Sono venuta a mangiare in questo ristorante già diverse volte. Perfetto in ogni occasione cucina vegana e crudista veramente ricercata e curata nei particolari, sia nella scelta degli ingredienti che nella presentazione dei piatti. Complimenti allo staff, gentile e competente

Cambio Logico - Forli
Ci siamo recati in questo locale che avevamo adocchiato più volte senza però entrare. Intanto, per cena, suggeriamo di prenotare anche se il locale è organizzato su due piani. Nessuno di noi tre è vegano ma abbiamo apprezzato tutti i piatti che ci hanno piacevolmente sorpresi per il gusto e per la mise en plâce. La nostra piccola accompagnatrice (ostile... Altro 

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Partiamo dal presupposto che non siamo vegani. Siamo andati in 4 per provare questo ristorante tanto famoso e declamato. Cameriere cordiale e disponibie. Abbiamo preso un antipasto, due primi, un raw, 4 secondi e 2 dolci, nonché acqua e vino. I passatelli non erano affatto male e, normalmente, a me non piacciono. La lasagna ha la consistenza e pesantezza di... Altro 

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Devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa dai cibi mangiati stasera, non pensavo potesse piacermi così tanto! Il posto è incantevole e particolarissimo, staff cordiale, abbiamo trovato posto nonostante non avessimo prenotato e siamo state fortunate perché è sempre pieno! Davvero ottimo cibo complimenti ragazzi!

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E' sempre difficile far apprezzare la cucina vegana a chi non segue questa dieta alimentare, al Cambio Logico invece ogni commensale (vegano, vegetariano e non) potrà rimanere entusiata di ogni pietanza proposta: il menù è ristretto, ma varia mensilmente a seconda della reperibilità della materia prima utilizzata, e i piatti (anche quelli raw, ancora più complessi da realizzare e da... Altro 

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Una precedente esperienza, avvenuta millemila anni fa e non in questo splendido locale, mi convinse che la "verità" era contenuta solo nelle cucina tradizionale e nei sapori classici. Da quel tempo è passata tanta acqua sotto i ponti, la cucina si è evoluta, la ricerca dei sapori è un imperativo ormai di tutte le cucine, per cui mi lascio convincere... Altro 

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Un angolo per rilassarsi e coccolarsi! Ci sono stata oggi a pranzo con un'amica. Non sarei più voluta uscire!! :) Piatti ottimi, personale cortese, prezzi a mio avviso buoni, locale accogliente e rilassante. Luci rilassanti come pure la musica, per nulla caotico seppur pieno di gente. Mi sono innamorata e ci ritornerò sicuramente! Grazie :)

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Ristorante vegano a 2 passi dalla piazza principale di Forlì,gli interni sono la fotocopia di altri ristoranti che propongono questa cucina. Ci sono piatti con prezzi fuori mercato ( tagliatelle al tempeh 11 euro,passatelli con zucca 12 euro, per esempio). Prendo il risotto al melograno e granella di pistacchio (9 euro), il risotto è oltre la cottura, il pistacchio non... Altro 

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Il mio debutto nella cucina vegana. Non sono vegano ma era da provare. Esperienza molto positiva per me e famiglia. Gentilezza e dsponibilità del personale, piatti buoni e abbondanti, ingredienti di qualità e sapori particolari per chi, come me, è abituato a una cucina tradizionale. Lo consiglio sicuramente

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scoperto per caso,in pieno centro a Forlì. atmosfera familiare,personale gentile e disponibile,locale adatto sia per una cena intima che con amici. capita raramente di dire che ogni piatto sia più buono dell'altro..ma qui è successo! ogni portata ha il suo carattere e di eccellente qualità. due portate,il dolce ed acqua 28€ consigliatissimo.

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Cambio Logico

Forli

Corso Diaz 17, 47121, Forli, Italia

Contatti

Ristorantino vegano e crudista raw...per degustare cenette sane buone ed etiche, alla scoperta di un'alternativa al gusto senza rinunciare ai sapori. Gli amici a 4 zampe sono benvenuti.Da marzo a maggio aperti anche la domenica a pranzo!Su prenotazione (almeno due giorni prima)si eseguono torte per occasioni speciali!

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