Trattoria Baldini

Carpi

Via Livorno 30, Carpi, Italia


 




 


Siamo in aperta campagna, sotto l'incombente arginone del Secchia. Si entra attraverso il bar, senza riferimenti diretti alla deliziosa trattoria che appare dislocata in salette familiari in stretto contatto con la cucina. Si viene avvisati che il servizio potrebbe essere lento, in realtà tutto funziona bene e si pranza nei normali tempi della tradizione. Non può esistere velocità se i... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi
Tortelloni con zucca un po' pesanti, tortelloni ricotta e spinaci buonissimi. Vino lambrusco reggiano buono e gnocco con sulumi. Tipica trattoria emiliana, alla buona, dove mangiare bene in compagnia!

Trattoria Baldini - Carpi
Ho pranzato in questa trattoria alcune volte e ho ordinato sempre le stesse cose ,tortelloni di zucca secondo di formaggi misti e verdure e patate al forno, annaffiati da ottimo lambrusco , acqua e caffè fine pasto. Cameo particolare meritano i tortelloni ; che da me si chiamano ravioli, veramente divini ....tutto il resto abbondante e ottimo , cosi come... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi
Se volete mangiare gnocco fritto é il posto piu giusto a modena e provincia....davvero eccellente e abbondante!!non delude mai

Trattoria Baldini - Carpi
Abito nella zona e ci vado spesso. I ragazzi che hanno preso in gestione il locale si avvalgono di vere "rasdore" in cucina . È raro trovare giovani che finalmente mantengono la traduzione , anche nel locale che é rimasto tale e quale da quando 20 anni orsono conosco il locale. Pulitissimo. Il gnocco e salumi sono al top! Non... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi
Siamo andati un sabato sera in compagnia di amici in questa trattoria famosa per il gnocco fritto. Locale molto spartano ma il personale risulta molto gentile e accogliente. Il servizio ad essere sinceri è stato abbasta veloce visto anche la serata. Quello che ci meraviglia di più è che i piatti migliori non sono stati quelli del gnocco fritto ma... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi
Vado spesso da Baldini e mai una volta sono rimasto deluso! Mi ci porta, oltre che il clima di famiglia, il desiderio di ritrovare i piatti della più autentica tradizione locale; quei piatti che con insuperata maestria e passione preparavano la mia Mamma e ancor prima le mie Nonne, le quali anche con ingredienti relativamente poveri creavano capolavori assoluti... Tutto... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi
Sono stato a cena con amici tris di primi ottimi più gnocco con affettati e pinzimonio.ottimo il vino mantovano.servizio un po 'lento ma il cliente viene avvisato all ingresso da un cartello.prezzi nella norma.lo consiglio

Trattoria Baldini - Carpi
Il gnocco fritto è notoriamente l'ottimo biglietto da visita che contraddistingue il locale però bisogna stare attenti a non abusarne. Visiterò altri locali in zona la prossima volta sperando in sorprese migliori e non sul prezzo.

Trattoria Baldini - Carpi
Ho pranzato con amici e devo affermare che si mangia bene non posso valutare il locale molto spartano alla buona avrebbe bisogno di una ripulita ma bisogna accettarlo così com'è. Il servizio è un po' lento ma se hai fretta devi andare da altri. Gnocco e salumi buoni primi tutti fatti a mano ottimi Gentilezza e cortesia ti fanno dimenticare... Altro 

Trattoria Baldini - Carpi

Trattoria Baldini

Carpi

Via Livorno 30, Carpi, Italia





 


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