Facile da raggiungere. Non ha il parcheggio ma in zona si trova. L'arredo interno è accogliente e il personale attento e sorridente. Menù tradizionale bolognese. Ho mangiato come antipasto un ottimo tortino con cipolle caramellate e caprino, poi degli squisiti tortellini in brodo e per finire un gelato di crema con amarene Fabbri. Acqua e vino. Spesa 40€. La qualità...
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Al Cambio - Bologna locale ampio e gradevolissimo con tavoli ben distanziati per mantenere un minimo di privacy.
Personale cordiale ed affabile ma,sopratutto buona cucina con piatti anche della tradizione leggermente rivisitati ed di ottima qualità. Il conto non desta particolare sorprese ed è all altezza del locale e delle proposte.
Carta dei vini, a mio avviso, non esaustiva e con proposte troppo commerciali...
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Al Cambio - Bologna Ristorante bello con ampia sala e tavoli ben distanziati.
Menù locale passando da pesce a carne.
Non velocissimi a pranzo.
Ottimi i dolci.
Parcheggio facile.
Al Cambio - Bologna Ristorante dal mio punto di vista esteticamente non all'altezza della fama, decisamente poco accogliente, personale cortese ma freddo e distaccato. Prima degli antipasti ci hanno servito due fette di mortadella (2 di numero) che francamente ho trovato poco significative. Antipasti buoni ma nulla di sconvolgente, come i primi che mantengono i sapori della tradizione, tagliatelle ben fatte ragù leggero, ma...
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Al Cambio - Bologna Leggo e rileggo i titoli delle recensioni di chi mi ha preceduto.... leggo con attenzione i contenuti di alcune tra le più entusiaste... mi fermo, rifletto, ripenso alla MIA cena al ristorante "Al Cambio" e mi assale il sospetto di soffrire di un leggero disturbo della personalità (sdoppiamento, nello specifico).... allora apro il sito dell' "Al Cambio", ma, invece di...
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Al Cambio - Bologna Premetto. Diffido sempre dei ristoranti che piacciono al bolognese medio (non per essere snob, ma perché obiettivamente c'è scarsa abitudine al mangiar bene, soprattutto fra i giovani). Questo locale ha una buona reputazione e me l'ha confermata. Qualità dei prodotti ottima ( es. carne allevamento zivieri di monzuno), un bravo chef in cucina, locale accogliente e personale molto professionale. Soprattutto...
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Al Cambio - Bologna Locale accogliente, elegante. Personale molto gentile e disponibile. Cibo di ottima qualità con salumi freschi e gustosi. Lasagna spettacolare. Porzioni giuste e non scarse come capita molto spesso. Insomma sicuramente da provare.
Al Cambio - Bologna Locale accogliente e personale gentile e preparato....cucina tipica bolognese rivisitata con gusto e criterio innovativo senza esagerarazioni....si spazia fra carni e verdure....ottimo dolci fatto in casa....bravi
Al Cambio - Bologna Qualità della materia prima utilizzata nei piatti, cortesia e professionalità dei ragazzi in sala.
Un ristorante che merita una visita.
Piatti della tradizione ottimamente preparati.
Da provare i tortellini in brodo.
Equilibrio tra qualità e prezzo.
Davvero una bella esperienza.
Bravi!
Al Cambio - Bologna Ho cenato ieri sera in questo locale per la prima volta. Ambiente accogliente il personale in sala professionale e cordiale. Il menu si compone di 5 proposte per gli antipasti, per i primi, per i secondi e per i dolci e c'è la possibilità di optare per una degustazione di 5 portate a scelta fra le proposte del menu. La...
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