Kantina Cafe

Medolla

Via Statale, 159, Medolla, Italia


 




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In seguito della chiusura della nostra attivit\à, sperando di fare cosa gradita, vi segnaliamo che dove si trovava Kantina Caf\è, troverete ora Koffee & Wine Un grande in bocca al lupo a Paolo e Dina.
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Cari amici... \È quasi tempo per i saluti finali... Il 31 Dicembre, dopo 6 lunghi anni si concluder\à il mio percorso al Kantina Caf\è. 6 anni vissuti molto intensamente dietro al bancone di un bar che \è stato casa mia; dove ho lavorato duro, ho sognato, mi sono divertito, ho riso a crepapelle e ho quasi pianto. Ho parlato per ore, ascoltato per ore, shakerato e mescolato i vostri drink per giorni... A volte mi sono anche arrabbiato, ho avuto l'opportunit\à di conoscere una miriade di persone nuove che mi hanno dato molto, ho imparato e sono cresciuto. Tanto mi \è rimasto nel cuore e spero di aver lasciato qualcosa ad ognuno di voi. Per questo vi dico grazie! Grazie a ogni singola persona che \è passata di qua anche solo per un minuto. A ognuno di voi va la mia gratitudine per aver dipinto di mille colori ognuno dei circa 2100 giorni passati insieme. Grazie ai miei genitori che hanno sempre creduto in me e mi hanno trasmesso i solidi valori che sono alla base della mia esistenza. Grazie a Laura, compagna insostituibile senza la quale non sarebbe stato possibile realizzare questo progetto. Un altro ringraziamento anzi un inchino a tutto il mio staff per averci supportato e sopportato durante questi anni. Tante persone sono passate e ad ognuno di loro va il mio abbraccio pi\ù grande perch\è sono state, insieme a noi, le colonne portanti di questa attivit\à. Ora che dire\… Mi sento ancora un ragazzino che ha ancora tanta voglia di esplorare e di imparare con il sacro fuoco della passione sempre acceso\… Mi rimbocco le maniche\… nuove esperienze di vita mi attendono. Laura Codifava, Loredana Loreca Mascherini, Elisa Malavolta, Rita Cignarale, Laura Gavioli, Mariele Gibellini, , Sara Pellacani, Luca Vincenzi, Alan Fava, Chiara Carmagnoli, Giorgia Bocchi, Valeria Celeste, Chiara Fabbri, Giacomo Diegoli, Viviana Poltronieri, Clio Marchi, Lucrezia Roncadi, Francesca Artioli, Patrick Notario, Wolmer Luppi, Mirko P Pincelli, Francesco Frenk Cantiello, Enrico Vincenzi, Carlo Parmiggiani, Ray Neri, Emanuele Richiusa,
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Il fine anno \è ormai vicino e, aspettando il Natale, vi informiamo che durante le feste saremo chiusi il 25,26 e 31 Dicembre. Brinderemo al Natale con Franciacorta e Pandoro Venerd\ì 23 e vi aspettiamo per i saluti di fine anno venerd\ì 30.
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Vi aspettiamo questa sera per un ottimo \"Mulled Wine\"... il nostro brul\è per riscaldare gli animi in attesa del Natale. Mentre domani, 8 Dicembre, saremo chiusi. ...Salute!
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Festeggiamo Halloween in Kantina Venerd\ì 28\/10\/2016 Cena su prenotazione (15\€) Live music: Consorzio Musicale Barbieri Garutti Cocktail Menu speciale Halloween info e prenotazioni Kantina Caf\è, Matteo Squassoni, Paolo Nouv\ért, Loredana Loreca Mascherini, Elisa Malavolta, Viviana Poltronieri, Lucrezia Roncadi, Francesca Artioli sms\/whatsapp 3484556025
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Grazie a tutti per aver reso fantastica la \"Saturday Cocktail Fever\" di ieri... Ci siamo divertiti un mondo! Un ringraziamento speciale a Patrick Notario
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Siamo chiusi per la consueta pausa estiva. Kantina Caf\è riaprir\à Luned\ì 5 Settembre. Buone Vacanze a tutti
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Ecco gli orari del Kantina Caf\è per il periodo primavera-estate 2016 Luned\ì: dalle 06:00 alle 14:00 Martedi, Mercoled\ì e Gioved\ì: dalle 06:00 alle 01:00 Venerd\ì e Sabato: dalle 06:00 alle 02:00 Domenica: Dalle 07:00 alle 13:00 Vi prego di notare che il Luned\ì \è la Domenica saremo aperti solo alla mattina
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Buona Pasqua a Tutti. Vi ricordiamo che oggi e domani siamo chiusi. Arrivederci a Marted\ì.
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al Kantina caffe' avvengono scene incredibili..foto foto foto..
