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Bernardo's

Badia Polesine

Via XXIV Maggio 301, 45021 Badia Polesine, Italia


 




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Mozzarella di bufala, mortadella al tartufo, granella di pistacchi, champignon lamellati a crudo, pecorino maremmano, olio del garda DOP Una pizza fuori men\ù dal gusto intenso ed equilibrato, no lasciatevela sfuggire!
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Carre\̀ di agnello in crosta di pistacchi, su mostarda di mele cotogne e gel ai lamponi. Un piatto di contrasto dove il sapore del dolce \è molto marcato, pur lasciando spazio a tanti gusti e profumi.
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L'ARTE DEL GUSTO Domani sera presenteremo alcune opere e conosceremo gli artisti. Proponiamo un percorso tra le nostre specialit\à del forno, con prodotti d'eccellenza e lavorazioni esclusive. Abbineremo bellezze artistiche a delizie gastronomiche. Vi aspettiamo!
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Un dolce dai sapori equilibrati, dove il cioccolato fondente incontra i lamponi in diverse consistenze, una dolcezza velata dalla naturale acidit\à dello yogurt. Delizioso al palato, meraviglioso alla vista!
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A San Valentino, oltre al men\ù alla carta, vi presentiamo alcune meravigliose proposte di pesce. Piatti ricercati ed eleganti per rendere questa serata unica ed indimenticabile. Coccolatevi!
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Focaccia con fior di latte pugliese, mortadella di carne scelta italiana con tartufo, granella di pistacchi, olio evo del Garda DOP Una fuori men\ù che trovere per un breve periodo, non lasciatevela sfuggire!
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Gioved\ì 8 febbraio daremo spazio ad alcune opere d'arte presentate dai loro interpreti. Proporremo inoltre un percorso degustativo d'eccellenza dal nostro forno, in abbinamento a birre esclusive.
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Passatelli artigianali con cacio e pepe. Piatto che unisce la cucina emiliana a quella romana, un connubio sorprendente che regala emozioni al palato. Uno dei primi pi\ù amati del nostro attuale men\ù che rimarr\à disponibile ancora per un mese. Vi aspettiamo!
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Cotechino, lingua, copertina, testina, pear\à, cren e salsa verde. Portiamo avanti la tradizione dei bolliti! Vi aspettiamo tutte le sere e domenica a mezzogiorno.
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Vi ringraziamo per aver partecipato mercoled\ì alla degustazione di tartufo bianco contribuendo al successo della serata. Di seguito le foto di alcuni piatti protagonisti dell'evento, vi informiamo che in questi giorni potrete trovare alcune ricette sempre a base di tartufo bianco d'Alba.
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A San Valentino potrete assaporare le nostre meravigliose proposte di pesce. Piatti ricercati ed eleganti per rendere questa serata unica ed indimenticabile. Coccolatevi!
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Focaccia con bufala campana, burrata pugliese, pancetta scottata, acciughe del Mar Cantabrico, julienne di puntarelle romane. Fuori men\ù di stagione solo per un breve periodo, da provare!
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Un soffice budino di broccoli verdi, le carote, le castraure ed il porro. Ci\ò che l\’orto in inverno ci offre viene unito in questo piatto con lavorazioni differenti. Un'esplosione di colori, sapori e consistenze.
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Focaccia fuori men\ù, pomodoro, fior di latte pugliese, olive Riviera, frutto del cappero, acciughe del Cantabrico, olio del Garda DOP. Poesia tra il dolce e il salato, magia tra il morbido e il croccante.
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Lombino di coniglio cotto a bassa temperatura su verze stufate e crema agrodolce di peperone rosso. Una carne che grazie ad una cottura lenta e delicata a bassa temperatura diventa morbidissima. Servita in abbinamento con delle verze stufate ed una crema di peperone rosso agrodolce che va a bilanciare i sapori.
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La nostra bufalina con impasto napoletato. Passione ed applicazione per un risultato d'eccellenza. Vi aspettiamo!
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Informiamo la clientela che oggi il ristorante rimarr\à chiuso. Da domani Mercoled\ì 10 gennaio torneremo aperti regolarmente tutti i giorni dalle 19.30, tutte le domeniche dalle 12.00. A presto!
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Mercoled\ì 24 gennaio. Una serata di cibo e vino d'eccellenza in cui il tartufo bianco viene abbinato a volatili da cortile. Un connubio di sapori accompagnato da vini accuratamente selezionati.
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CONCERTINO DI NATALE! Saremo in compagnia della LITE ORCHESTRA per festeggiare in musica le festivit\à, brinderemo insieme e vi offriremo un buffet delle nostre specialit\à dal forno.
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Bernardo's \è lieto di invitarvi Mercoled\ì 24 Gennaio a degustare un men\ù d'eccellenza a base di tartufo bianco abbinato a volatili da cortile; lasciatevi conquistare dai profumi unici e travolgenti che lo caratterizzano...
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Fior di latte pugliese e verze stufate alla base, battuta di Fassona piemontese avvolta arricchita da una salsa di senape fatta in casa ed una foglia di basilico fresco per completare il tutto. Una delle nuove focacce del nostro men\ù invernale, assolutamente da provare!
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Costate di manzo danese con un Dry Aged (frollatura lunga a temperatura ed umidit\à controllata) di circa 50 giorni. Il risultato \è una carne dal gusto imponente, \è un peccato non poter senitre il profumo guardando il video ma vi garantiamo che qui al Bernardo's c'\è davvero da leccarsi i baffi! #dryaged
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La tradizione in tavola. TUTTE LE DOMENICHE A MEZZOGIORNO potrete trovare tortellini fatti in casa in brodo di cappone, baccal\à alla vicentina con polenta, pasticcio fatto in casa e molto altro ancora. Vi aspettiamo!
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Da questa sera potrete trovare il nostro NUOVO MENU' INVERNALE. Molte novit\à stagionali per soddisfare i vostri palati vi aspettano!

