La Pasta Fresca

Firenze


 




La Pasta Fresca orari: tripadvisor: chiusura: aperto: indirizzo:
Su prenotazione entro gioved\ì 13 aprile chiamando in negozio 055\/9754070
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Da Sfoglia d'autore puoi gi\à ordinare la tua pasta fresca per Pasqua. Puoi scegliere tra Ravioloni ai Carciofi, Cappellacci Burrata e Asparagi, Ravioli al Limone, Gnudi ricotta e spinaci, Lasagne.... Prenotazioni aperte fino a gioved\ì 13 Aprile, anche per telefono (055\/9754070)
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Da marted\ì 27 puoi prenotare la tua pasta fresca per capodanno telefonando a Sfoglia d'autore 055\/9754070 Ti proponiamo: Cappellacci Burrata e Salmone, Mezzelune all'Orata, Ravioli al Limone, Ravioloni ai Carciofi, Ravioli al Tartufo nero, Gnudi Ricotta e Spinaci, Tortellini, Passatelli, Lasagne classiche e di verdura, Tagliolini, pappardelle.... ecccccccccc......
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Da oggi fino a marted\ì 20 puoi ordinare la tua pasta fresca per natale... ecco cosa ti propone Sfoglia d'autore: Tortellini, Passatelli, Cappellacci di zucca alla mantovana, Ravioloni ai Carciofi, Ravioloni Taleggio e Noci, Mezzelune all'Orata, Ravioli al Limone, Ravioli Ricotta e Spinaci, Tortelli di Patate Mugellani, Gnudi Ricotta e Spinaci, Lasagne classiche e di verdura, Pasta all'uovo.... e in pi\ù..... Tortellini Vegani!!! (055\/9754070)
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Per il tuo Natale \"cruelty free\
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presentazione e degustazione
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Per Pasqua ti proponiamo i nostri Ravioloni ai Carciofi (si ringrazia per la foto Antica Trattoria Tre soldi) e tante altre novit\à
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L'ultima creazione di sfoglia d'autore... Ravioloni Burrata e Zucchine!!!!
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Domani da Sfoglia d'Autore, doppio imperdibile appuntamento. Nel banco Vegan vi aspettano i Falafel e la Pastiera. Su prenotazione sar\à possibile ordinare per le vostre \"Feste Cruelty Free\": - Ravioli ripieni con Funghi e Noci - Sacher al Profumo di Natale
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Questo fine settimana ti proponiamo Gnudi ricotta e spinaci, Cappellaci porcini e tartufo bianco, Cappellacci mortadella e pistacchi,Ravioli al limone, Ravioli di zucca, Tagliatelle rustiche vegane, Raviolo samosa versione vegan.
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Questo fine settimana ti proponiamo Cappellacci arancio e zafferano, Cappellacci ai porcini e tartufo bianco, Gnudi ricotta e spinaci, Cappellacci burrata e zucchine, Ravioli di zucca, Passatelli, Raviolo Vegano Cavolo nero e patate.....
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Novit\à Vegan domani da Sfoglia d'Autore. Direttamente dalla cucina Indiana i \"Medu Vada\
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Domani \è venerd\ì! Il reparto Vegan di Sfoglia d'Autore si riempie! - Ravioli Samosa - VeganBurger - Medaglioni - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Salsa Crudaiola - Pizza di Scarola
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Per una Pasqua senza Crudelt\à ecco la nostra offerta Vegan: - Ravioli Asparagi e Pistacchi - Crema di Fave e Cicoria - Mamme Ritte (Carciofi Ripieni) - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Colombine Veg
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Ecco l'elenco dei tipi di pasta che puoi prenotare per il tuo pranzo di pasqua.... Tortelli ai Carciofi, alla Burrata, al Tartufo, alla Zucca, all'Orata, Gnudi, Ravioli al Limone, Maremmani, Tortellini, Lasagne classiche e di verdura.... Mugellani, Tagliatelle al Cacao.... e... Raviolo Vegano agli Asparagi e Pistacchi! ... Chiama in negozio per prenotare entro gioved\ì sera.. Tel. 055\/9754070.
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Le nostre proposte vegan di questa settimana: - Pizza di Scarola - Ravioli al Cavolo Nero e Patate - Farro all'Empolese (con Carciofi stufati) - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Salsa alla Zucca Marinata - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Tiramis\ù
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Domani da Sfoglia d'Autore: - Vellutata di Carciofi e Limone - Pizza di Scarola - Ravioli Samosa - Vegetable Korma - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Salsa Rossa Piccante - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Tiramis\ù
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Dopo una breve pausa tornano le proposte del banco Vegan a Sfoglia d'Autore. Ecco cosa vi aspetta questa settimana: - Pizza di Scarola - Ravioli al Cavolo Nero e Patate - Vegetable Korma (stufato di verdure, con yogurt di soia e spezie indiane) - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Salsa Verza e Patate - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Tiramis\ù
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Per le prossime due settimane lo chef vegan sar\à a cogliere nuove ispirazioni in terra indiana ;-) Il banco vegan vi aspetta con le sue novit\à cruelty free il secondo venerd\ì di Marzo!
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Volete un San Valentino dal sapore delle spezie indiane del delizioso Vegetable Korma? Non mancate l'appuntamento vegan del venerd\ì con Sfoglia d'Autore. In onore di cupido domani vi offriremo: - Vegetable Korma (stufato di verdure, con yogurt di soia e spezie indiane) - Ravioli Red Passion - Salsa Rossa Piccante - Cuore Sacher - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Quiche alle Zucchine e Fiori
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I carciofi rappresentano una miniera di principi attivi e virt\ù terapeutiche. Hanno pochissime calorie e sono ricchi di fibre, una buona quantit\à di calcio, fosforo, magnesio, ferro e potassio. Sono dotati di propriet\à regolatrici dell\’appetito, vantano un effetto diuretico e sono consigliati per risolvere problemi di colesterolo, diabete,ipertensione, sovrappeso e cellulite. Sono anche molto apprezzati per le caratteristiche toniche e disintossicanti, per la capacit\à di stimolare il fegato, calmare la tosse e contribuire alla purificazione del sangue, fortificare il cuore, dissolvere i calcoli. Li troverete domani nella vetrina Vegan di Sfoglia d'Autore, di seguito la scelta che vi proponiamo: - Salsa di Carciofi al Limone - Arancini di Riso - Ravioli dal Ripieno Aromatico - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Pesto di Cavolo Nero - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Quiche alle Zucchine e Fiori
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Ripieno dei ravioli vegan di questa settimana: work in progress... - Ravioli alla Zucca Marinata - Ravioli Samosa - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Pesto di Cavolo Nero - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger - Quiche alle Zucchine e Fiori
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La vetrina Vegan di questa settimana ha un testimonial d'eccezione: - RATATOUILLE (!!!) alla provenzale - Quiche alle Zucchine e Fiori - Ravioli Samosa - Tagliatelle Rustiche (Pasta Fresca con Grano Saraceno e Timo) - Salsa Rossa Piccante - Medaglioni di Verdure - Tomino di Ceci con Cuore di Crema di Soia alla Menta - Vegan Burger
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Ciao a tuttiiiiii ecco qui il menu di pasta fresca per Natale, vi ricordiamo che \è necessario prenotare chiamando in negozio (055\/9754070) Tortellini, Passatelli, Lasagne classiche e di verdura, Cannelloni ricotta e spinaci, Mezzelune al limone, Triangoli al tartufo, Maremmani, Ravioli ricotta e spinaci, Tortelli ai Carciofi, Tortelli all'orata, Triangoli al salmone, Ravioli arancio e zafferano, Ravioli di zucca, Tordello, Gnudi, Tortelli Mugellani, Pasta all'uovo, Tagliatelle grano saraceno, Tortellini Vegani. Tantissimi Auguri soprattutto di buon anno dallo staff di Sfoglia d'autore

