia Trattoria sulla via Emilia in località Osteria Grande (tra Bologna ed Imola per chi non conosce la zona). Se non vi ci portano o se non siete di strada non è comodissima ma se volete mangiare bene è una deviazione che vi consiglio. La cucina ed il menù sono quelli della tradizione bolognese . Tortellini... Altro 

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Ottima cena e cucina tipica casereccia, dove puoi gustare i veri sapori della tradizione emiliana - il personale è molto cordiale e simpatico ma oserei definirlo genuino - tradizioni e cultura d'altri tempi - con fra piacere ...?

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
È la cucina casereccia! Signori se transitate non indugiate a fermarvi presso la Trattoria Dalla Mamma! Un team di gioventù "di un tempo" mi ha ricordato le cucine, osterie romane. Avere delle "nonne in cucina" è il massimo. Mangiato benissimo e che dire del Servizio? Il titolare! PS. Non chiedetegli l'acqua naturale..😁 W la nostra tradizionale cucina

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Piccolo posto dove mangiare. Primi piatti gustosi,anche i dolci buoni. I titolari sono simpatici e socievoli. Veloci nella preparazione del cibo.

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Per chi mi legge divido in due parti questa recensione. Parliamo della trattoria. Purtroppo sono in via d'estinzione le vere trattoria bolognesi. Qui ESISTE ANCORA e si respira la vera tradizione bolognese. A gestione familiare dalla prima all'ultima persona (caso unico ormai). Se vuoi il ristorante con il cameriere che ogni secondo ti versa il vino, che segue un standardizzato... Altro 

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Cibi semplici ben preparati. Tagliatelle alla bolognese come piacciono a me: ancora dure dopo cottura e ragù fatto con anche prosciutto che gli imprime un poco di salato. Ottimi dolci soprattutto la zuppa inglese fatta come si deve. Locale trovato per caso, sulla strada statale. Propietario cortese ed affabile. Buon rapporto prezzo - qualità. Quando mi capiterà ci tornerò!

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Locale alla buona, la cucina discreta, definibile genuina. I titolari molto cordiali, non si può pretendere la carta dei vini, il prezzo non è nemmeno troppo economico. però se passate di lì fermatevi

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Un amico " vero bolognese" mi ha fatto conoscere questo gioiellino il giorno prima di Pasqua.premetto che sono un ristoratore per di piu' molto critico.Entrare in Trattoria e vedere la famosa Mamma ancora ai fornelli la dice tutta su come si puo' mangiare, Abbiamo mangiato solo primi sia come primo che come secondo e se dovessi dare un voto da... Altro 

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme
Purtroppo esistono ancora posti così. Fermato a pranzo, sono stato aggredito da un "offeso" anziano (credo titolare) solo per il fatto di aver chiesto se hanno il menù del giorno per pranzo. In realtà non ha neanche un menù da presentare al tavolo e ha brontolato per presentarmene uno perché pretendevo di vedere cosa prendere. Persona molto scortese che poi... Altro 

Trattoria Dalla Mamma - Castel San Pietro Terme

Trattoria Dalla Mamma

Castel San Pietro Terme

Via Emilia Ponente 6089, 40024, Castel San Pietro Terme, Italia





 


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