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Dall'aperitivo fino a notte passando per la cena... Festeggiamo insieme il pazzo Carnevale !! Cena con Spaghettata, Salsicciata e Dolci Tipici !! Follie, Cocktails e Misture Carnevalesche. Per prenotazioni: Chiama, Sms o Whatsapp al numero 3484556025
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Vi ricordiamo che solo domani: Domenica 24 Gennaio Kantina Caf\è sar\à aperto solamente al mattino. Durante gli altri giorni gli orari non subiranno variazioni.
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Vi informiamo che nella giornata di Domenica 24 Gennaio Kantina Caf\è sar\à aperta solamente al mattino dalle 07:00 fino alle 13:00. Durante gli altri giorni gli orari non subiranno variazioni.
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Auguri a tutti per un felice 2016 da parte di tutto lo staff del Kantina Caf\è!! Vi ricordiamo che Kantina Caf\è riaprir\à Luned\ì 4 Gennaio.
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Super Grazie ai nouv\èrt per il live di ieri. Eccezionale veramente!
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Una birra al giorno con Birrificio Baladin - 6\° Appuntamento Ultima tappa del nostro piccolo viaggio nel mondo delle Birre del Birrificio Artigianale Baladin. Un viaggio di 6 giorni per scoprire la nostra selezione di 6 birre del Birrificio Baladin con una breve descrizione e alcune caratteristiche tecniche... Ma non finisce qui. Sapete che Baladin produce ottime bibite \"artigianali\" ? molto presto conoscerete da vicino: Cedrata, Spuma Nera, Cola e Ginger. Oggi vi presentiamo: Open Rock&Roll (Apa) Una birra in cui la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l\’amaro dei luppoli in un crescendo \“musicale\” davvero \“rock\’n\’roll\” che siamo certi raccoglier\à intorno a s\é una folta schiera di \“aficionados\”. Grado alcolico: 7,5\% - Grado di amaro: IBU 16,8 Salute !!! Se siete fanatici del mondo delle birre artigianali o se desiderate maggiori informazioni vi consigliamo di visitare il sito http:\/\/www.baladin.it\/it dove potrete trovare maggiori informazioni sulla storia e sui prodotti di questo fantastico birrificio.
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Una birra al giorno con Birrificio Baladin - 5\° Appuntamento Un viaggio di 6 giorni per scoprire la nostra selezione di 6 birre del Birrificio Baladin con una breve descrizione e alcune caratteristiche tecniche. Oggi vi presentiamo: Super Bitter (Birra Ambrata) Caratteristiche note agrumate del luppolo Amarillo, in bocca rimane fedele allo stile Baladin e non perde di vista l\’equilibrio. Le note maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben bilanciano l\’amaro del luppolo. L\’elevato grado alcolico (8 gradi) \è ben mascherato dalla struttura, una birra che invita alla compagnia e alle lunghe serate. Grado alcolico: 5,8\% - Grado di amaro: IBU 9 Salute !!!
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Una birra al giorno con Birrificio Baladin - 4\° Appuntamento Un viaggio di 6 giorni per scoprire la nostra selezione di 6 birre del Birrificio Baladin con una breve descrizione e alcune caratteristiche tecniche. Oggi vi presentiamo: Nazionale (Birra Italiana) Birra 100\% italiana, ottenuta da materie prime nazionali. Volutamente semplice: acqua, malto d\’orzo, luppolo, lievito e due spezie italiane (bergamotto e coriandolo), che si incontrano con armonia e originalit\à. Una birra che suggerir\à abbinamenti pi\ù o meno arditi ma che rappresenta \“in primis\” una tappa fondamentale nella produzione italiana della birra artigianale. Grado alcolico: 6,5\% - Grado di amaro: IBU 13,6 Salute !!!
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Una birra al giorno con Birrificio Baladin - 3\° Appuntamento Un viaggio di 6 giorni per scoprire la nostra selezione di 6 birre del Birrificio Baladin con una breve descrizione e alcune caratteristiche tecniche. Oggi vi presentiamo: Nora (Birra Egizia) Si rif\à alla storia antic , di nomadi e di piramidi, di spezie e di grano khorasan KAMUT\® da agricoltura bio che nella lingua egizia significava \“anima della terra\”. Il suo colore caldo, ambra aranciato, \è sovrastato da una schiuma abbondante che sprigiona note di aromi orientali, zenzero e agrumi. dolcemente equilibrati. Grado alcolico: 6,8\% - Grado di amaro: IBU 16,8 Salute !!!