 


Sono stata qui per cena, e ho provato dei tortelloni ripieni di zucca con burro, salvia e noci; porzione che dal mio punto di vista poteva essere un po' più generosa (ma io sono una golosona, probabilmente era corretta) ma mi ha comunque soddisfatta, anche perché il ripieno era molto ricco, e il condimento assolutamente gustoso ed equilibrato. Qualità della... Altro 

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Ho mangiato i vostri tortellini senza glutine, li ho conditi con panna ...veramente fantastici....hanno tenuto la cottura nonostante li avessi surgelati. Ho sentito il sapore del tortellini con glutine che mangiavo prima di diventare celiaca. Grazie di cuore

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Per un primo piatto veloce e gustoso è il posto ideale... basta solo scegliere il tipo di pasta e salsa e il piatto è preparato fresco al momento! Consiglio ravioli di patate con sugo di pomodoro e olive e ravioli al tartufo con salsa alle noci.

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Abbiamo mangiato a la pasta Fresca, tutto buono e personale gentile,abbiamo trovato posto subito, le porzioni sono un pò misere, questa può essere l'unica pecca!

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Nonostante la confusione ci hanno preparato un ottimo piatto di pasta fatta a mano con mozzarella, pomodorini e basilico. Piatto semplice ma preparato con prodotti di buona qualità. I prezzi si aggirano sugli 8/10 euro a piatto.

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ho comprato delle pappardelle erano squistite!!!!! una pasta leggera veramente ottima lo consiglio vivamente!

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Al primo piano del mercato centrale, palese trappola per turisti come tutte le altre attività che si trovano nella struttura. 10€ per un piattino di gnocchi ripieni ai funghi (buoni ma niente di eccezionale), servizio ovviamente inesistente, tavolate scomode e confusionarie. A Firenze potete trovare di meglio per mangiare, i servizi al primo piano del mercato centrale sono carissimi e... Altro 

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Situato all'interno del mercato centrale piano terra produciamo pasta fresca: ravioli tortellini tagliatelle ecc. Vendiamo al dettaglio e cuociamo ottimi primi pitti con i nostri prodotti da mangiare sul posto

 


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