 


Sono stato con mia moglie a cena Domenica sera per la prima volta in questo locale. Eravamo di passaggio per un convegno tenutosi a Lendinara e abbiamo trovato questo Ristorante nella via del ritorno. Molto frequentato e abbastanza caloroso seppur con eleganza e giusto stile. Al momento di ordinare mia moglie ha detto al cameriere, molto professionale e preparato, che... Altro 

Bernardo's - Badia Polesine
Una sera invernale di nebbia e freddo e la necessità di trovare un posto accogliente (e caldo) in cui mangiare un boccone e parlare di lavoro. Bellissimo ambiente e staff allegro e gentile, molto attento alle necessità del cliente. Abbiamo mangiato pizza, molto buona. Non aveva la passata ma i pomodori a pezzettoni, l'unica pecca ma è soggettiva, penso che... Altro 

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Locale che frequento abitualmente. Nonostante sia distante da casa ci vado volentieri per la qualità dei suoi prodotti, tutte materie prime selezionate, pizze e focacce buonissime e digeribilissime; cucina squisita con ottima scelta. Personale gentile e attento, atmosfera accogliente e curata. D'estate possibilità di mangiare all'aperto sotto un pergolato. Presente uno spazio bimbi. Tutto al top. Consigliatissimo.

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Sono stata in questa pizzeria/ristorante per una cena tra amiche dopo il lavoro! Posto moderno e curato, si mangia veramente bene e si possono gustare tantissime novità oltre alla solita pizza tonda... Da provare!!

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Suggerito da amici su Facebook ho voluto provare ed il risultato è stato positivo! La pizza è sottile volutamente e a chi piace il genere la troverà gradevole e saporita. La carne è ottima. Il locale rinnovato è molto accogliente e in linea con i tempi. Personale gentile, educato e disponibile. Ampio parcheggio. Nel complesso esperienza 👍, tornerò e lo... Altro 

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Il ristorante è molto curato e il servizio è ottimo. Si mangia veramente molto bene. Ci vado quasi ogni weekend. Consigliatissimo!!

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Credo di aver fatto in assoluto la prima recensione del locale a Maggio del 2015. Purtroppo a distanza di un anno e mezzo non conferma la buona impressione della prima volta. Ho ripreso la stessa pizza, ma l'ho trovata decisamente peggiorata nell'impasto. A mio parere era insipido e quando la pizza ha iniziato a raffreddarsi è diventata molto dura e... Altro 

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Sono andata la scorsa settimana in questo ristorante per la prima volta, devo dire che sono rimasta piacevolmente soddisfatta...il locale non è troppo grande, il locale è molto accogliente ben arredato...le cameriere sono molto gentili e disponibili a rispondere a delle possibli domande... io e gli altri tre commensali abbiamo ordinato un antipasto e un primo a testa, tre dolci,... Altro 

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la nuova gestione sta rilanciando questo locale conosciuto popolarmente da anni col vecchio nome di Garden, attiguo alla piscina estiva della città di Badia. Hanno fatto un bel lavoro di riarredo, utilizzando anche pareti vegetali. Oltre alle normali, hanno anche pizze ricercate, ma ho notato che ciò comporta pure un prezzo un pò più sostenuto. Evidentemente la qualità esige un... Altro 

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I giudizi contrastanti mi hanno sempre trattenuta,ma ieri sera in occasione di un'uscita tra amici ho finalmente cenato in questo locale curato e moderno con un suggestivo caminetto in una delle sale. L'ambiente è in linea con le tendende del momento cosi come il personale in completo nero e grembiule lungo. Abbiamo optato per le pizze...ci sono le classiche proposte... Altro 

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