Opera 02

Castelvetro di Modena

Via Medusia 32, 41014, Castelvetro di Modena, Italia


 




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Finalmente il film reportage della quarta edizione della Paris-Modena con tappa finale a Opera|02! \<3 https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-1YYlSDRnHk
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..turning red... \❤\️ #opera02resort #restaurant #agriturismo #levizzano #modena #vineyards #lambrusco #grasparossadicastelvetro #wine
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WE GOT IT!!!! Finally a brand new street!!!! \�\�\️\✌\️ #opera02resort #levizzano #castelvetro #modena #restaurant #resort #cantina #lambruscodicastelvetro #balsamicvinegar #street #travel #agriturismo
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Domenica 24 Settembre, in occasione di Acetaie Aperte 2017, apriamo le porte della nostra acetaia per raccontarvi la storia dell' \"oro nero\" di Modena... Ecco il programma della giornata: 11:00 - 16:00 VISITE GUIDATE con degustazione di aceti E' richiesta la prenotazione. 12:30 - 14.30 RISTORANTE APERTO! Scoprite i piatti del nostro Men\ù in cui l'aceto balsamico \è il protagonista! Vi aspettiamo!!! Per informazioni e prenotazioni: info\@opera02.it 059 741019
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Ready for the next trip! \�\� #opera02resort #levizzano #castelvetro #modena #ristorante #resort #cantina #acetaia #restaurant #balsamicvinegar #rooms #travel #italy
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Vespa time \@ Opera02!!!! #vespa #opera02resort #levizzano #castelvetro
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PROGETTO \"AD ARTE\" 2017 - 2018! In occasione della sagra del lambrusco di Castelvetro ( 16,17, 23, 24 Settembre 2017) allo stand dell\’azienda Agricola di Ca Montanari, da Sabato 16 Settembre sar\à proposta la seconda edizione di AD ARTE. Il progetto sar\à contemporaneamente esposto all\’interno dell\’agriturismo OPERA02 fino a settembre 2018 quando verr\à presentato un nuovo artista. Il progetto AD ARTE nasce dalla passione per il territorio e dalla costante ricerca di bellezza che da sempre contraddistingue la famiglia Montanari. Ogni anno giovani artisti emiliani rappresentano toni, profumi, sapori di tre lambruschi Grasparossa di Castelvetro DOP di Ca\’ Montanari, attraverso la realizzazione di etichette a tiratura limitata. Per questa seconda edizione l\’artista selezionata \è Laura Forghieri. Classe 1990, nel 2012 consegue una laurea in pittura presso l\’accademia di belle arti di Brera (Mi) col massimo dei voti. Nel corso della carriera una padronanza della tecnica disarmante e un tratto distintivo le permettono di partecipare a svariate mostre nazionali ed internazionali. Nel 2015 viene selezionata per partecipare a un evento collaterale della Biennale di Venezia. L\’ossessione dell\’artista per i corpi l\’induce a rendere corpo qualsiasi oggetto di rappresentazione cos\ì, per rappresentare l\’anima di questi tre lambruschi, raffigura un tralcio che, attraverso la sua corteccia rugosa, racconta la sua vite. Il 10\% del ricavato dalla vendita \è devoluto all'Associazione Angela Serra per la ricerca sul cancro - Onlus, fondata nel febbraio 1987, dopo la creazione del COM (Centro Oncologico Modenese). #opera02adarte #lambrusco #grasparossa #lambruscodicastelvetro
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Questo week end vi aspettiamo per una degustazione del nostro lambrusco!!! Non mancate!!!!
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stay tuned! #opera02resort #opera02adarte #lambrusco #castelvetro #levizzano #cantina #vigneti #grasparossa #grasparossadicastelvetro
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stay tuned! #opera02resort #opera02adarte #lambrusco #castelvetro #levizzano #cantina #vigneti #grasparossa #grasparossadicastelvetro
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Opera02 presente!!! Due week end all'insegna del Lambrusco!! Vi aspettiamo!!!
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Vi aspettiamo per una romantica passeggiata sotto le stelle cadenti.. \<3
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Un bellissimo articolo..un onore averne fatto parte.. \<3
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Another #wedding , another big #emotion ... \<3 #opera02resort #restaurant #resort #modena #levizzano di #castelvetro
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Dal nuovo men\ù: Filetto di cervo con crema e composta di rabarbaro con macedonia di verdurine croccanti. #opera02resort #restaurant #agriturismo #modena #levizzano #resort #rooms #acetaia #cantina #lambrusco
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Siamo arrivati a 5000 like!!! Un grande traguardo che ci dimostra il vostro sempre crescente sostegno! Vogliamo condividere questo momento con la persona che ci ha regalato questo risultato: Andrea Mingotti, al quale saremo lieti di offrire una cena per due persone. Un grazie di cuore a tutti voi!!!
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A pochi chilometri da Opera02...un weekend assurdo!!!
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We want to thank our guest for this beautiful article! \<3
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E per la prima giornata di cantine aperte tanti ospiti speciali!! Vi aspettiamo domani per continuare questo weekend all'insegna del vino! #opera02 #resort #restaurant #levizzano #castelvetro #wine #balsamicvinegar #ferrari #maserati #modena #relax #vineyards
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Vi aspettiamo per l'edizione 2017 di Cantine aperte presso Opera|02!! Siamo lieti di accogliervi per un tour della struttura e della cantina seguiti da una degustazione dei nostri vini di punta: OperaRosa - 100\% Grasparossa Fruttato persistente esaltato da un\’ottima acidit\à, si sposa bene con aperitivi e primi piatti. Grande profondit\à con sapori di fragolina di bosco e viola. Di corpo fresco e armonico. OperaPura C\à Montanari - 100\% Grasparossa Strutturato e complesso, \è il nostro modo di intendere il Grasparossa... Con il suo intenso profumo e il tipico tannino del vitigno. Malbo Gentile Ca\’ Montanari - 100\% Malbo Gentile Vitigno autoctono del territorio, valorizzato in purezza. La sua spiccata vinosit\à e il buon tannino lo rendono ben abbinabile a tutte le carni. Organizzeremo dei tour con degustazione durante tutto il week end dalle 10:00 alle 17:00 al costo di 5\€ a persona. Per informazioni e prenotazioni potete contattarci per mail a info\@opera02.it oppure telefonando allo 059-741019. Vi aspettiamo!!!
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E da quest'anno \è con grandissima emozione che Opera|02 parteciper\à per la primissima volta all'edizione 2017 di \"Cantine aperte\"!!! Il 27 e il 28 Maggio dalle 10 alle 16 vi aspettiamo numerosi per accogliervi a casa nostra per un tour della cantina con degustazione dei nostri vini! Per ulteriori informazioni controllate l'evento sulla nostra pagina FB! Per prenotazioni: info\@opera02.it \/ tel. 059\/741019

