YuzuYa

Bologna

Via Nicolo dallArca, 1/I-L, 40129 Bologna, Italia


 




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do you like #curryudon? il nostro #teishoku della settimana!!! fino a sabato, solo a pranzo. #japanesefood #japanesestyle #japaneseculture #japaneserestaurant #buonocomeingiappone #food #foodie #foodgasm #foodporn #instafood #instagood #instafoodie #curry #udon #yuzuya #yuzuyabologna
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Felici di essere su www.puntarellarossa.it in compagnia di alcuni amici, in questa speciale classifica sulla ristorazione giapponese in citt\à. Grazie mille per lo spazio che ci avete concesso, Puntarella Rossa
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ringraziamo coloro i quali hanno rapidamente riempito i posti disponibili per l'affetto e la fiducia dimostrati e comunichiamo a tutti che non \è pi\ù possibile prenotare tavoli per le quattro serate del 15, 16, 19 e 20 dicembre dedicate al men\ù Xmas and Sushi.
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il nostro #teishoku della settimana: \❤\️ #nikumaki fried! \❤\️#involtinidicarne fritti alla #giapponese. solo a pranzo. #yuzuyabologna #yuzuya #japanesefood #japanesestyle #japaneseculture #japaneserestaurant #bologna #foodie #food #foodgasm #foodporn #foodphoto #instagood #instafood #instafoodie #buonocomeingiappone
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Abbiamo definito completamente il men\ù annunciato qualche giorno fa e oltre al sushi come portata principale abbiamo voluto presentare Osechi (\お\節), una serie di piccoli assaggi che tradizionalmente vengono proposti per festeggiare il nuovo anno e qualche altra piccola novit\à. Solo il 15, 16, 19 e 20 DICEMBRE; prenotazioni esclusivamente telefoniche allo 051 0415021 (l'immagine utilizzata \è puramente indicativa). http:\/\/www.yuzuya.it\/it\/news\/87-news\/269-aspettando-il-natale-con-i-sushi-lovers.html
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da ieri il teishoku della settimana a pranzo \è nagasaki chanpon (\長\崎\ち\ゃ\ん\ぽ\ん) un tipo di ramen molto ricco, con carne di maiale, verdure, kamaboko e gamberi! (ne disporremo di un numero limitato per ogni pranzo, nei prossimi giorni, fino a esaurimento)
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Annuncio a tutti i SUSHI LOVERS: per aspettare insieme il Natale stiamo preparando uno speciale men\ù su prenotazione in cui la portata principale sar\à proprio il sushi! Sar\à un men\ù fisso completo, e si potr\à prenotare nelle sere del 15, 16, 19 e 20 DICEMBRE. In via del tutto eccezionale, accetteremo prenotazioni anche nei giorni di cenetta che cadranno in quelle date. A breve forniremo tutti i dettagli e il costo: stay tuned! (la foto utilizzata \è puramente indicativa e si riferisce a un nostro men\ù dello scorso anno)
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POSTCARDS FROM HALLOWEEN! Un grazie a tutti quelli che hanno deciso di trascorrere con noi e i nostri mostruosi maki una simpatica notte dei mostri!
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FELICE NOTTE DELLE STREGHE!! Il giorno \è giunto: vi aspettiamo questa sera per festeggiare insieme. e a tutti coloro che saranno agghindati per l'occasione, birra piccola alla spina in omaggio (o soft drink in alternativa). E DOMANI SI RIPOSA: ci rivediamo il 2 novembre. https:\/\/media.giphy.com\/media\/l1J9FJL06b31pUqje\/giphy.gif
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Streghette, fantasmini, vampirelle e mostriciattoli tutti, la sera di Halloween, venendo truccati o mascherati, vi sar\à offerto non un dolcetto, bens\ì una birra piccola alla spina (o in alternativa un soft drink)! e dopo la \"cenetta\" sarete nuovamente liberi di scorrazzare e infestare la citt\à! vi aspettiamo... http:\/\/gph.is\/2yQgTqy
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ricordiamo che oggi osserviamo una giornata di chiusura straordinaria. \�\� a domani!
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Gli Yuzuyamaki portano il nostro nome poich\é, insieme ai 7 ingredienti sapientemente mixati, usiamo succo di yuzu per la marinatura del salmone, in modo da renderli davvero unici e inimitabili!
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CHIEDIAMO MASSIMA CONDIVISIONE per ridurre al minimo i disagi: luned\ì 23 ottobre e mercoled\ì 1 novembre osserveremo una giornata intera di chiusura. tutte le info su: http:\/\/www.yuzuya.it\/it\/orari.html
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#\豚\ヒ\レ\カ\ツ #hirekatsu #tonkatsu #japan #japanesefood #japanesestyle #japaneseculture #japaneserestaurant #buonocomeingiappone #yuzuyabologna #yuzuya #teishoku #ristorantegiapponese #ristorantegiapponesebologna
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Siamo partner di FOTOINDUSTRIA 2017 evento organizzato da Fondazione MAST che si terr\à a Bologna dal 12 ottobre al 19 novembre. Facciamo parte dei ristoranti gourmet partner che realizzeranno un piatto dedicato all'evento e lo proporranno a coloro i quali mostreranno il badge che garantisce l'accesso agli eventi. Info su: http:\/\/www.fotoindustria.it\/
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Stasera ramen! Ce li avete chiesti per tanto tempo e da questa sera saranno disponibili, fino a che esauriremo quanto preparato! \È un piccolo fuori men\ù (e un fuori programma) e per il momento non sappiamo quando potremo reintrodurli a pieno titolo nel men\ù.
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solo carne di prima scelta e una particolare miscela di spezie per il nostro #katsucurry, un piatto di chiara importazione indiana che in Giappone \è considerato cibo nazionale.
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#happiness is #kaisen #oyakojyu! #yuzuyabologna #yuzuya #buonocomeingiappone #japanesefood #japanesestyle #japaneseculture #japaneserestaurant #oyakodon #salmone #salmon
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Sul pesce in Giappone non si scherza! \È un cibo fondamentale della nostra alimentazione e oltre a consumarlo crudo in sushi e sashimi, abbiamo mille modi diversi di cucinarlo. Per questo cerchiamo sempre il meglio e qualit\à e freschezza sono le nostre parole d'ordine. Grazie a La Bottega del Pesce. http:\/\/www.yuzuya.it\/it\/news\/87-news\/268-il-nostro-pesce-selezionatissimo-per-freschezza-e-qualit\%C3\%A0-da-la-bottega-del-pesce.html
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bambini al vostro tavolo? fateli giocare nell'attesa! da noi possono scegliere tra il 3D puzzle dei tagli di carne del manzo, il pirata nella botte (versione mini) e il gioco di carte sushi-go!!
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congratulazioni Riccardo per il tuo traguardo e grazie per averlo festeggiato con noi! \リ\ッ\カ\ル\ド\さ\ん\、\ご\卒\業\お\め\で\と\う\ご\ざ\い\ま\す\㊗\️
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proseguiamo con le segnalazioni degli eventi dedicati al Giappone in questi giorni: il 25, 26 e 27 settembre si terr\à in molti cinema la proiezione di questo docufilm dedicato a Hokusai: tutti i dettagli sul sito nexodigital!
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in questi giorni di settembre si terranno alcuni interessanti eventi dedicati al Giappone. su attenta segnalazione, intanto, condividiamo questa conferenza sul kimono e i suoi disegni.

