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Antica Trattoria di Sacerno

Calderara di Reno

Via di Mezzo Levante 2/b, 40012, Calderara di Reno, Italia


 




Sono andata con mio marito per festeggiare il mio compleanno , posto tranquillo , personale gentilissimo e molto disponibile. Abbiamo preso 2 degustazioni ( 4 piatti a testa) e infine il dolce, pesce spettacolare! Dolce molto simpatico mi sono dovuta creare il piatto ! :) Un po costosetto ma ne vale la pena !

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Dopo esservi stato per la prima volta questa estate con un amico ("quando la moglie è in vacanza") nel giardino all'aperto, mi sono ripresentato l'altra sera per la versione autunnale/invernale. La prima volta, mi era stato consigliato da amici, in particolare per la qualità della materia prima utilizzata. Confermo tutto quanto di buono mi era stato riportato: innanzitutto, la eccellente... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Vado da tempo e mi fermo ogni tanto . Manca di parcheggio quindi si deve parcheggiare in strada . Si mangia pesce e si beve vino discreto. Il prezzo a mio avviso è un po'altino da sempre. Si mangia bene ma ovviamente c'è anche di meglio .

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Il locale è distribuito su due piani. Io ho cenato al primo piano in un ambiente accogliente ma un po' troppo impersonale. I tavoli sono troppo ravvicinati e questo limita la privacy dei singoli. Lo chef/titolare è' bravissimo nel presentare i piatti e con interessanti dettagli. Ottima la materia prima e curata la preparazione. Manca però quel tocco di originalità... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
L antica trattoria di sacerno dovrebbe essere famosa per il pescato e le prelibate crudi te'.. Nonche'per uno chef un po insolente ed estroso che però in cucina ci dovrebbe sapere fare!! Invece le nostre aspettative vengono smentite da un cuoco arrogante indisponente e prevaricante che ci propone bottiglie di scarso livello sostenendo che i vini preziosi gli fossero stati... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Non ci sono parole sempre eccellente come andare a teatro,il meglio dai vini al ottima qualità delle pietanze

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Cena di famiglia in questo ristorante con risultato ottimo : cucina di pesce ricercata con effetti al palato eccellenti, servizio molto efficiente, ambiente accogliente e curato (anche se un po' caldo a livello di temperatura del locale!), carta dei vini di livello assoluto. Al di là dell' assoluta qualità di quanto assaporato (una stella non sarebbe il caso di darla?)... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Sono venuto qui per cena con mia moglie per festeggiare il nostro anniversario e devo fare i complimenti allo chef e al locale pulito e ordinato. Lo staff educato e sempre disponibile. Abbiamo optato per il menu degustazione da 70 euro. Ragazzi non vi fate impressionare dal prezzo perché la materia prima buona la si paga e questa materia prima... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Ieri sera per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio abbiamo scelto questo ristorante perché consigliato da mia nipote che lavora nel campo della ristorazione. Pur sapendo che sarebbe stata un'ottima scelta, sono rimasta veramente colpita dall'ambiente molto accogliente, dai proprietari molto professionali, gentili e simpatici ma soprattutto dalla cucina di ottima qualità e unicità. Consiglio veramente a tutti di provare... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno
Bel locale , musica di sottofondo gradevole, servizio veloce e cortese. Iniziamo con l'antipasto con delle ottime mazzancolle con pinoli e due tipi di pesto genovese, altrettanto buoni gli spaghetti Portocanale omaggio a Uliassi (saporiti e profumatissimi) e le mezzemaniche con fagiolini e polvere di olive. Secondi piatti sempre di alto livello, salmerino con funghi e tartufo (che forse si... Altro 

Antica Trattoria di Sacerno - Calderara di Reno

Antica Trattoria di Sacerno

Calderara di Reno

Via di Mezzo Levante 2/b, 40012, Calderara di Reno, Italia





 


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