Il Sorpasso

Ferrara

Via Saraceno 118, 44121, Ferrara, Italia


 




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Avete gi\à dato uno sguardo alla nuova Carta dei Vini? La trovate qui: https:\/\/goo.gl\/DftwBV
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Udite! Udite! Abbiamo pubblicato la carta del Mese di Febbraio. La trovate qui: https:\/\/goo.gl\/WsAU1K
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Siamo tornati...
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VI AUGURIAMO UN FELICE ANNO NUOVO!
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Chi vuole pu\ò condividere \�\�
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Per la cena dell'ultimo dell'anno effettueremo due turni di servizio, il primo dalle 19 alle 21.45 ed il secondo dalle 22. PRENOTAZIONI: \☏ 0532 790289 o \✉ info\@trattoriailsorpasso.it \►\►\► IL MENU' DI SAN SILVESTRO \◀\◀\◀ \• Benvenuto dalla Cucina Benvenuto 2018! \• Mazzancolle, erbe amare, uova di pesce e latticello \• Ravioli di baccal\à, crema di patate, cavolo nero e pinoli \• Ratatouille di capesante, spigola, acetosa, polvere di peperoni e topinambur \• Sformatino di lenticchie e cotechino \• Torta al cioccolato, agrumi e gelato allo zafferano \◼\◼\◼\◼\◼\◼ \€ 60 per persona \◼\◼\◼\◼\◼\◼
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Hai gi\à deciso dove passare il capodanno? se vuoi festegg\ìare insieme a noi, leggi il men\ù qui: https:\/\/goo.gl\/3KXVUH
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Ecco la nostra proposta per San Silvestro!
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Luned\ì 20 Novembre siamo chiusi per l'intera giornata per impegno pro cappellacci ferraresi ad Enologica: Luned\ì 20 novembre, ore 14,30 Saro Mantarro. Il Sorpasso, Ferrara. Tortelli di zucca. Il paesaggio nel piatto. Difficile immaginare paesaggi pi\ù diversi di quelli dell\’infanzia di Saro Mantarro, in Sicilia, e quelli infiniti e pieni d\’acqua della campagna ferrarese. Eppure Saro legge qui stagioni e filiera con una lucidit\à formidabile e in questa trattoria i classici della cucina ferrarese (nel men\ù Territorio) arrivano a tavola nitidi e credibili, golosi e fedeli alla tradizione. E quel paesaggio, che spesso si nega nascondendosi nelle nebbie, appare chiaro e ben ritratto. A lui, che ha scelto questo territorio come casa pur non essendoci nato, chiediamo di lavorare su un simbolo della citt\à di Ferrara, i tortelli di zucca. Presentano Enrico Vignoli e Matteo Tambini.
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Marted\ì 31 Ottobre apertura straordinaria!!! Per la cena siamo operativi. Forza Halloween e Forza Spal.
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\@qianr_z - #tsorpasso
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Mi mancava un po' l'Alsazia..#binner #cremant #cremantdalsace #KB#2010 #christianbinner #kaysersberg #biodynamie #biodynamiefan #wine #winetime #winelovers #winenatural #winetasting #wineporn #trattoriailsorpasso #Saro#Bea#Colombo #agosto 2017#ferrara
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#messaggi #dediche #pensieri #curiosita #ilsorpasso
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Amore, cura ed attenzione in ogni preparazione.
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Udite, udite! Abbiamo pubblicato il menu per il weekend di INTERNAZIONALE A FERRARA. Lo trovate qui: https:\/\/goo.gl\/zrQE4h
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Ecco i fusilli artigianali della trattoria \"Il Sorpasso\" di Ferrara: burro di acciughe, limone, pane tostato, peperoni bruciati. Freschi e buonissimi!! Here are the homemade fusilli of the trattoria \"Il Sorpasso\" in Ferrara: anchovy butter, lemon, toasted bread, peppers burnt. Fresh and very good!! #pasta #pastafresca #fattoamano #freshpasta #homemade #trattoriailsorpasso #ferrara #sicilia #sicily #food #madeinitaly #instafood
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Che fatica imparare a fare le busiate i fusilli artigianali tipici di Trapani, Sicilia. Un grande grazie alla sfoglina della trattoria \"Il Sorpasso\" di Ferrara per la pazienza! What a hard time to learn how to to do the busiate homemade fusilli typical of Trapani, Sicily. A great thanks to the pastamaker of the trattoria \"Il Sorpasso\" of Ferrara for patience! #pasta #fattoamano #fusilli #pastafresca #sicilia #homemade #freshpasta #sicily #madeinitaly #instafood #trattoriailsorpasso #ferrara
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Sicilianit\á \�\�
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Scatta la foto che preferisci e postala su Instagram utilizzando i tag #tsorpasso o #trattoriailsorpasso; riposteremo le immagini che ci piacciono di pi\ù e le pi\ù originali.
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Carissimi, ci stiamo preparando per riaprire questo sabato sera. Non vediamo l'ora di riabbracciarvi tutti quanti. :)
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Dal nostro guestbook.
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La Trattoria rimarr\à CHIUSA PER FERIE dal 7 agosto al 25 agosto. Riapertura la sera del 26 agosto.
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Marted\ì 2 Agosto la serata al Parco Urbano insieme a Camilla va al Parco e alla Cantina di vini Collecapretta non si terr\à per indisponibilit\à dei produttori. La serata viene rinviata a data da definirsi. Peccato...

