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Antica macelleria salumificio Anzuini

Firenze


 




come souvenir da riportare a casa ho comprato un salume al tartufo e una finocchiona... entrambi eccezionali. Il top del top!

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Se volete gustare i salumi tipici e di qualità siete nel posto giusto. Il ragazzo che mi ha servito è gentile e disponibile e molto professionale!

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Ero con mio marito in cerca di un “souvenir gastronomico” per portarci a casa un ricordo dei sapori locali, e mi è caduto l’occhio sulla vetrina... Il macellaio è stato gentilissimo, ci ha spiegato che poteva metterci sotto vuoto quello che volevamo. Aveva anche insaccati, rigorosamente di produzione propria, già pronti da portar via. Abbiamo comprato finocchiona e salame toscano.... Altro 

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Su consiglio di fiorentini siamo andati a colpo sicuro per far scorta di finocchiona e altri prodotti toscani. Assolutamente ottimi! Peccato non averla sotto casa ;)

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Questa macelleria ha proprio il profumo toscano, entri e vieni avvolto dal profumo di salumi. Il macellaio è molto simpatico, il negozio appartiene alla famiglia dal 1929, ma il negozio esiste ancora da fine Ottocento. I salumi molto buoni, sopratutto la finocchiona, il salame toscano e la sbriciolona.

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Macelleria dove si possono trovare qualunque prodotto tipico toscano..personalmente mi sono portato via due bistecche fiorentine messe anche sotto vuoto dal macellaio che ti fa scegliere il taglio di carne che si vuole e naturalmente le fasce di prezzo cambiano.. Da farci un salto se si è in zona Uffizi / duomo!!

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Ottima macelleria con prodotti di qualità e servizio cordiale e veloce. Ho comprato un mix di salumi e un pò di carne per un arrosto misto ed ho fatto un figurone con i suoceri! Tutti sanno l'importanza dei "suoceri"!? A presto!

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Vasta sceltra tra salumi tipici e vari tipi di carne!!! Entrando si viene assaliti da profumi sensazionali... Possibilità di acquistare anche prodotti sottovuoto che garantiscono comodità di trasporto e consumo. Molto buona la sbriciolona.

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Vasta scelta tra ottimi salumi e vari tipi di carni... La fiorentina é buonissima e a solo 25euro al kg... Se vuoi te la mettono pure sottovuoto

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze
Entrando mi sono trovato avvolto in profumi paradisiaci di salumi prosciutti e tagli di carne da far venire l'acquolina ad un vegano... ahahah. Apparte gli scherzi consiglio a tutti la mitica macelleria Anzuini, sempre una certezza!

Antica macelleria salumificio Anzuini - Firenze

Antica macelleria salumificio Anzuini

Firenze





A Casa Anzuini fare salumi toscani artigianali è una tradizione di famiglia. Dagli anni Venti del Novecento, quando nonno Pietro Anzuini lasciò la natia Todiano, in Umbria, per venire a lavorare come norcino stagionale in Toscana, fino ad oggi, l’attività del Salumificio Anzuini prosegue con la stessa dedizione di un tempo e con la qualità di una produzione artigianale moderna ed efficiente. L’alta salumeria targata Anzuini a Firenze si ispira alla qualità, per portare in tavola il gusto di questa eccellenza gastronomica del Made in Italy.

 


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