 


Direi ottimo tutto. Bellissima location gentili i camerieri e molto simpatico il titolare sempre intento ad affettare gli ottimi salumi. Io e la moglie di nostro nipote abbiamo ordinato una tartare di fassona piemontese squisita. I primi erano anch'essi molto buoni. Per secondo ho ordinato una fiorentina molto buona e per finire le mogli hanno ordinato due tortini al cioccolato... Altro 

Kantina Cafe - Medolla
Un locale moderno nella cornice della vecchia cantina di Medolla completamente ristrutturata. Locale frequentato da giovani, dove poter bere ottimi coktails sapientemente preparati da Matteo

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Posto carino,personale gentilissimo e cibo molto buono.....all'arrivo prosecco di benvenuto anche se a menù prezzo fisso poi a seguire primo e secondo veramente buoni....da riprovare non in pranzo di lavoro.

Kantina Cafe - Medolla
Sono stato qui diverse volte e non sono mai uscito insoddisfatto: cocktail originali fatti ingredienti partcolari: quest'inverno il mio preferito era lo SMASHING PUMPKINS, il cui ingrediente principale era la zucca. Personale disponibile e gentile. Quest'estate mi sono visto portare un secondo cocktail, senza chiederlo, perché in quello che mi era stato portato mancava un ingrediente. Tappa obbligata per chi... Altro 

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Dalla colazione al dopo cena, passando per pranzo e aperitivo: personale cordialissimo e molto professionale, il miglior aperitivo della zona, ottima selezione di vini e birre. Nulla di meglio!

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Frequento questo pub da molto sia per aperitivo che per serata tranquilla. orario aperitivo sempre pieno di gente soprattutto in estate, dj in estate bravissimo, staff molto cordiale e disponibile, bell'atmosfera, ambiente molto curato e accogliente. I drink molto buoni aparte una volta in cui mi e' stato servito un cocktail con piu' ghiaccio che altro .. Consiglio solo di... Altro 

Kantina Cafe - Medolla
Ho festeggiato da poco in questo locale la mia laurea con amici e parenti (circa 35 persone). Posto molto carino e moderno. Il proprietario si è reso disponibile fin da subito per accordarci sul bere e sul cibo da offrire a buffet! Tutti molto soddisfatti del servizio ricevuto e prezzi tutto sommato contenuti! La torta l'ho dovuta procurare io commissionando... Altro 

Kantina Cafe - Medolla
È un locale conosciuto soprattutto per il momento aperitivo , indubbiamente il migliore nella bassa al momento , ma io aggiungerei anche un + per la colazione ! A disposizione sia dolce che salato e frutta frescaper ottime spremute. Tornando alle serate organizzano in estate in particolare , serate a tema enogastronico molto interessanti, su prenotazione . Da provare .... Altro 

Kantina Cafe - Medolla
Conosco il proprietario da prima dell'apertura ed ha sempre dimostrato una passione incredibile per il cocktails , abbinata ad una gentilezza ed a un locale intimo ma elegantemente alla moda è diventato uno dei punti di riferimento notturni della bassa modenese . Bevande originali e stuzzichini per ogni palato .

Kantina Cafe - Medolla
Location accogliente con disponibilità di tavoli, ampio buffet al bancone in accompagnamento a drink veramente ben fatti. Personale cordiale, gentile e molto preparato che sa consigliare i clienti e prepara drink in vista, come fosse un'arte. Molta cura delle materie prime e della preparazione: disponibilità anche all'esterno con spazio in veranda e all'aperto.

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