per chi ama il pesce crudo questo locale è fantastico. Stefano è un ottimo padrone di casa. l'unico neo che non si accettano carte di credito...quindi munirsi di contante!!
Black Bass - Pieve di Cento Sono stata al Black Bass per la seconda volta ad Aprile, per il mio compleanno. Lo chef si siede insieme si concorda il menù. Abbiamo mangiato principalmente pesce crudo, che io adoro e devo dire tutto molto buono, fresco e di qualità. Ovvio che la qualità ha un prezzo perciò mi sento di suggerirlo per occasioni speciali!
Black Bass - Pieve di Cento Che dire frequento questo ristorante da quasi 20 anni e si conferma sempre per l'ottima qualità di prima scelta. Personalmente non credo ( mi riferisco ad alcune recensioni) che i prezzi siano cari. In altri ristoranti, buoni con ottimo pesce,ma mai a quei livelli spendo uguale. Questo ha sempre qualcosa di piu'. I crudi sono speciali.
Per me rimane il...
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Black Bass - Pieve di Cento Il punteggio...basso, è dovuto quasi e solamente dal fatto che pagando le cifre richieste, peraltro notevolmente alte anche se non esagerate rispetto alla qualità e la materia prima proposta, è a mio avviso opportuno che i prezzi siano indicati sulla carta. Cosa che sembra siano sprovvisti, infatti i piatti vengono elencati a voce dal titolare (immagino), che, da un lato...
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Black Bass - Pieve di Cento Ristorante dove mangiare il pesce.
Il migliore che conosca nei dintorni, dove mangiare pesce sempre fresco e crudo divino ....
Black Bass - Pieve di Cento Siamo stati x la prima volta dopo averne sentito tanto parlare... la qualità del cibo è indiscutibile. Davvero ottima. Peccato x la location che non è molto curata. Lo chef prende direttamente l ordine al tavolo e sa davvero consigliare... Peccato x il prezzo finale: in 2 persone con degustazione di crudo e qualche antipasto caldo, 2 primi, 2 dolci...
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Black Bass - Pieve di Cento Frequentato in passato mi complimento per nuova location ed elegante dehors.
Ribadisco sensazione di grande, fresco ed eccellente pescato. Sequenza di grandi crudità, ostriche,carpacci ecc. preparati in modo egregio e non banale; primi piatti e secondi di ottima interpretazione e varietà. Singolare ma apprezzabile la scelta del simpatico patron/chef che accoglie ed ascolta le preferenze e gusti dei clienti.
Servizio...
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Black Bass - Pieve di Cento Una certezza per mangiare il pesce non in una zona di mare. Il locale è pulito, luminoso e raffinato. Il pesce è ottimo , ben servito , consiglio gli spachetti al nero di seppia.
Black Bass - Pieve di Cento Siamo tornati in questo ristorante per la seconda volta nel giro di due settimane, abbiamo preso in entrambi i casi i loro crudi che sono molto vari e freschi, gli ottimi marinati e come secondi i loro pesci del giorno. Tutto di altissima qualità. La ricerca fatta sulla materia prima e' evidente, il risultato eccellente. Gli amanti del pesce crudo...
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Black Bass - Pieve di Cento Una garanzia in tutto. Dai cibi al servizio!
Ieri sera è stato particolarmente buono.
Peccato solo per una comitiva aziendale che ha disturbato.
Comunque un ristorante meraviglioso
Bravi!
Black Bass - Pieve di Cento
Black Bass
Pieve di Cento
Via Giuseppe Garibaldi 14/16, 40066 Pieve di Cento, Italia