Sagra Della Zucca Di San Carlo

Ferrara

Via Statale, 101 44047 San Carlo (Fe) | Presso Campo Sportivo di San Carlo (Fe), 44047, Ferrara, Italia


 



 


Sono andata domenica scorsa a pranzo con amici. La qualità riscontrata nei sapori è stata eccellente. Sia nei piatti di zucca che negli altri. Nonostante l'attesa, forse un po' prolungata, buona organizzazione visto e considerando che si tratta di sagra paesana dove spesso e volentieri lavorano volontari. Quindi ne approfitto per fare i complimenti a tutti. Non vedo l'ora di... Altro 

Sagra Della Zucca Di San Carlo - Ferrara
Sono stata a pranzo di domenica. Avevamo prenotato telefonicamente e infatti ci hanno accomodati quasi subito....peccato aspettare 1 ora e 10 per 3 primi (uguali, ordinati così apposta per snellire i tempi visto che la sala era molto affollata). Comunque i cappellacci al ragù erano squisiti. Per fortuna. Poi abbiamo dovuto aspettare un'altra ora e 10 per non avere i... Altro 

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Veramente molto buoni, meglio devo ammettere che fatti in casa propria, abbiamo persino fatto il bis per me i migliori di tutte le sagre complimenti alle massaie.

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I capellacci con la zucca sono una cosa sublime. Conditi con noci e marsala raggiungono l'apice del piacere culinario. Il servizio é da ristorante non da sagra. In complesso una serata ottima con cibo squisito. Grazie.

Sagra Della Zucca Di San Carlo - Ferrara
Siamo stati a mangiare alla sagra mangiato molto bene...in particolare ottimi i primi piatti..e buono anche il servizio e speso il giusto

Sagra Della Zucca Di San Carlo - Ferrara
Da anni per me e i miei amici la sagra della zucca di San Carlo è una tappa fissa, e si conferma come sempre una garanzia! Anche nell'edizione di quest'anno piatti ottimi, come il servizio e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. In un "sondaggio" tra amici i piatti più apprezzati sicuramente sono stati il tris di cappellacci (con le tre... Altro 

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Una fiera ben organizzata e collaudata nel tempo. I piatti, abbondanti, sono di ottima qualità. Servizio ai tavoli fornito da giovani volontari che sembrano divertirsi. Conviene prenotare.

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Sono stato a cenare alla sagra del cappellaccio di zucca il 15/18/2016 a San Carlo con mia moglie . Lo stend gastronomico è costituito da un grande pallone ricoperto da plastica , del tipo utilizzato per giocare a tennis al coperto , dove ci si poteva cuocere durante l'attesa . Consiglio vivamente di andare alla sagra dopo il calare del... Altro 

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La prima volta in questa sagra, delle tante che frequento, e la soddisfazione c'è stata! Io e la mia fidanzata, appassionati cultori della gastronomia locale e non, abbiamo subito potuto capire come questa sagra proponga cibi di qualità e molto gustosi avendo potuto mangiare, appunto, i piatti tipici. I cappellacci sono quelli della tradizione ferrarese ed i piatti di completamento... Altro 

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cibo buono, prezzo come al ristorante, ma con il passare degli anni diventa sempre più una sagra del ferrarese che contempla "anche la zucca " lasciando molto spazio ad altro (sicuramente gli spatzle non sono tipici della zona ), gli gnocchi non ci sono , le lasagne nemmeno, il pane con la zucca non c'è, nei pinzini c'è l'aria della... Altro 

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Sagra Della Zucca Di San Carlo

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Via Statale, 101 44047 San Carlo (Fe) | Presso Campo Sportivo di San Carlo (Fe), 44047, Ferrara, Italia





Il menù della sagra 2014SAGRA DELLA ZUCCA E DEL SUO CAPPELLACCIODAL 21 AL 31 AGOSTO 2014DOMENICA APERTO ANCHE A PRANZOS.S. 101 – CAMPO SPORTIVO – SAN CARLO (FE)Coordinate GPS: 44°48’01.56”N 11°24’35.64EStand copertoApertura: dalle ore 19,30 / Domenica ore 12,30 e 19,30Anche per asporto.Possibilità di menù a prezzo fisso anche per gruppi, su prenotazionePrimi PiattiCappellacci di zucca al ragù, burro e salviaCappellacci di zucca del cuore (noci e marsala)Cappellacci di zucca del norcino (con ragù di cinghiale)Cappellacci di zucca al tartufo (stracchino e tartufo)Tris di cappellacci (ragù, burro e salvia, del cuore)Tortellini della nonna (panna, ragù, tartufo)Gnocchi di zucca ai colori della SagraLasagne di zuccaLasagne al fornoSecondi PiattiGrigliata di carne con patate (coppone, salsiccia, pancetta, costina)Salsiccia con patateCostine di castratoSpezzatino di castrato con polenta di zucca
Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
Trionfo di formaggi e zuccaTortino di zucca con erbette e tartufoStinco di maiale al fornoFantasia di arrosti con zucca frittaTagliata di vitello al tartufoPorchettaContorniPatatine fritteInsalata mistaFriggione (pomodori, cipolle)Zucca frittaFrittelle di zuccaDolciAl carrello anche con zuccaSorbettoGelato

 


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