Osterie Moderne

Campodarsego

Via Bassa Seconda n. 18 | Localit S. Andrea, 35011 Campodarsego, Italia


 




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Luned\ì 27 novembre ore 20.00 Panetth\òn 2017 Finale provinciale Padova e Rovigo I migliori panettoni artigianali del Veneto si sfidano in una \“maratona\” solidale. E\’ una degustazione aperta anche al pubblico con i panettoni prodotti senza additivi e conservanti, fatti senza badare a spese con materie prime di alta qualit\à. Panettoni \“classici\”, con uvetta e canditi, che hanno una durata limitata ma che in cambio presentano una bont\à senza paragoni. L\’etichetta \“solidale\” definisce le finalit\à benefiche del concorso, il cui ricavato sar\à interamente destinato al progetto \“Amici di Adamitullo\”, progetto varato dalla omonima Onlus creata da Don Cesare Bullo che in Etiopia, ad Adamitullo appunto, garantisce il sostegno ad attivit\à scolastiche ed educative ricolte alle comunit\à locali. Il giudizio del pubblico, durante la finale, avr\à il suo peso nel verdetto conclusivo. L\’iscrizione al concorso \è gratuita, ai maestri pasticceri viene chiesto soltanto di presentare 4 panettoni per la degustazione di giurati e pubblico. Vinca il migliore! Costo degustazione panettoni euro 8 OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Non capita tutti i giorni... Riceviamo oggi con grande piacere dal nostro amico Renzo Trevisan la foto con dedica autografa di ANSELME SELOSSE, un vero e proprio mito delle bollicine pi\ù amate del mondo. Grazie Anselme! Con il tuo lavoro hai reso il mondo dello Champagne ancora pi\ù magico! Luca e Fede Aspettiamo tutti gli affezionati delle OSTERIE MODERNE al prossimo evento con le bollicine. Luned\ì 4 dicembre ore 20.00: Grandi Bollicine Italiane OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 25 dicembre '17 ore 12.30 PRANZO DI NATALE Aperitivo al tavolo Tortino di radicchio con crema di zucca, prosciutto crudo Lingua grigliata con salsa verde Raviolo all\’anatra con sugo d\’arrosto Risotto al gorgonzola, speck e noci Tagliata di punta d\’anca Spezzatino di cinghiale con verdure cotte e patate arrosto Zuccotto con crema pasticcera allo zabaione con zibibbo di Pantelleria Caff\è, acqua e vino Costo a persona 42 euro Men\ù bambini 20 euro Su prenotazione OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Marco Sabellico e Nicola Frasson presentano I TRE BICCHIERI DEL VENETO I vini veneti premiati dalla Guida 2018 del Gambero Rosso Il grande successo commerciale che sta vivendo il Veneto in questi anni basa le sue fondamenta su due grandi denominazioni, quella del Prosecco e quella dall'Amarone della Valpolicella. Vini apparentemente antitetici, uno fragrante e l'altro profondo, uno leggero e scattante, l'altro potente e compassato. Ci\ò che li unisce \è il profondo legame con il proprio territorio, con la storia e le tradizioni, con l'opera di viticoltori che da generazioni si susseguono nel faticoso lavoro in collina e in cantina. Il risultato \è racchiuso in una presenza in tutto il mondo dei due vini simbolo di questa regione. L'ELENCO DEI VINI PREMIATI IN DEGUSTAZIONE http:\/\/www.osteriemoderne.it\/News\/View.asp?ID=300&S=Eventi&IDS=2&Titolo=L\%27elenco+dei+Vini+veneti+premiati+con+i+Tre+Bicchieri+ LA CENA Banco dei formaggi Asiago DOP fresco e vecchio Gorgonzola Banco dei salumi Prosciutto Crudo D\’Osvaldo Sopressa Veneta Mortadella Bonfatti Pizze alte delle Osterie Dalla cucina Polentina morbida con polpa di lepre e scaglie di Asiago DOP Turbante di branzino con verdure e salsa ai carciofi Cotechino con lenticchie Risotto con radicchio e Valpolicella Gnocchi di patate allo zafferano con erbe di campo e mazzancolle Stracotto di stinco di vitello alla milanese Dolce dedicato ai Tre Bicchieri 2018 Degustazione Vini & Cena a buffet Costo a persona euro 45 Si consiglia la prenotazione
