Le Occare

Runco

Via Quartiere 156, 44010 Runco, Portomaggiore, Italia


 




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Consiglio vivamente! Il casolare \è bellissimo ma l'offerta enogastronomica \è fantastica! Grande professionalit\à!
Le Occare menu: aperto: chiusura: indirizzo: telefono:
Sono stata oggi per la prima volta. \È stata una sorpresa in tutti i sensi. Dal luogo, la casa,l' atmosfera il sapore provenzale mi ha piacevolmente avvolto. Che dire della padrona di casa, una donna d' altri tempi per i modi gentili e infine il cibo. Semplicemente SUBLIME. Mi son sentita Alice nel paese delle meraviglie.Lo terr\ò presente ogni volta che vorr\ò vivere in esperienza speciale. Grazie Signora Cristina.
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Il Sangiovese biologico Ca Bianca 2015, del Fondo San Giuseppe, sar\à l'invitato alla festa del pane il 10 giugno, per sposarsi alle coppiette ed ai salumi tradizionali alle Occare. Vi aspettiamo dalle 19 per degustarli insieme.
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Anche in cantina nuovi arrivi dalla Francia!
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Nuovi arrivi da Parigi!
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Si cuoce la ciupeta, la coppietta tradizionale ferrarese nell'antico forno a legna, potrete assistere alla preparazione del forno, alla cottura e potrete gustare le coppiette appena sfornate, servite con salumi casalinghi ed i vini del Fondo San Giuseppe. Men\ù a base di Pinzone, Coppietta, salumi, dolce. Prezzo 35 euro. Posti limitati, prenotazione indispensabile.
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https:\/\/twitter.com\/dariofrance\/status\/683326586213543936
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Risotto di zucca al profumo di zenzero e salvia
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Bavarese di mela Pink Lady e melagrana
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latte brul\è
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fagottino di storione marinato, cotto al forno
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tartine di caviale malossol e di caviale ferrarese, storione affumicato e storione in saor, tanto per cominciare
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E se vi viene voglia di mangiare il caviale ferrarese .... questo \è il posto giusto! A presto.

 


Il primo impatto è la calorosa accoglienza e la bellezza del casale di campagna ristrutturato vissuto e autentico accanto a un boschetto. Una cucina di qualità, prodotti biologici, pane fatto in casa, menù di tradizione, anche per vegetariani. Da scoprire assolutamente la tradizione ferrarese del caviale di storione, Le Occare è uno dei pochi posti dove lo potete trovare. Maria... Altro 

Le Occare - Runco

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