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Il Birocciante - L'officina Della Brace

Ferrara

Via Ravenna, 254, 44124, Ferrara, Italia


 




Sono stato per una pausa pranzo e mi sono trovato bene. Vasta scelta di piatti, locale con braciere a vista e personale gentile. Ho dato un'occhiata al menù alla carta e in effetti i prezzi sembrano leggermente più alti rispetto alla media dei locali, ma, per la carne che ho mangiato io, la qualità era ottima! Consiglio....

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Un ristorante molto buono dove si possono gustare i piatti tipici della cucina emiliana e bolognese ed anche la pizza. Ottima la carne alla brace (si può scegliere il tipo e il taglio) e ottima la scelta dei primi (la pasta tutta fatta in casa). Ottimo rapporto qualità prezzo.

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Seconda volta che pranzo qui e mi sono trovata benissimo. La carne è fantastica, l'atmosfera accogliente e il personale gentile. Per chi lo definisce caro, la qualità si paga, alternativa la bistecchiera di casa.

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Siamo andati a mangiare qui perchè il posto ha una buona pubblicità, la carne era molto buona, mentre l insalata servita in maniera molto spartana e grossolana. il dolce niente di esilarante. Ristorante sicuramente buono per la carne, ma nel complesso mi aspettavo meglio. Il prezzo non parliamone, decisamente alto per ciò che abbiamo mangiato. Personale cortese ma sempre sulle... Altro 

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Brevemente: Il locale è ben curato , ottima accoglienza, personale attento e cortese . Ho mangiato un'ottima piemontese da kg 1.4 ( +/- 80euro ) con contorno di patate. Buona carta vini e tanti dolci fatti in casa . Due appunti : ho ordinato una bottiglia di vino che non c'era. Il cameriere mi ha proposto un'altra annata allo stesso... Altro 

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Abbiamo pranzato con due primi di cappellacci (9+11€) e un secondo di salsiccia in due (12€).... Era tutto buono, ma pur avendo ordinato i cibi meno costosi, abbiamo speso comunque molto, non dico gli altri prezzi che è meglio. Comunque la qualità è molto alta

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Come si intuisce dal titolo abbiamo provato la carne. Banco macelleria ben fornito e brace a vista, carne forse eccessivamente condita ma comunque di qualità. Il conto finale ci stava e siamo usciti sazi e soddisfatti.

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
siamo stati con la mia famiglia in questo locale nel mese di settembre. locale bellissimo dove si puo' mangiare dell'ottima carne cotta alla brace .ottimo il servizio . la signora bionda e squisita.

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Buona la carne alla brace, il tagliere ed i primi con ragù casereccio. Assolutamente da provare i dolci della casa (in particolare la crostata).

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara
Ci siamo trovati di passaggio per un pranzo veloce , devo dire che siamo rimasti soddisfatti dalle ottime tagliatelle e dalla carne alla brace cotta al momento. Il servizio rapido e cordiale, il tutto per 13 euro a persona. Da provare

Il Birocciante - L'officina Della Brace - Ferrara

Il Birocciante - L'officina Della Brace

Ferrara

Via Ravenna, 254, 44124, Ferrara, Italia





Abbiamo trasformato la nostra passione in un mestiere: proporre il buon cibo, perché è proprio intorno ad una tavola che si trovano momenti di felicità.Il menù di questo ristorante, situato in una delle Vie principale di Ferrara, è studiato nella forma e nella sostanza, per un prelibato incrocio di sapori e colori. Audaci taglieri espongono un fortunato incrocio di agrumi, prosciutti e piadina; tagliatelle al Ragù ridisegnano le regole dei primi piatti; leggere insalatone giocano con ingredienti freschi e di prima qualità. Tradizione e innovazione si sposano sulle nostre Pizze, rigorosamente napoletana; le zuppe calde solleticano il palato con i prodotti più genuini, le Carni cotte sul nostro camino con le braci ammaliano gli amanti dei sapori di una volta. I dolci e le torte casarecce sono il lieto fine di questa sfilata di sapori. Originale qualità è la ricetta segreta del Birocciante, l'officina della brace.

 


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