OSTERIA DEI RICORDI

Concordia sulla Secchia

Via La Pasquina, 41033 Concordia sulla Secchia, Italia


 




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Vuoi organizzare una cena di classe o di compleanno per i tuoi bimbi? Scegli Osteria dei Ricordi: grande qualit\à e prezzi contenuti! E inoltre i tuoi bambini potranno sfruttare il parco giochi proprio accanto all'estivo! Chiamaci allo 0535.40.597 per ulteriori informazioni!
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Sei stato all'Osteria dei Ricordi? Lascia la tua recensione e facci sapere cosa ne pensi del nostro servizio! La tua opinione \è molto importante per noi! Per lasciare la tua recensione clicca qui: https:\/\/www.facebook.com\/Osteria-dei-Ricordi-1540972129477603\/reviews
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Gnocco e tigelle da asporto! Avete gi\à provato la nostra novit\à? Provatele questa sera: la qualit\à dell'Osteria, la comodit\à di casa vostra! :) Prenota chiamando allo 0535\/40597!
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Ormai tutti ci dicono che la farina bianca \è meno salutare di quella integrale. E anche se non dobbiamo estremizzare la cosa, in parte \è sicuramente vero. Ma perch\é? Scopriamolo insieme!
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Ormai ci siamo: tra poco potremo finalmente comunicare a tutti la nuova sede! :)
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Ti piace la pizza e non ne hai mai abbastanza? Oggi \è la tua giornata allora! All'Osteria dei Ricordi questa sera torna il Giropizza e come sempre serviremo pizze a volont\à! Per i tavoli di almeno 4 persone basteranno 10\€ per mangiare pizza finch\é ne vorrete! Se vuoi unirti alla compagnia, prenota allo 0535\/40597! E buon appetito!
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Sai a cosa deve il suo colore il Sale Grigio (o celtico)? Semplice: al fango! Questo tipo di sale (cos\ì come quello rosso delle Hawai) conserva al suo interno residui del terreno sul quale viene fatta evaporare l'acqua che lo contiene. Fa male? No. Ma non fa nemmeno bene quanto ci vorrebbero far credere! Questi sali (venduti a prezzi incredibili) sono \"colorati\" ma una volta eliminato lo \"sporco\" sono esattamente identici al normalissimo sale da cucina! Obiezione 1: contengono pi\ù minerali!!! Vero: anche la terra del giardino di casa tua, ma non per questo la mangeresti! Semplicemente, non ha senso cercare di assumere minerali utili al nostro organismo grazie ai chicchi di sale! Una dieta bilanciata ci consentir\à di assumere tutto ci\ò di cui abbiamo bisogno. Obiezione 2: contengono meno sodio!!! Vero: perch\é quella quantit\à di sodio \è rimpiazzata da impurit\à o aggiunte (nel sale nero c'\è il carbone vegetale ad esempio). Ma per avere lo stesso potere salante dovremo utilizzarne di pi\ù, quindi assumeremo la stessa quantit\à di sodio. La verit\à \è che bisogna utilizzare il sale con parsimonia, qualunque colore esso abbia!
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Vuoi organizzare una cena di classe o di compleanno per i tuoi bimbi? Scegli Osteria dei Ricordi: grande qualit\à e prezzi contenuti! E inoltre i tuoi bambini potranno sfruttare il parco giochi proprio accanto all'estivo! Chiamaci allo 0535.40.597 per ulteriori informazioni!
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Ci avviciniamo all' Oktoberfest 2017 e non poteva mancare questa birra spettacolare prodotta da Paulaner! Ci terr\à compagnia durante tutto il mese di settembre: vi aspettiamo per i brindisi! :-P
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Anche a me sembrava fosse cos\ì. :D
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Ti piace la pizza e non ne hai mai abbastanza? Oggi \è la tua giornata allora! All'Osteria dei Ricordi questa sera torna il Giropizza e come sempre serviremo pizze a volont\à! Per i tavoli di almeno 4 persone basteranno 10\€ per mangiare pizza finch\é ne vorrete! Se vuoi unirti alla compagnia, prenota allo 0535\/40597! E buon appetito!
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Troppo sale nel piatto? Ecco cinque modi per rimediare!
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Gnocco e tigelle da asporto! Avete gi\à provato la nostra novit\à? Provatele questa sera: la qualit\à dell'Osteria, la comodit\à di casa vostra! :) Prenota chiamando allo 0535\/40597!
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Il cerchio \è la forma perfetta. Siamo d'accordo. Ma per queste TIGELLE INTEGRALI abbiamo pensato di non cambiare solamente l'impasto, ma anche la forma! Sono tigelle veramente particolari, eccezionalmente soffici e leggere! Insomma, vi tocca provarle!
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Tra i prodotti della nostra terra, abbondante di sapori e specialit\à, il Parmigiano Reggiano \è forse il pi\ù conosciuto e il pi\ù esportato. La sua storia \è lunghissima. Pensate che nel Decamerone, Boccaccio ne parla e lo descrive praticamente identico a come lo conosciamo oggi! in ogni caso, storicamente la culla del Parmigiano Reggiano fu nel XII secolo, accanto ai grandi monasteri e possenti castelli in cui comparvero i primi caselli: piccoli edifici a pianta quadrata o poligonale dove avveniva la lavorazione del latte. I principali monasteri presenti tra Parma e Reggio erano quattro: due benedettini (San Giovanni a Parma e San Prospero a Reggio) e due cistercensi (San Martino di Valserena e Fontevivo, entrambi nel parmense). Una storia lunghissima e un sapore delizioso immutato negli anni! Buon appetito! :)
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Ci avviciniamo all' Oktoberfest 2017 e non poteva mancare questa birra spettacolare prodotta da Paulaner! Ci terr\à compagnia durante tutto il mese di settembre: vi aspettiamo per i brindisi! :-P
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Dopo due giorni di riposo ripartiamo alla grande con la serata pi\ù intensa della settimana: questa sera #GiroPizza, ovvero pizza a prezzo fisso e, soprattutto, a volont\à! Per i tavoli di almeno 4 persone, infatti, basteranno 10\€ per mangiare pizza finch\é ne vorrete! Se vuoi unirti alla compagnia, prenota allo 0535\/40597! E buon appetito!
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Secondo Charles Spence, psicologo dell'universit\à di Oxford, il senso del gusto \è influenzato dalla presentazione. In una sua ricerca presentata nel 2015, lo studioso ha concluso ad esempio che una mousse presentata in un contenitore nero viene percepita del 10\% meno dolce rispetto alla stessa mousse presentata in un recipiente di colore bianco!
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Ci avviciniamo all' Oktoberfest 2017 e non poteva mancare questa birra spettacolare prodotta da Paulaner! Ci terr\à compagnia durante tutto il mese di settembre: vi aspettiamo per i brindisi! :-P
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A chi non \è mai capitato di dover riutilizzare il \"pane vecchio\"? Ecco qualche bella idea anti spreco per valorizzare questo ingrediente!
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Siamo tornati!!! E alla grande: questa sera #GIROPIZZA!!! Tutte le pizze che vuoi e spendi sempre 10\€ per i tavoli da almeno 4 persone! Prenota chiamando allo 0535\/40597! E buon appetito!
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Proprio cos\ì: domani tenete libero un po' di posto per il brindisi. Stiamo tornando!!!

