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Trattoria Da Carlet

Monghidoro

Via Vittorio Emanuele II 20, 40063 Monghidoro, Italia


 




Anche oggi abbiamo mangiato da Carlet, non ho altro da dire che abbiamo fatto 150'km per mangiare lì, personale e titolare supercordiali e cibo superlativo!!!!! Grazie Carlet ci torno appena possibile

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Quei sapori che catturano il cuore e lo spirito. I funghi sono così buoni da far arricciare i calzini. Da sempre una sicurezza

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Sempre piatti di funghi eccellenti, questa volta gnocchi verdi, spaghetti alla Carlet e tagliatelle inimitabili per il tipo di pasta ed i funghi. Strepitosi i porcini fritti da contorno. Intervalli tra le portate lunghi da farti capire che non c'è nulla di precotto ma è tutto espresso. Non credo ci sia un ristorante per gli amanti dei funghi migliore di... Altro 

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Locale carino. Personale molto gentile. Abbiamo mangiato un'ottima fonduta con porcini accompagnata da tocchetti di polenta fritta. Ottime tagliatelle sempre con porcini e speck e per finire tortino al cioccolato accompagnato da gelato al pistacchio. Era qualche anno che mancavo, ma la qualità è rimasta elevata. Prezzo onestissimo.

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Sono stata più volte in questo ristorante sia per cene di gruppo (con menù fisso, scelto dagli organizzatori) che con amici, per scelta. L'ambiente è esteticamente piuttosto rustico e accogliente. I primi sono il pezzo forte (indimenticabile il risotto con le trombette da morto - craterellus cornucopioides), ma deludenti i piatti di carne e il rapporto qualità prezzo, di conseguenza,... Altro 

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
non ci sono parole per descrivere l'esperienza culinaria che si prova ogni volta che si è ospiti in questa trattoria. ingredienti ricercati, esaltazione dei sapori, preziosi consigli da parte dell'oste e la cortesia dei camerieri rendono questo posto una certezza sempreverde. sono stata diverse volte, ma ogni volta è come fosse la prima.

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
a pranzo con amici. locale bello e accogliente Tutto veramente ottimo!!!dagli antipasti al dolce!!!!!! In particolare i piatti a base di tartufo di Monghidoro e i la torta di castagne e crema di mascarpone!!! conto onestissimo! .bravi veramente!!! complimenti continuate così!!!

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Ci siamo fermati in questo ristorante perché ne avevamo sentito parlare molto bene ma... francamente siamo rimasti delusi. Tanto per cominciare il servizio è stato fatto in modo molto superficiale, frettoloso ai limiti della sgarbatezza. Poi le tagliate con i porcini erano dure e la quantità dei funghi molto scarsa. Insomma nella zona ci deve essere di meglio! Peccato veramente!

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Il cibo buono, anche se non eccezionale. Il servizio invece il punto dolente: camerieri molto poco empatici e accoglienti; solerti nel portare i piatti richiesti, ma senza alcun contatto umano con il cliente. Forse (cerco di trovare una giustificazione) si sforzano di essere troppo professionali, perdendo spontaneità e accoglienza. Atmosfera fredda che non ci ha soddisfatto. Non sembra assolutamente di... Altro 

Trattoria Da Carlet - Monghidoro
Locale accogliente e confortevole. Personale molto educato e qualificato, il titolare riesce a trasmettere la passione per il proprio lavoro. Sempre presenti a distanza e mai invasivi, credo sia uno dei migliori ristoranti in cui abbia cenato in tutta la mia vita. Rapporto qualità prezzo voto 10. Ripeto, abbiamo mangiato del signor TARTUFO BIANCO ad un prezzo veramente onesto.

Trattoria Da Carlet - Monghidoro

Trattoria Da Carlet

Monghidoro

Via Vittorio Emanuele II 20, 40063 Monghidoro, Italia





 


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