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Luned\ì 6 novembre '17 ore 20:00 VINI DELL'ETNA \“Rossi eleganti e fini, con tocchi di frutta rossa e un tannico \“croccante\”. Bianchi con una straordinaria aromaticit\à e longevit\à. L\’Etna produce grandi vini ma dobbiamo fare un salto culturale e non paragonarla pi\ù ad altri territori. Non ha senso parlare di Borgogna italiana. Non solo perch\é per terreno e clima sono totalmente diversi ma perch\é l\’Etna \è davvero unica\”. Luca Gardini in degustazione vini delle Cantine 1 - Etna Bianco '16 Murgo 2 - Etna Bianco '15 Tenuta delle Terre Nere 3 - Etna '15 Bianco Edom\é 4 - Carricante '15 Bianco Calabretta 5 - Etna Bianco \"A' Puddara\" Tenuta di Fessina 2015 6 - Etna Rosso '15 Murgo 7 - Etna Rosso '14 Nardalici Terre di Giurfo 8 - Etna Rosso Graci 2015 9 - Etna Rosso \"Carusu\" Terrazze dell'Etna 2014 10 - Etna Rosso \"Mofete\" Palmento Costanzo 2014 11 - Etna Rosso Aitna '12 Edom\é 12 - Rampante Etna Rosso 2014 Pietradolce 13 - Enna Rosso Calderara Sottana '14 Tenuta delle Terre Nere 14 - Etna Rosso Vinupetra '14 I Vigneri Costo degustazione a persona euro 17 Si consiglia la prenotazione OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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L\’ALTRA SPAGNA La Galizia \è una regione del vino della Spagna tutta da scoprire, quella dei bianchi, sapidi ed elegantissimi, espressioni di Denominazioni come Rias Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Rueda, provenienti dal nord ovest della Galizia. Un ritorno alla Biodinamica. Il Priorato gode di antiche tradizioni enologiche, \è da considerarsi fra le pi\ù interessanti zone di tutta la Spagna. Protetta dalla barriera naturale del Montsant, ospita viti come la Garnacha, capaci di dar vita a vini rossi di grande finezza, di colorazione intensa, dall'elevata concentrazione di aromi e sapori. Per vedere l'elenco dei vini in degustazione clicca qui http:\/\/www.osteriemoderne.it\/News\/View.asp?ID=297&S=Eventi&IDS=2&Titolo=L\%27altra+Spagna+ Costo degustazione a persona euro 16 OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 23 Ottobre \’17 Ore 20.00 Gr\üner Veltliner dell\’Austria Riesling della Germania L'Austria \è spesso considerata, dal punto di vista enologico, molto simile alla Germania, in realt\à i vini e le caratteristiche enologiche dei due paesi sono molto diverse. Il clima Austriaco \è pi\ù caldo di quello Tedesco, pertanto le uve raggiungono un livello di maturazione pi\ù alto, con il risultato che i vini Austriaci sono pi\ù corposi e robusti, non da ultimo, anche pi\ù alcolici e pi\ù secchi. Il Gr\üner Veltliner \è di gran lunga la variet\à pi\ù coltivata. Nonostante il Riesling sia oggi diffuso in molti paesi vinicoli del mondo, la sua patria di origine - la Germania - rimane comunque il punto di riferimento per tutti gli altri produttori. L'elenco dei vini in degustazione \è al sito http:\/\/www.osteriemoderne.it\/News\/View.asp?ID=297&S=Eventi&IDS=2&Titolo=Gr\%FCner+Veltliner+dell\%92Austria++e+Riesling+della+Germania Costo degustazione a persona euro 16 OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Siamo CHIUSI PER FERIE da luned\ì 2 a gioved\ì 12 ottobre. RIAPRIAMO venerd\ì 13 ottobre. Per prenotazioni inviare un'email a info\@osteriemoderne.it OSTERIE MODERNE Campodarsego PD
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Complimenti per la serata di ieri!
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QUASI MAGGIORENNI ..! Luned\ì 25 settembre 2017 ore 20.00 17 \° ANNIVERSARIO - OSTERIE MODERNE L'ELENCO DEI VINI TOP in degustazione \è sul sito www.osteriemoderne.it Cena con degustazione vini TOP LA CENA Banco dei formaggi Italiani e Francesi Banco dei salumi Prosciutto Crudo d\’Osvaldo Mortadella Pasquini Sopressa e Ossosollo Lovison Pizze alte delle Osterie Dalla cucina Insalata di gallina alla padovanaconuovofritto Lingua grigliata con salsa verde Tortinodiparmigiana con cuore morbido Sfogliatina mediterranea Ravioli con coniglio e foie gras d\’anatra Risotto con tartufo nero di Urbino Faraona farcita con bottaggio leggero e fonduta piemontese Dolce del 17\° Torta al cioccolato e pere con salsa all\’aceto balsamico e gelato alla crema Costo Cena e degustazione Vini Top euro 55 Su prenotazione Osterie Moderne - Campodarsego PD tel. 049-5565236 o info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 25 settembre 2017 ore 20.00 17 \° ANNIVERSARIO OSTERIE MODERNE L'ELENCO DEI VINI TOP in degustazione \è sul sito www.osteremoderne.it Cena con degustazione vini TOP LA CENA Banco dei formaggi Italiani e Francesi Banco dei formaggi Prosciutto Crudo d\’Osvaldo Mortadella Pasquini Sopressa e Ossosollo