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Le Trippaie

Firenze

Piazza Dalmazia, Firenze, Italia


 




Da vero toscano ho mangiato il lampredotto ed è forse il più saporito e delizioso mai provato a Firenze, il bollito è tenero e succoso, si scioglie in bocca regalando un esplosione di gusto, le vostre papille gustative ve ne saranno grate!

Le Trippaie - Firenze
Chioschetto a me caro...ogni volta che salgo a Firenze non posso fare a meno di far visita alle Trippaie e gustare il panino più laido che ci sia...lampredotto o bollito con lingua di mucca, un piacere per il palato! Questa volta ho preso anche la porzione a portar via (ndr)...i proprietari sono la ciliegina sulla torta di questo chiosco strepitoso!

Le Trippaie - Firenze
È il regno delle meraviglie, dove la signora Lucia ed il suo staff, ieri c'era il mitico Lorenzo, servono meraviglie culinarie. Lampredotto, la trippa alla Lucia di una bontà incredibile, il bollito. Il tutto da gustare seduti su comodi sgabelli che permettono la vista su una (mini) cucina pulitissima dove queste fantastiche persone si muovono ad una velocità pazzesca mentre... Altro 

Le Trippaie - Firenze
Chiosco a piazza Dalmazia. Ci siamo andati guidati da un amico fiorentino per mangiare il tradizionale Lampredotto. Ottimo panino condito con trippa benfatta e pulita da condire o no con salsa verde e rossa e da fare bagnato (la parte superiore del panino viene inzuppata nel brodo) o no. A me è piaciuto.

Le Trippaie - Firenze
Chiosco purtroppo per ora in mezzo al cantiere della tramvia ma nulla da togliere alla qualità della trippa alla fiorentina e la simpatia del personale. La mia trippa davvero ottima. Piccantina a piacere. Gli altri piatti, secondo le facce di altri avventori ottimi (lampredotto, salsicce, hamburger). Continuate così

Le Trippaie - Firenze
Ben fornito sia di piatti di frattaglie sia panini classici (hamburger, salsicce, porchetta, salumi,ecc.), serviti da due signore veramente gentili e professionali. Buon assortimento di piatti e panini di trippa e lampredotto, cucinati veramente come si deve, come una volta e non da improvvisati trippai, surrogati ai quali dobbiamo spesso assistere, specialmente nel centro storico della città. Il chiosco è... Altro 

Le Trippaie - Firenze
Ho mangiato questo lampredotto in inzimino in questo piccolo chiosco, durante la pausa lavoro. Che dire, davvero buono, accompagnato poi da un bicchiere di vino è la morte sua! In più, e non guasta mai, il personale è molto simpatico e disponibile.

Le Trippaie - Firenze
Ma quale Fiorentina... Ma quale Ribollita... Se arrivate a Firenze prendete il 14 o il 2 e arrivate in Piazza Dalmazia da le trippaie... Qui con meno de 10 sacchi se magna na trippa da paura che manco a Roma se la magnamo... e poi il lampredotto... boooonooo...!!! E la pajata che manco nonna... li budellini da latte... ancora mejo...... Altro 

Le Trippaie - Firenze
Il lampredotto.. Si può dire di tutto dei cibi da strada.. ma il signor lampredotto ha di certo una marcia in più!!! E non parlo da fiorentino,ma da buongustaio che ha provato un pò di tutto quello che il panorama "street" propone.. Il buon vecchio panino con il lampredotto è un connubio di sapori che accende le papille gustative.. Poi... Altro 

Le Trippaie - Firenze
Panino ben condito e saporito. Ottimo rapporto qualità prezzo. Servizio velocissimo e simpatico. Tornerò sicuramente

Le Trippaie - Firenze

Le Trippaie

Firenze

Piazza Dalmazia, Firenze, Italia





 


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