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La Badessa

Modena

Via Giovanni Verga 4 | Rovereto Sul Secchia, 41016, Modena, Italia


 




Pranzato in questo locale molto alla buona pulito,gentilezza senza tante cerimonie ma concreto nei piatti che ti servono in tavola.Qui ti servono la vera cucina modenese tradizionale molto curata tutto fatto a mano senza ombra di dubbio.La cucina casalinga che faceva mia suocera.In conclusione devo dire bravi ve lo meritate!!!! Consigliato Vivamente. Si spende il giusto.

La Badessa - Modena
Sono stata per una cena di lavoro qualche settimana fa in questo ristorante in provincia di Modena.....ne sono rimasta sbalordito. Tutto cotto al momento...tutto superlativo. Un roast beef che non dimentichero' mai...per non parlare dei funghi fritti. Spero di tornarci presto.

La Badessa - Modena
Piatti tipici di cucina modenese. Vero salame casalino, maccheroni col pettine fatti in casa, lasagne al forno e uno strepitoso risotto condito con l'aceto balsamico tradizionale. L'aceto balsamico proveniente dall'acetaia del titolare, il nocino di sua produzione. Prodotti veramente ben curati. Prezzo corretto.

La Badessa - Modena
Cena tra amici (12 uomini), inizio con qualche fetta di salame, a seguire 3 primi, effettivamente buoni, tra cui gnocchi al pane. Le quantità sarebbero perfette per un tris di primi in una cena completa, il problema è che a seguire è arrivato un piattino con 3 fette di roast beef con funghi e grana, per carità anche buono, e... Altro 

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Capitato quasi per caso vado a casa molto soddisfatto da questa esperienza. Il menù è molto ricco, i piatti vengono fatti sul momento quindi bisogna attendere ma il risultato poi ti regala grandi soddisfazioni. Conto onesto

La Badessa - Modena
Che dire. Pochi piatti, semplici ma genuini, con prodotti di stagione, scelti a dovere e con grande attenzione. In questa trattoria si mangia la vera Cucina Emiliana. Pochi fronzoli, nessuna presentazione. Solo grandi sapori e tanta, tantissima qualità. L'ambiente è gradevole, ma frugale, il servizio è basilare, ma accogliente e caloroso, i piatti sono semplici, ma freschi e genuini, e... Altro 

La Badessa - Modena
Abbiamo pranzato in famiglia il giorno di Pasqua in questo ristorante scelto per caso dopo aver valutato varie recensioni. L'ambiente è accogliente ma non spettacolare come avevamo letto,il "contesto unico" non l'abbiamo notato, tant'è che credevamo di aver sbagliato ristorante. il titolare è una persona gradevole e simpatica, il personale straniero abbastanza cordiale. Il menù comprendeva un antipasto un po'... Altro 

La Badessa - Modena
Già eravamo stati in questa trattoria dove avevamo assaggiato un'ottima fiorentina. Per pasqua abbiamo prenotato con una coppia di amici trovando posto solo per un disdetta e la scelta si è rivelata pienamente azzeccata. Il menù particolarmente ricco comprendeva antipasto due primi tre secondi con contorni vari, dolci caffè liquori e bevande al prezzo fisso di 35 euro. Il personale... Altro 

La Badessa - Modena
Trattoria trovata casualmente, ambiente accogliente, gestione familiare molto cordiale. Abbiamo mangiato degli gnocchi fatti con il pane, vecchia ricetta della tradizione, decisamente ottimi! Sicuramente da ritornarci!

La Badessa - Modena
Location Spettacolare, in un ex caseificio dedito alla produzione del Parmigiano Reggiano, ambiente curato, caldo e pulito. Un servizio attento e non invasivo sia da parte del personale di Sala che dei Proprietari, persone di elevata cultura enogastronomica, da cui si percepisce l'amore per la cucina, per il loro mestiere e per il territorio in cui sono radicati, che in... Altro 

La Badessa - Modena

La Badessa

Modena

Via Giovanni Verga 4 | Rovereto Sul Secchia, 41016, Modena, Italia





 


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