Lovison Pizze alte delle Osterie Dalla cucina Insalata di gallina alla padovanaconuovofritto Lingua grigliata con salsa verde Tortinodiparmigiana con cuore morbido Sfogliatina mediterranea Ravioli con coniglio e foie gras d\’anatra Risotto con tartufo nero di Urbino Faraona farcita con bottaggio leggero e fonduta piemontese Dolce del 17\° Torta al cioccolato e pere con salsa all\’aceto balsamico e gelato alla crema Costo Cena e degustazione Vini Top euro 55 Su prenotazione Osterie Moderne - Campodarsego PD tel. 049-5565236 o info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 25 settembre 2017 ore 20.00 17 \° ANNIVERSARIO OSTERIE MODERNE Cena con degustazione vini TOP Costo Cena e degustazione Vini euro 55 Su prenotazione www.osteriemoderne.it OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Dal 24 luglio al 16 agosto APERTO TUTTE LE SERE , anche al marted\ì. CHIUSO A PRANZO IL MARTED\Ì SABATO E DOMENICA OSTERIE MODERNE Loc. S. Andrea di Campodarsego PD tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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L'ELENCO DELLE 50 BIRRE +1 Luned\ì 10 luglio \’17 ore 20.00 Degustazione di 50 BIRRE + 1 con Cena a Buffet nel giardino estivo delle Osterie Moderne L'elenco delle 50 birre + 1 \è sul sito www.osteriemoderne.it Dal bacaro Focacce farcite e pizze alte delle Osterie Pasta fredda al basilico Sopressa di Lovison Carne salada Buffet di formaggi Dalla cucina Porchetta di Ariccia igt Costicine e salsicce Wurstel artigianali Galletto alla diavola Gran buffet di contorni Ingresso unico 30 euro (cena + degustazione birre) Si consiglia la prenotazione * In caso di cattivo tempo la serata verr\à rimandata OSTERIE MODERNE - Campodarsego PD Tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 10 luglio \’17 ore 20.00 Degustazione di 50 BIRRE + 1 con Cena a Buffet nel giardino estivo delle Osterie Moderne Dal bacaro Focacce farcite e pizze alte delle Osterie Pasta fredda al basilico Sopressa di Lovison Carne salada Buffet di formaggi Dalla cucina Porchetta di Ariccia igt Costicine e salsicce Wurstel artigianali Galletto alla diavola Gran buffet di contorni L\’elenco delle 50 birre in degustazione sar\à disponibile prossimamente sul sito www.osteriemoderne.it Ingresso unico 30 euro (cena + degustazione birre) Si consiglia la prenotazione * In caso di cattivo tempo la serata verr\à rimandata OSTERIE MODERNE - Campodarsego PD Tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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Luned\ì 26 Giugno \‘17 ore 20.00 CHAMPAGNE PARTY! 15\° edizione Cena con degustazione di 50 Champagne nel giardino estivo delle Osterie Moderne Per visualizzare il men\ù della CENA a buffet e l'elenco dei 50 Champagne vai al sito www.osteriemoderne.it Si consiglia la prenotazione OSTERIE MODERNE - Campodarsego PD Tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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L'ELENCO degli CHAMPAGNE in degustazione e il Men\ù della Cena Luned\ì 26 Giugno \‘17 ore 20.00 CHAMPAGNE PARTY! 15\° edizione Cena con degustazione di 50 Champagne nel giardino estivo delle Osterie Moderne Per visualizzare il men\ù della CENA a buffet e l'elenco dei 50 Champagne vai al sito www.osteriemoderne.it Si consiglia la prenotazione OSTERIE MODERNE - Campodarsego PD Tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it
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L'ELENCO DEI VINI IN DEGUSTAZIONE STASERA Luned\ì 5 giugno \’17 ore 20.00 Serata del PROSECCO SUPERIORE docg di Valdobbiadene Conegliano 1 - Brut Nature \‘16 Silvano Follador 2 - Brut Refosso Zardetto 3 - Brut Sorelle Bronca 4 - Extra Dry Elevo Millesimato Colesel 5 - Brut Ruio Malibran 6 - Brut Canah Perlage 7 - Brut Millesinato Garbara 8 - Brut Col del Sas Spagnol 9 - Brut Fagher Le Colture 10 - Brut Le Bertole 11 - Vigneto San Floriano Nino Franco 12 - Extra Dry Le Bertole 13 - Extra Dry Col Vetoraz 14 - Millesimato \’16 Extra Dry Astoria 15 - Extra Dry Sorelle Bronca 16 - Extra Dry Molin Zardetto 17 \– Dry Supreme Le Bertole Al banco di degustazione Nicola Frasson del Gambero Rosso Costo degustazione a persona euro 10 Si consiglia la prenotazione OSTERIE MODERNE - Campodarsego PD Tel. 049-5565236 info\@osteriemoderne.it