 


Eccellente ristorante. In pieno centro di Ferrara, questo ristorante propone un menù estremamente vario e ricco, specialità ferraresi e specialità siciliane (di Messina). Il fortunato avventore può godersi il meglio della cucina del Nord o del Sud Italia. Non propone piatti "per turisti". L'elenco dei vini è soddisfacente e il vino della casa è ad un prezzo onesto. Il pane... Altro 

Il Sorpasso - Ferrara
Esperienza da non ripetere! Piatti serviti a caso senza aver portato in tavola acqua e vino! Le pietanze mal servite pesce scadente, servizio pessimo e la proprietaria davvero indisponente e incompetente! Mai più!

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Ottimo cibo preparato con cura. I piatti sono una piacevole scoperta di sapori. Buona carta dei vini. Buono il servizio e il rapporto qualità prezzo. A due passi dalla piazza del Duomo di Ferrara.

Il Sorpasso - Ferrara
Sosta domenicale al Sorpasso di Ferrara, tanti tavoli riservati, ma siamo riusciti a sistemarci in bel tavolo per 2 persone nel centro della sala, un servizio senza fronzoli, ma concreto. In cucina c' e' uno chef di origine siciliana e questo permette interessanti contaminazioni. Abbiamo apprezzato piatti tradizionali come cappellacci alla zucca con ragù e frittelle di cervella. Il vino... Altro 

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Siamo stati di sera a cena al Sorpasso con mia moglie e mio figlio di 2anni. Siamo rimasti colpiti dalla bontà delle specialità mangiate ma ancora di più dalla gentilezza della cameriera. Ci ha fatto accomodare in una zona molto tranquilla dove il piccolo poteva dare sfogo alla sua vivacità, ci ha portato subito la pasta per lui ed un... Altro 

Il Sorpasso - Ferrara
Ambiente informale, tipica trattoria del centro storico di Ferrara con piatti fedelmente rappresentanti le tradizioni locali. Personale attendo alle esigenze del cliente, cantina ben fornita comprendente "etichette" di pregio.

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Si mangia bene anche se per i miei gusti ci sono troppi piatti di pesce che non ho provato. Ho mangiato un antipasto, un buon primo, gli agnolotti, un assaggio di dolci. La cucina è varia, forse poca varietà di piatti tipici, i prezzi sono medio/bassi se rapportati ai ristoranti della mia regione, la Lombardia.

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Sono stato con amici ad una cena di compleanno. Locale carino, il tavolo apparecchiato in una saletta a parte (eravamo una ventina) ci ha fatto sentire a nostro agio e liberi di chiacchierare liberamente. Il servizio è stato gentilissimo e con i giusti tempi, ed il personale molto amichevole e simpatico. Il menù spazia dai tradizionali piatti ferraresi ad altri... Altro 

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Questo ristorante ha una buona cucina e un personale molto gentile (mi riferisco a Sara che ci ha servito con cordialità)! Ho provato una polenta con carne di somarino, un piatto di salsiccia con le castagne, un buon pasticcio ferrarese, una cheese cake con farina di canapa e composta di fichi e una tazza di crema di ricotta con cioccolato.... Altro 

Il Sorpasso - Ferrara
In centro a Ferrara andiamo a colpo sicuro ma il ristorante scelto per la cena era chiuso per turno di riposo. Abbiamo iniziato a girovagare, senza consultare Tripadvisor, finchè non ci siamo imbattuti nel Sorpasso che era aperto. Quasi per inerzia siamo entrati ed è andata molto bene tanto che ci siamo tornati due sere dopo ed è andata altrettanto... Altro 

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