Laboratorio Doppiozero

Empoli

Via Cosimo Ridolfi 59, 50053 Empoli, Italia


 




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\“Un bon repas commence par la faim\” Ecco le nuove tovagliette realizzate per noi da Coralie Pr\évert
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Marted\ì 31 Ottobre resteremo chiusi \�\� Ci vediamo Gioved\ì 2 Novembre!
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Un bon repas commence par la faim La seconda tovaglietta ideata da Coralie Pr\évert per il Laboratorio!
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Venghino signori, venghino! Ne abbiamo per tutti i gusti: - Gnudi ai broccoli - Spaghetti alla chitarra - Ravioli ripieni di ombrina - Fregola tostata di farina tipo 2 - Ravioli di grani antichi ripieni di hummus - Tagliatelle - Gnocchi di patate - Pappardelle di grani antichi - Ravioli ripieni di porcini - Tagliolini - Pici - Paccherini al nero di seppia - Ravioli ripieni di zucca mantovana - Paccherini all\’uovo - Gnocchi agli spinaci - Caserecce integrali - Gnocchetti sardi
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Che bello il sabato al Lab!\�\�\�\�\�\� Oggi per voi: - Tortellini alla modenese - Pici - Paccherini all'uovo - Gnocchi di patate - Maremmani ripieni di gorgonzola - Bavette al curry - Gnocchi al nero di seppia - Tortelloni ripieni di burrata - Spaghetti alla chitarra - Pappardelle di grani antichi - Conchiglie agli spinaci - Tagliolini all'uovo - Maremmani ripieno di ricotta e spinaci - Tagliatelle all'uovo - Gnudi ai broccoli - Fregola tostata di farina tipo2 - Gnocchi agli spinaci - Caserecce integrali - Tagliatelle al peperoncino
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L'app\étit vient en mangeant La tovaglietta ideata da Coralie Pr\évert per il Laboratorio!
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\�\� Nottissima \�\� Ecco il men\ù di stasera:
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Ci siamo quasi...
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Per questo primo sabato di Settembre troverete al Lab: - Gnudi ricotta e spinaci - Maremmani al nero di seppia ripieni di patate e bottarga di muggine - Tagliatelle - Spaghetti alla chitarra al nero di seppia - Paccherini integrali - Pici - Tortelloni ripieni di burrata - Pappardelle di grani antichi - Maremmani ripieni di patate arrosto - Tagliolini al basilico - Paccherini al nero di seppia - Caserecce integrali - Gnocchi di patate
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Passate per il pranzo oggi... cos\ì ci salutiamo! Da domani saremo chiusi per ferie. Ci rivediamo marted\ì 29 agosto alle 12.30!
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Stasera c'\è Empolissima by Night e noi per cena abbiamo preparato questo \�\�
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Se passate dal Laboratorio potrete trovare le Tovagliette create per noi da Coralie Pr\évert. L'app\étit vient en mangeant
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Ecco il men\ù delle cene di questa settimana... \�\�\‍\�\�
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Da leccarsi i Baffi! \〰 Complimenti!\�\�
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Ecco le nostre proposte per Stasera e per Gioved\ì sera! In questo men\ù c'\è anche una squisita ricetta de La cucina spontanea. Scoperto qual \è?
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Un vino che abbiamo al Laboratorio \è un Campione! \�\� Il Rosato IGT dell'Azienda Agricola La Torribina - Borgo Dei Lunardi ha vinto il premio \"Rubino Mediceo 2017\" \�\�\�\�
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Ecco gli antipasti di stasera... #laboratoriodoppiozero #empoli #lucidellacitt\à #gazpacho #uovopoch\è #pastafresca
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\✨ Luci della Citt\à \�\� Ecco cosa proponiamo stasera e gioved\ì sera a cena \�\�
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Le nuove magliette del Laboratorio by \@naive_conceptstore ci piacciono un sacco! E a voi?
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Il Pesto c'\è, il Pesto non c'\è... Domani al Laboratorio Maremmani con Ricotta e Pesto alla Genovese
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\�\� A stasera...
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Oggi inizia \✨ Luci della Citt\à \�\� e noi, come ogni Marted\ì e Gioved\ì del Luglio Empolese, saremo aperti anche per Cena! Ecco cosa proponiamo questa settimana \�\�
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Ci siamo! Anche quest'anno il Laboratorio sar\à aperto a cena in occasione della Notte Bianca Empoli! Vi aspettiamo sabato dalle 19:30.