 


Locale curato e suggestivo, ottima la carne ben cotta e morbida, personale cortese, ampia scelta di vini, parcheggio molto ampio.

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Camerieri gentili e disponibili. Locale esterno piacevole così come quell interno. Nel complesso la pizza è buona e anche i primi ma il locale a mio avviso è un po' sopravvalutato con prezzi un po' sopra la media.

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Domenica sera e pizza, scelta ridotta, ma giustificata dall'altissima qualità degli ingredienti, freschi e saporiti. Ampissima scelta di birre, olio extravergine buonissimo. Un pò cara, nonostante gli ingredienti siano di alta qualità. Sommariamente un posto da provare e in cui tornerò volentieri!

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La prima volta esperienza negativa per i tempi di attesa e per i tempi di distribuzione delle portate poi ogni volta che ritorno sempre meglio.... Ottima scelta di pizze , vini , personale gentile e professionale , ottime le serate a tema.... prezzi un po' più cari della media ma giustificabili dalla qualità degli ingredienti e dal locale in generale

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Locale gradevole e tranquillo, personale disponibile, ampio posteggio esterno. A pranzo offre menu business non molto vario ma le portate sono interessanti e con un ottimo rapporto qualita' - prezzo. Il menu comprende pane, acqua, caffe, calice di vino, primo e secondo.

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Locale con mal riuscite pretese di eleganza , personale altezzoso e sapientino , menù di scarsa varietà e poca qualità , pizze arrivate fredde e in tempi non compatibili con la preparazione live ( 4- 5 minuti dall ordinazione ) prezzi altissimi , anche 16 euro una pizza .

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Il cibo di ottima qualità bottiglie di alta qualità con portano tutti i piatti nello stesso momento così nessuno,aspetta molto accogliente

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di passaggio nel rientro a casa da una trasferta di lavoro abbiamo pranzato in questo ristorante piatti semplici ma molto buoni ovviamente abbiamo mangiato specialità del territorio servizio ottimo e abbastanza veloce prezzi nella norma parcheggio grande e comodissimo

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Buono il filetto con le verdure, quest'ultime un po' scarsette... buona la scelta dei vini e un ottima birra abbinata alla carne e consigliata dal cameriere che era molto preparato

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Il locale si presenta bene,arredamento accogliente, spazi all'aperto invitanti pensando al periodo estivo. Il personale è gentile e disponibile, il servizio abbastanza veloce , buono considerato che è piuttosto "expensive", 2.50 euro a testa. Le pizze sono senz'altro molto buone , sia come impasto che come ingredienti. I secondi piatti nella media , nulla di più.

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Osterie Moderne è Ristorante, Enoteca e anche Wine Bar e nel dopo cena con il vino vengono servite specialità al taglio di salumi, formaggi di qualità e la specialità di pizza Alta. L’enoteca ha una carta vini di oltre 500 etichette: dai vini prestigiosi a quelli con un buon rapporto qualità prezzo selezionati dalle cantine più importanti d’Italia e da tutto il mondo. Ampia è la selezione di “bollicine” con più di 60 Champagne e 70 spumanti italiani. Tutti i vini presenti in carta sono in vendita per asporto a prezzo di cantina.Il locale organizza settimanalmente degustazioni di vini, birre e formaggi.

 


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