 


Cominciamo dal panorama che si gode dal ristorante per quello vale la pena venir fin qui ma la strada sterrata e fangosa non è da non mensionare. Cibo di qualità ma che non lascia ricordi indebili tipiche paste ripiene buono il maialino e la patate al forno. Ottimi i vini prodotti da loro degna di nota la visita alla acetaia... Altro 

Opera 02 - Castelvetro di Modena
Ho trascorso un pranzo di domenica d'estate presso questo ristorante...abbiamo mangato all'esterno con vista mozzafiato sulle colline di Castelvetro...vermanete bellissima location. Cibo ottimo, servizio cordiale e veloce...tutto è veramente buono, le porzioni sono normali. Adatto a gruppi numerosi, cerimonie, ecc. Unica pecca, a mio parere, di aver pagato un pochino tanto, credo che nel prezzo venga compresa la location (nulla... Altro 

Opera 02 - Castelvetro di Modena
Abbiamo cenato qui un sabato sera. Ovviamente incuriositi dall'aceto balsamico tradizionale che viene qui prodotto abbiamo optato per dei piatti che ne prevedessero l'utilizzo. Risotto, spalla cotta e hamburger. Tutto ottimo. Per soddisfare una mia curiosità sulla cottura di una pietanza è venuto direttamente lo chef che cortesemente e con simpatia mi ha spiegato tutto. Davvero bravi. Prezzo adeguato alla... Altro 

Opera 02 - Castelvetro di Modena
Si mangia sempre meglio da opera02 ...or a anche il gnocco fritto e' buonissimo..fantastico il tortellone del casaro...opera 02 rose' e' sublime....

Opera 02 - Castelvetro di Modena
L'occasione richiamava un "posticino" romantico ed accogliente e così è stato. Bellissima location, curata nei particolari , moderna, calda..personale professionale ed allo stesso tempo simpatico (non sempre le cose vanno a braccetto..). Ottima cena: antipasto di baccalà , risotto balsamico e parmigiano, coniglio alla modenese tutti assolutamente da provare; buona la lista dei vini, abbiamo provato il Fiano non all'altezza... Altro 

Opera 02 - Castelvetro di Modena
Paesaggio e panorama molto bello anche se la struttura non risulta in armonia con il paesaggio. La cucina discreta ma non economica. Peccato il cane del tavolo vicino seduto a tavola. Siamo per l'accesso agli animali nei ristoranti ma il cane con le zampe sulla tovaglia e seduto sulla sedia è troppo ...con la complicità del cameriere .

Opera 02 - Castelvetro di Modena
A 34 personnes, nous avons terminé notre 'Ferrari Factory Tour' de 3 jours dans un des plus beaux établissements de la région de Maranello. A 34 persone, abbiamo finito il nostro 'Ferrari Factory Tour' di 3 giorni in uno dei migliori posto nella zona di Maranello. Je remercie très sincèrement toute l'équipe pour leur accueil et leur disponibilité ainsi que... Altro 

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Panorama incantevole, piatti molto buoni ma forse non all'altezza dell'ambiente, camerieri non perfetti

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Per quello che ho visto nulla di che...ma forse dipendeva dal fatto che era un buffet serale. Posto non eccezionale.

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Abbiamo da poco scoperto questo locale, che non è solo un ristorante, ma appena possiamo torniamo. Il locale è magnifico e arredato con grande gusto. Il cibo è ottimo. Tutto il contesto è di vera eccellenza.

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