 


Sono stata con la mia famiglia la sera di Natale a mangiare la pizza....ottima!! Noi l'abbiamo presa integrale e devo dire che è soffice e digeribilissima. Complimenti all'ospitalità e cordialità di tutti, dal pizzaiolo alle cameriere! Torneremo sicuramente!!

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E' già 4 volte che vado all'Osteria e che dire, strepitosi a partire dai gnocchi e tigelle e a finire con la pizza e varietà di birra presente. Prezzi molto molto competitive. Bravi continuate cosi!

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Salve siamo andati 3 volte in questo ristorante due volte gnocco e tigelle veramente ottime e anche i salumi . È una volta la pizza molto buona . Ottimo qualità prezzo !!!

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Ci siamo recati per mangiare lo gnocco fritto e le Crescentino con gli affettati e pinzimonio ecc..ecc....da non credere...fantastico!!! Gli affettati strepitosi il lambrusco ottimo il servizio preciso simpatico e veloce ed efficiente...il prezzo ...non so non ho pagato io me l'hanno offerta....! Ma una cosa è certa...ci torno....!

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Locale senza pretese (mangiato all'aperto), servizio un pochino brusco (ma forse era una serataccia), gnocchi fritti buoni come anche le tigelle. Ho particolarmente apprezzato la qualità dei salumi. Mi ha sorpreso l'assenza, tra i vini proposti, del Lambrusco di Sorbara. Giudizio complessivo: buono.

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Pizza più alta della media e croccante. Ingredienti ottimi. Personale molto cortese. Ambiente informale e accogliente. Vasta scelta di birre. Prezzo contenuto. Difficile trovare di meglio da queste parti. Complimenti!

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Non ho bisogno di spendere troppe parole per tessere le lodi su questo locale o sui suoi proprietari poiché sono certa che siano consapevoli del rispetto e la stima che i loro clienti abbiano per loro e nei confronti del lavoro che svolgono e del servizio che offrono in una piccola realtà come Vallalta. Di certo la qualità dei prodotti... Altro 

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Gnocco e tigelle (cena) più buoni della bassa modenese! Anche la pizza molto buona (giro pizza il mercoledì sera)

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Nn l'avevo ancora assaggiata.....la pizza con farina integrale ....da provare....leggera buonissima... Come del resto tt il resto ... Tigelle gnocco fritto ....e i loro affettati ottima la pancetta per nn parlare del tagliere di formaggi...con ottimo miele nostrano

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Da napoletano sono sempre scettico nell'assaggiare una pizza in una regione che non sia la Campania, ma... Non appena sono entrato in questo ristorante, già il solo profumo fantastico che si respira mi ha fatto ricredere. La pizza è davvero squisita, così come le altre pietanze. Anche la scelta di birre è variegata, con la interessante proposta della "birra del... Altro 

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pizzeria con ampia scelta di gusti, pizza tonda e al metro, mercoledì sera giropizza, a 10 euro a persona, se non si voule la pizza si può mangiere ottime tigelle e gnocco fritto rigorosamente fatti in casa con impasti leggeri e digeribili

 


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