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La Bottega a Rosano

Rignano sull'Arno

Via Primo Maggio 10 | Localita Rosano A 2 Minuti Da Pontassieve, 50067 Rignano sull'Arno, Italia


 




Ci siamo fermati a cena, ci ero già stato con altri amici. Ottimi crostini toscani, annaffiati da un gradevole vinello della casa. La tagliata era tenera, ma la carne non aveva un sapore definito, ottime le patate arrosto e le tagliatelle con la sbriciolona. Cordialità in un ambiente accogliente.

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
La bottega ha storia e tradizione importanti, ma credo che l'unico modo per riuscire a mangiare decentemente sia affidarsi al banco della gastronomia che in qualche modo esprime il territorio e forse anche un impegno di chi lo ha composto. La cucina......è diabolica. Spaghetti alle briciole, scotti e senza una composizione logica con sapori eccessivi e non legati fra di... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Se vi trovate in zona consiglio assolutamente di fermarvi! Il mio voto "eccellente" è legato soprattutto al rapporto qualità-prezzo. Infatti c'erano un sacco di clienti locali, dall'operaio all'impiegato di banca. Ci siamo fermati io e mio marito per un pranzo veloce, appena arrivati in Toscana. Si poteva scegliere se sedersi nella zona "ristorante" o di fronte al bancone gastronomia dove... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Sono stata a cena con degli amici e abbiamo veramente mangiato male e bevuto peggio. I crostini toscani che abbiamo preso erano veramente troppo saporiti, come i primi, di secondo abbiamo preso rosticciana e spezzatino; la rosticciana aveva un odore cattivo, forse perché era grassa e cotta male e nello spezzatino c'era troppo pepe e il sapore non si sentiva,... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
A volte accade il miracolo. Miracolo, beninteso, dato dalla tradizione, dalla dedizione, dalla cura, dalla qualità e dall'equilibrio. Ecco in questa trattoria di contrada il miracolo è semplice realtà. Ho mangiato uno spezzatino con le patate (senza la fuffa pomodorosa) assolutamente mirabile. Animelle in umido da leccarsi i baffi. Olio nuovo fantastico e, la prova del nove, i crostini di... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Come si sta bene, giornata tiepida e soleggiata a novembre, si mangia fuori nel terrazzo. Come si mangia bene tutta cucina toscana buona e saporita da finire e riniziare da capo per assaggiare altro è sicuramente ci rilecchiamo i baffi. Bravi davvero.

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Si entra ed un alimentari molto sfizioso con un bel bancone che espone formaggi e insaccati davvero appetitosi. Abbiamo provato la finocchiona sbriciolona, deliziosa, ma tutto sembrava all'altezza. Di qui si entra nella trattoria, molto semplice dove si possono gustare portate tipiche toscane ben fatte. Noi abbiamo preso crostini di fegatini, ribollita e peposo fatto alla maniera tradizionale dell'impruneta. Buoni.... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Locale davvero particolare perché si presenta come tipico negozione di generi alimentari del luogo. Ci fanno accomodare nella saletta da pranzo dietro il bancone e pranziamo divinamente: da provare assolutamente la pappa al pomodoro e la zuppa di cipolle!

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
ho pranzato presso questo posto portato da amici. non mi sarei mai aspettato di trovare un locale del genere in una località del genere in mezzo alle valli toscane a 2 passi da firenze . lo dico con piacevole sorpresa. è strutturato come un negozio di alimentari, ma si può mangiare anche del cucinato. ho preso un primo con le... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno
Pur essendo della zona limitrofa non conoscevo questo posto, devo dire che per quqnto riguarda il ristorante i piatti sono stati davvero buoni, risotto porri, pecorino di Fossa e sbriciolona strepitoso, gnudi buoni (forse un pò troppo carichi di farina), trippa molto saporita e ben cucinata come la rosticciana con salsiccia. Le patate arrosto sono fatte alla vecchia maniera, prima... Altro 

La Bottega a Rosano - Rignano sull'Arno

La Bottega a Rosano

Rignano sull'Arno

Via Primo Maggio 10 | Localita Rosano A 2 Minuti Da Pontassieve, 50067 Rignano sull'Arno, Italia





 


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