Era il nostro primo viaggio in camper e naturalmente non ci saremmo messi a cucinare il brodo alla vecchia, col pentolone enorme, ore e ore a fuoco lento. Avevamo solo un dado. E i tortellini di Gianpaolo hanno fatto miracoli. Erano talmente buoni che sono riusciti a trasformare il nostro dado in una cena squisita. Abbiamo preso anche i tortelloni...
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Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Scoperta fortuitamente, questa bottega è già da qualche anno, il mio punto di riferimento per acquistare la pasta fresca.
Ho avuto modo di assaggiare molti dei prodotti che propone e sono rimasta sempre soddisfatta. Ottime le tradizionali tagliatelle e i tortelloni, veramente squisite le originali mezzelune ricotta e fave fresche.I tortellini di Gianpaolo poi, meritano il posto d'onore nella mia...
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Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna La pasta è come quella della mia nonna,ruvida e sottile. Se volete invitare amici a cena recatevi presso questa pasta fresca,figurone garantito poi hanno biscotti tradizionali e pasticceria secca veramente buona.
Consigliato
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Ho acquistato delle caramelle di pasta passando per caso da questo minuscolo ma grazioso locale. La pasta molto gradevole e ha tenuto la cottura ottimamente. Il ragazzo al bancone molto cortese ed educato. Bene così!
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Prodotto di qualita'...la vera tradizione bolognese..prezzi modici....simpatia e cortesia.....continuate cosi!!!!
Per chi passa da Bologna in cerca del vero tortellino Bolognese!!!
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Conosco questo negozio di pasta fresca da tempo,da quando era in via massone e devo dire che mi sono trovato bene sempre. Il personale è disponibile anche perché hanno soddisfatto sempre le mie richieste. Vado pazzo per i loro tortelli di zucca anche se preferisco i ravioli come formato. Ottimo da provare.
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Piccola bottega e laboratorio di produzione delle specialità della tradizione gastronomica emiliano-romagnola, con ambientazione moderna e luminosa. E' possibile acquistare specialità fatte a mano sia legate alla tradizione, sia di volta in volta diverse a seconda della stagionalità e del periodo in cui ci si trova. Si può acquistare sia direttamente in bottega (che è sempre ben fornita ed offre...
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Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Il mio negozio di fiducia a Bologna quando voglio fare bella figura con la pasta! I tortellini che ho preso per Pasqua sono stati eccezionali. Può confermare addirittura mia nonna! Sfoglia sottile, ripieno non pesante e della misura assolutamente adatta alla bolognesità. Titolare simpatico e gentile! Ambiente giovane e vivace! Consigliatissimo
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Sono stata diverse volte in questo negozio e devo dire che sono rimasta sempre pienamente soddisfatta! Ho provato i classici tortellini e lasagne bolognesi e prodotti con ripieni diversi a seconda della stagione.
Gianpaolo e il suo staff sono stati gentili e attenti alle mie esigenze alimentari (farina integrale...).
Il locale e' curato, semplice e pulito.
Pasta Fresca di Gianpaolo - Bologna Mi sono recata in questo laboratorio di pasta fresca dietro il consiglio di alcuni amici del posto. Negozio molto carino con laboratorio a vista e sfoglia tirata a mattarello. Mi sono travata di fronte ad una vasta scelta di pasta ripiena prodotta in base alla stagionalità e ne ho comprata di vari tipi. Che dire, tutto molto squisito. Prodotti freschissimi...
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