 


Per gli amanti della pasta, la sosta in questo locale è obbligatoria! L' ambiente è molto carino e accogliente, il cibo è letteralmente divino. Io e la mia amica abbiamo provato gli gnocchi con crema di broccoli e pecorino e i tortelli ripieni di zucca con pesto di pistacchi..è stato amore al primo boccone!!

Laboratorio Doppiozero - Empoli
Ho pranzato oggi in questo laboratorio artigianale di pasta fresca con cucina... Ho mangiato degli ottimi paccheri integrali con cavolo nero e purea di castagne. Sapori della tradizione che ti riconciliano con il mondo. Anche il dolce è degno di nota...oggi c'era la crema di mascarpone al vinsanto con crumble di cantuccini... Cucina a vista... Bravi Bravi Bravi

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Pasta fresca fatta in casa condita con sughi ricercati,un vero laboratorio creativo come rispecchiato anche dall'ambiente. Non mancherà di stupirvi con idee innovative tutte da gustare. Ad esempio abbiamo provato la panzanella di mare e i ravioli ripieni di orata(pazzeschi!!). Ulteriore bonus:porzioni abbondanti!

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Dove Mangiare ad Empoli -Firenze- : Laboratorio Doppio Zero Nel centro storico di Empoli ci siamo imbattuti nel Laboratorio Doppio Zero. Laboratorio classico di pasta fresca, dove oltre all'acquisto si può anche pranzare! Idea sempli ma geniale. Ottima la pasta e i sughi che variano a secondo della stagione. La sala pranzo/vendita è divisa dalla cucina da una vetrata...vedere spadellare... Altro 

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Incuriosito ho trovato l'occasione per provarlo: personalmente infatti riesco a considerarlo cole luogo di elezione per una pausa pranzo d'eccezione. Eravamo in coppia ed abbiamo preso 2 primi, 2 calici di vino, 2 caffè ed 1 H2O. Servizio (ovviamente) essenziale, qualità superiore (alla media) prezzo 23 e. Considerazioni: buono...

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Locale carino ed accogliente,piccolo ma non manca niente...la pasta fresca esposta,si presenta bene,si nota la fantasia e l'amore per la cunia...questa pasta la si può mangiare in loco a pranzo,non è male,ma c'è da lavorarci un pò...Ma dato la giovane è età e l'amore con cui il proprietario prepara i suoi prodotti,ed anche la qualità e la freschezza di ciò... Altro 

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Bel locale, piccolo, ma ben arredato, cucina a vista, pochi piatti, ma ben fatti. Si può comprare la pasta fresca che è di ottima qualità!

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E' un piccolo pastificio di un ragazzo giovane che ha già molta mano. Buone le diverse e variate nella settimana paste in vendita . Le stesse paste vengono ogni giorno presentate in forme differenti: paste ben cotte, sughi su cui c'è ancora da lavorare ma già di buon livello. Piccole proposte per i secondi . Una offerta per i dolci... Altro 

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Questo negozio di pasta fresca ormai è diventato un punto della ristorazione a Empoli. La scelta delle materie prime, la fantasia e la bravura del patron Francesco nell'abbinamento dei ripieni, rendono queste paste ripiene e no, prodotti di altissima classe., In più dal martedì al sabato, potete mangiare a pranzo, le stesse paste abbinate a dei sughi che li patron/chef... Altro 

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Locale carino e molto curato, primi piatti costosi (7 ravioli alla norma € 9,5; tagliatelle al pomodoro € 6,50) e molto scarsi in termini di quantità. Ho preso i ravioli, il ripieno doveva essere ricotta e melanzane ma le melanzane non si sentivano per niente il parere oltre che mio era anche degli altri commensali. Ho richiesto un po' di... Altro 

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