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Osteria di Passignano

Tavarnelle Val di Pesa

via Passignano 33, 50028, Tavarnelle Val di Pesa, Italia


 




da anni, ogni volta che torniamo è sempre una conferma più che positiva cucina di alto livello, pur partendo da ottime materie prime principalmente territoriali. servizio educatissimo e cortese, carta dei vini enciclopedica solo emozioni bellissime

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Nonostante la bellissima posizione ed il ristorante ben curato, ho trovato il personale poco empatico e coinvolgente e poco preparato. I piatti non eccezionali. L' atmosfera fredda ed ingessata non mi ha fatto vivere l' esperienza che mi aspettavo.

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Locale elegante, accogliente e raffinato. Personale preparatissimo. Menu ottimo, piatti presentati benissimo, molto curati sia per gli ingredienti che per l' effetto, carta dei vini infinita. Abbiamo preso due primi (fagottini di cinghiale con pioppini, castagne e tartufo... sembrava davvero un bosco in autunno! l'altro erano ravioli di anatra su letto di carciofi) e una bistecca alla fiorentina superlativa! Vino... Altro 

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Scrivo questa recensione dopo averla già lasciata all'Osteria di Badia a Passignano solo per ripicca a quelle poco lusinghiere che qualcuno ha lasciato; meglio che questi figuri vadano a mangiare delle pizze possibilmente surgelate! Giro abbastanza e frequento ristoranti di tutti i tipi, compresi gli stellati Michelin! Onestamente questo ristorante per qualità delle materie prime, esecuzione, presentazione, location, qualità della... Altro 

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Niente da dire sulla qualità del vino e dei piatti, cibo buono e piatti molto ben curati con tanto di presentazione iniziale. Peccato però per le porzioni davvero scarse...ok per la raffinatezza ma questo non vuol dire alzarsi da tavola con la fame....

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Che bel ristorante, che piatti squisiti e che ambiente! Una cena romantica da favola, da provare assolutamente.

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Elegante Ristorante situato all'inizio del bellissimo borgo di Badia. Sono andato perchè l'appropriatezza della stella Michelin spesso mi incuriosisce, dal momento che non sempre se ne interpretano chiaramente i criteri (dalla cucina creativa e fine a se stessa, alla prominenza della location piuttosto che del valore dello chef). Ma in questo caso sembrano esserci tutti: il servizio è eccellente e... Altro 

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Sono tornato in questo splendido locale dopo circa un anno e devo dire che l'ottima impressione di un anno fa è stata confermata Piatti buonissimi tutti, piccione stupendo .... dolci senza parole Servizio perfetto Grazie per la bellissima cena DA CONSIGLIARE

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Anche se siamo della zona,è la prima volta che siamo venuti a cena qui. Tutto perfetto,dal personale cortese e preparato (il sommelier molto competente) all apparecchiatura curata nei minimi dettagli. Il cibo tradizionale rivisitato con grande gusto. Un ambiente di lusso ma che ti fa sentire a tuo agio. E siccome un ristorante curato si vede anche dalle toilette, anch'esse... Altro 

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa
Ci torno dopo 4 anni, tutto come allora. Vini buonissimi accompagnati da portate di qualità . Personale cortese e preparato. Unica nota spiacevole: il direttore di sala che ti guarda dall'alto in basso ( forse perché italiani?!!) Francamente per degli ospiti che pranzano risulta un po' stonato. Il resto un otto pieno.

Osteria di Passignano - Tavarnelle Val di Pesa

Osteria di Passignano

Tavarnelle Val di Pesa

via Passignano 33, 50028, Tavarnelle Val di Pesa, Italia





 


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