Armonia per occhi e palato. Eccellenza nella qualità delle materie prime. Alcuni piatti sono superbi: - carne alla botte; - tartare - mousse al pistacchio; - pinza alla bolognese.
Circolo Bononia - Bologna
Atmosfera unica, gentilezza e raffinatezza la fanno da contorno ad una cucina ricercata e di altissimo livello. Ideale per cene di lavoro e di rappresentanza. Contesto arricchito dalla presenza del circolo stesso che esalta il livello di frequentazione e di cura degli ospiti.
Circolo Bononia - Bologna
Un circolo che merita assolutamente di essere frequentato si per l ambientazione esclusiva , il palazzo storico e l ospitalità di chi ci lavora ma soprattutto per il cibo. Lo chef è sicuramente uno dei migliori presenti su Bologna. Provateci e non ve ne pentirete!
Circolo Bononia - Bologna
Il Circolo Bononia si trova all’interno di un palazzo del 1500. Suggestivi i decori (stemmi, statue, putti, animali…) che impreziosiscono l’ingresso e la scalinata sino al piano superiore dove il soffitto dell’atrio è ricoperto da un pregevolissimo intarsio di legno. All’interno i locali sono molto eleganti e accoglienti e sono pervasi da un’atmosfera d’altri tempi anche nei minimi dettagli dell’arredamento.... Altro
Circolo Bononia - Bologna
In quanto soci del circolo siamo amanti e consocitori della sublime cucina dello chef Andrea Merlini, nonché della sua ospitalità ed amicizia. Il circolo è una seconda casa per i soci, che ogni settimana possono vivere eventi di grande spessore culturale e di aggregazione, passando da serate con menù a tema, a intrattenimenti musicali e presentazioni di libri e pubblicazioni.... Altro
Circolo Bononia - Bologna
Il circolo Bononia è un posto unico nel pieno centro di Bologna. Ho appena festeggiato il compleanno di mio padre e ci siamo trovati fantasticamente bene; luogo accogliente e molto ben curato servizio eccellente e molto cordiale poi che dire la garanzia assoluta della cucina della Chef Andrea "unico e strepitoso"! Piatti di alto livello con materie prime ( nel... Altro
Circolo Bononia - Bologna
Penso sia uno dei posti in cui ho mangiato meglio a Bologna! Personale gentilissimo e cibo di qualità eccelsa! Buono, buono, buono
Circolo Bononia - Bologna
Magnifico circolo aperto ai soci e loro ospiti in un palazzo di altri tempi nel centro di Bologna. Esclusivi arredi con magnifici soffitti a cassettone finemente intagliati accolgono il visitatore proiettandolo in un passato da bella epoque ormai quasi ai più dimenticato o sconosciuto. Cordialità, eleganza e cortesia del personale suggeriscono momenti di compiacente ed elegante familiarità. Poi arriva il... Altro
Circolo Bononia - Bologna
Una cara amica di famiglia è socia del circolo in questione (che dopo il Domino e il Circolo della Caccia è il più noto in città) e, quindi, ho potuto beneficiare più volte dell'eccellente cucina.
Circolo Bononia - Bologna
Dall accoglienza alla maestosità delle sale che ti fanno sentire in un altra epoca, ai camerieri premurosi e sorridenti, al cuoco che gira a parlare dei piatti... Già il livello è' buono, ma l arrivo degli antipasti, poi dei tortellini in brodo, del bollito, della cotoletta... Tutto buonissimo, come i vini. Fine cena con panettone e mascarpone von marron glacees.... Altro
Circolo Bononia - Bologna
Circolo Bononia
Bologna
Via Castiglione 1, 40124 Bologna, Italia