Panbriaco FI - Olio

Firenze


 



 


Tutto buono dalla schiacciata al conto...unico neo si entra di sabato sera in un locale e prima di dire buonasera la signorina ti avvisa che per le 22 chiude...con fare anche un po scocciato...saremo arrivati in un brutto momento?

Panbriaco FI - Olio - Firenze
All'esterno del locale, c'è scritto che un calice parte da €3 ma si arriva addirittura a pagarne 9 ( senza nient'altro) tra l'altro per un vino di qualità media. Sicuramente centralissimo ma penso si possa trovare di meglio

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Posto semplice, seminterrato un po' angusto senza finestre ovviamente, ma essendo nel centro storico di Firenze si capisce bene. cameriere/cuoco/tuttofare carino e disponibile, ma e'facile dedurre da subito che se di sabato il locale e' quasi vuoto significa che e' posto da turisti, del resto siamo appunto nel cuore della cittá. cena a base di focaccia con salse con hamburger... Altro 

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Ciao , sono stato oggi con amici , piacevole situazione su tavolini a forma di botte , abbiamo mangiato il gran tagliere . Assolutamente fantastico per quantità qualità e prezzo . Buon vino bianco fresco . Andateci conviene .

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Scoperta casuale quando ormai stavamo per cedere ad una delle pizze al taglio da turisti. Accoglienza ottima, sorrisi e affabilita' ormai rari, ottimi prodotti. Risultato: quattro focacce indimenticabili che ognuno di noi si è fatto fare ' su misura'. Prezzi buoni, tenendo soprattutto conto della qualità e della vicinanza al Duomo di Firenze.

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Locale molto accogliente con un piccolo chiostro innondato da una musica piacevole di sottofondo, cibo delizioso, ricercato e curato con particolare attenzione verso i clienti con problemi di intolleranze e allergie. Da consigliare.

Panbriaco FI - Olio - Firenze
In pieno centro a Firenze non ci aspettavamo di trovare un posticino così tipico con i classici sapori toscani. I prezzi sono davvero accessibili, e c'è una vasta scelta tra salumi e formaggi tipici locali e anche vini.

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Ho detto tutto nel titolo! ottime materie prime, salumi e formaggi ricercati, personale con la spina dorsale toscana! ...l'ideale per il pranzo tra una visita e l'altra un consiglio alla proprietà...c'era soltanto la "focaccia" toscana, un pò stopposa per i panini.

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Materie prime ottime, posto alla mano, ma molto particolare e bello, e personale simpatico. Ottima pausa tra un monumento e l'altro!

Panbriaco FI - Olio - Firenze
Da fuori il locale è piccolo ma ha una bella sala con soffitto a volte nel sottosuolo, tra l'altro ben climatizzato. La schiacciata, croccante fuori e morbida dentro, fa da regina. Abbiamo assaporato le loro creme sulla schiacciata, ottime, da quella ai funghi, quella al tartufo, la composta di cipolle rosse, il lardo, la salsa verde. Quindi, sempre dentro la... Altro 

Panbriaco FI - Olio - Firenze

Panbriaco FI - Olio

Firenze





Dal 1956 ad oggi la strada è stata lunga, tanto è lo spazio tempo che abbiamo dedicato all’ Arte Bianca, dalla panificazione alla pasticceria.Circa tre anni fa abbiamo avuto l’intuizione di unire l’esperienza nel settore della panificazione a quello dello street food.Da questa fusione di idee, esperienze, professionalità e qualità, prende vita Panbriaco.Panbriaco è una realtà fresca, formulata in chiave attuale che si impegna ad offrire tutta la qualità e l’unicità dei prodotti 100% toscani e realizzati a mano. Il nostro obiettivo è quello di portare la schiacciata ripiena toscana sulle bocche di tutti, perché tutti possano conoscere i veri sapori e profumi che questa regione offre.

 


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