Passo della Futa

Firenzuola

Via S. Jacopo a Castro 57, Firenzuola, Italia


 




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Saluti da Sermoneta (Lt) con t-shirt Passo della Futa... Bellissima Alessandra Gulinelli!
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Nanni Galli un grande pilota, ma soprattutto un grandissimo UOMO. Un onore ed un'emozione ogni volta stare in sua compagnia
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Temperatura perfetta...\❄
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Un saluto da Matera da Alessandra e Sfefano T-Shirt Passo della Futa Strada Statale
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Bologna, 2 agosto 1980 Staffetta podistica per non dimenticare...
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Passarono di qui cuori velocissimi incuranti della vita e forse della morte, cabala astratta di Mille Miglia da percorrere in un istante che somigli\ò a un battito, passarono di qui anime elette su inospitali sedili per far affondare a fondo scala contagiri che sputavano anima e sudore per raccontare a chi veniva dopo, dopo giorni, secoli, anni, quanto faticoso era il Circuito del Mugello consacrati da lapidi bronzee che presentavano e presentano Biondetti, Masetti spirati e uno per un bruciar di polmoni e l'altro sulle Madonie, Sicilia per lui e la sua auto con maglinit\à di sorte. Ed oggi, proprio oggi, cerco ristoro e lo trovo nel Ristorante Passo della Futa, accolto dagli amici cucinieri e degni allievi dell'Artusi, Claudio e Carlo, assieme alla giovane recluta figlio del primo. Ed \è un tripudio di toscani sapori, che se si fa l'appello rispondono: presenti! E cos\ì rapiscon le papille gustative ribollita, finocchiona, fagioli di santit\à fatti assieme a carne alla griglia grazie o a causa di doni sacrificali da parte di bovidi della miglior razza che se conditi con quelle fritte patatine si invoca il Paradiso affinch\è sia assai simile a questo. E se il sangue di Bacco che scorre nelle sue vene \è Chianti come mi vien servito, allora che il dio pagano abbia lunga vita e l'immortalit\à gli sia dovuta. Ho lasciato la mia citt\à con un caldo birichino che pareva far sudare e trasudare anche i muri, e mi ritrovo qui con una brezza che a 903 metri non \è affar di Stato ma solo semplice e banale constatazione. Se uno per sventura o sbadataggine non ha mai solcato la porta di tale tempio del buon gusto, faccia presto a rimediare: solo cos\ì si accorger\à che la vita val la pena viverla sempre e comunque. Grazie amici, a presto. Maurizio Messori
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GranViaggio il TOP!
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A beautiful sunset...
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Amici da anni !
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Con i mitici Brothers Bikers!

 


Siamo stati con gli amici in questo posto incantevole tra gli Appennini. Appena entrati abbiamo avuto come l'impressione di tornare indietro di 40/50/60 anni, si vedeva e si sentiva quanto fosse vissuto questo posto. La pasta al ragù era eccezionale sia per la boltà del sugo sia per a pasta fatta a mano, il tutto ovviamente accompagnato con un buon... Altro 

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Siamo passati diverse volte da questo locale, sia per pranzo che cena. La fiorentina è sempre di una qualità unica. Veloce il servizio, cordiale il personale.

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Una fiorentina con i fiocchi. Non potete non prenderla insieme agli ottimi fagioli bianchi e patate fritte. Il tutto con vino a volontà ed un prezzo da invidia. Paesaggio spettacolo sul Passo Futa

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Dopo una mattinata a caccia di funghi e castagne con i bimbi il giusto premio! Ideale anche per famiglie, necessaria la prenotazione soprattutto se come noi si viaggia in gruppo, locale piccolo ma ben organizzato, ideale anche X chi come noi cerca cibo senza glutine. Personale gentilissimo e disponibile, la Fiorentina non saprei come definirla... Sublime ancora non rende l'idea!... Altro 

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Anche se ho notato un calo nelle porzioni e leggero aumento del prezzo il giudizio rimane sempre più che buono. Due porzioni di pollo fritto con contorno acqua vino e un dolce 44 euro.

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Se vi fermate da Vittorio e la sua famiglia, mangerete un ottima fiorentina e non solo anche uno squisito pollo fritto, da provare.

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Abbiamo usufruito solo del servizio bar-panini, poichè il ristorante era al completo e noi siamo arrivati a piedi senza prenotazione. Un buon panino di pane toscano,(insipido) accompagnato da una bella fetta di pecorino e da prosciutto toscano (salato) assieme ad un bel bicchiere di rosso della casa, ci hanno saziato, sedendo sotto il portico esterno, assieme ad altri avventori-avventurieri come... Altro 

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Appuntamento obbligatorio per seguire il passaggio della 1000 miglia e' il pranzo alla futa con un piattone di ottimo fritto casalingo.

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Ci sono passato davanti in moto tante volte e ieri mi ci sono fermato per un pasto veloce Location particolare pieno di vecchie foto sportive , pulito e decoroso . Un piatto di tagliatelle al ragù appena dignitose( per uno di Bologna ) e piacevole sorpresa il pollo fritto veramente buono . Un solo bicchiere di vino perchē ero in... Altro 

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Pranzo veloce con accoglienza poco cordiale. Nessun menù, e piatti elencati con poca voglia e senza indicare i condimenti(tagliatelle, spaghetti... Si ma come? Poi erano disponibili solo al ragù.). Tagliatelle buone ma porzione davvero piccola. In più neanche avevamo finito di mangiare che già ci toglievano formaggio e pane dal tavolo. Davvero scortesi. Non torneremo.

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