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Osteria di Rubbiara

Nonantola

Via Risaia 2 | Rubbiara, 41015 Nonantola, Italia


 




Il signor Pedroni è una sicurezza se si vuol mangiare bene, ma veramente bene, nulla è lasciato al caso tutto curato dalla cortesia di suo figlio alla professionalità del cameriere alla maestria della sua cucina. E poi che dire della sua carriera...ogni volta che vado li mi racconta un pezzo della sua vita da scriverci un libro. Medaglie vittorie incontri... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola
L'Osteria di Rubbiara, è più nota con il riferimento al suo titolare: Italo Pedroni. Italo è immarcescibile, sempre uguale a se stesso e l'Osteria altrettanto, una bettola ben curata, non ci sono sorprese, il menù idem, la qualità idem, buona ma non buonissima. Resta comunque una tappa obbligata per ogni modenese. Fatevi raccontare la sua esperienza nella produzione dell'aceto balsamico... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Possono dare fastidio alcuni atteggiamenti del proprietario, ma fanno parte del copione. Certo che poco chiasso e nessun cellulare sono fenomeni da apprezzare. Ti servono un po' quello che ne hanno voglia. E' una cucina semplice, senza particolari eccellenze, ma tutto sommato si sta discretamente bene.

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Raccontare Italo è difficile. Italo è difficile. Ma la sua cucina è meravigliosa. Andate, vivete l'esperienza senza falsi pregiudizi. Non potrete scegliere nulla, dovrete rispettare poche semplici ferree regole. Lasciatevi andare, lasciatevi portare. E' il modo migliore per capire quanta passione e quanto di Modena ci sia nella Gestione di Italo. Non cambiare, rimani te stesso. Grazie

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Dopo una pessima accoglienza siamo stati obbligati in maniera scortese a lasciare i cell all'ingresso. La presenza invadente e maleducata del proprietario crea un'atmosfera pesante ed insopportabile. Sin da subito la presenza di bambini non era assolutamente gradita. La cucina assolutamente nella media per una osteria del luogo.....se continuano così e il vecchio non li abbandona al più presto non... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Caratteristica e bellissima la location dal sapore e colori antichi. Siamo stati accolti dal proprietario che al primo impatto può sembrare burbero e scontroso ma che, parlandoci, si rivela persona saggia e ferma nel suoi principi e nel suo modo di essere con tanta bella storia da raccontare. Il servizio è risultato veloce e puntuale. Cucina tradizionale della bassa modenese... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Accolti con estrema maleducazione da un anziano signore, costretti con grande scortesia a depositare i cellulari in una cassetta (idea peraltro gradevole se presentata in altro modo), invitati ad andar via in caso non fossimo d'accordo. Buona cucina casalinga a menù fisso (tortelli, pasta secca al ragù, carni varie). In altra situazione sarebbe stato piacevole visitare pure l'acetaia. Consigliabile attendere... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Dopo circa 10 anni sono tornato a mangiare all'osteria di Rubbiara e, nonostante la gestione sia passata ai figli, Italo è sempre presente. In alcuni momenti sembra poco socievole (e forse lo è) ma si va per magiare bene qui e raramente ci si sbaglia. Provate a chiedere i tortellini alla panna e vedrete la risposta.... Prezzo giusto.

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Locale come quelli di una volta. ...come anche i sapori ...primi squisiti, secondi e patate al forno deliziosi.. dolci e amari fatti in casa ..Daccordissimo nel lasciare sti telefonini nelle cassette fatte a posta! !!Dovebbrero seguire questo esempio anche altri locali.... vedere tutti con lo sguardo sullo smartphone quando si mangia è veramente triste. Complimenti per tutto "CONSIGLIATO"

Osteria di Rubbiara - Nonantola
Pausa pranzo... usciamo dall'ufficio e andiamo da Italo per goderci un pranzo all'aperto in questi ultimi giorni di caldo. Tortelloni ottimi, poi stricchetti al ragù... secondo perfetto: arrosti vari con patate all'aceto balsamico. Lambrusco accompagnato dalle chiacchiere dell'oste, felice per avere appena vinto la medaglia d'oro per il miglior nocino a Bruxelles. Finiamo con gelato, grappa e ovviamente il nocino... Altro 

Osteria di Rubbiara - Nonantola

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Nonantola

Via Risaia 2 | Rubbiara, 41015 Nonantola, Italia





 


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