 


Abbiamo pranzato oggi in un gruppo di amici, il pranzo e' stato ottimo come del resto il servizio e la cortesia delle proprietarie! Da non perdere per gli amanti del sol levante e non !

YuzuYa - Bologna
fantastico! un menu` Teishoku con sgombro cotto in salsa di miso e contorni di verdure vari, un altro con udon in brodo di carne e contorni, delle polpette di polipo fitte, una bottiglia di lambrusco secco molto buona (poco giapponese ma perfetta negli abbinamenti), 2 dessert notevoli (un gelato alla vaniglia con mandarino e uno strepitoso fatto coi fagioli rossi... Altro 

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Un pezzo di Giappone a Bologna. Sapori ed aromi autentici, ogni volta ci sembra di ritornare là. Il personale è gentile e premuroso, l'ambiente confortevole e pulito. Gestito da due ragazze giapponesi, consigliatissimo ai veri amanti della cucina nipponica.

YuzuYa - Bologna
Finalmente un ristorante Giapponese a Bologna, se ne sentiva la necessità in mezzo a tanti Asian Fusion che con la cucina giapponese hanno veramente poco a che fare, e mi riferisco più alla tipicità che alla qualità. Qualità buona, è un pò caro ma d'altronde la cucina giapponese lo è. Locale piccolo ma carino e ben arredato.

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Posto carino ed accogliente. Ci siamo seduti subito. Ho trovato il cibo di ottima qualità, se non proprio eccellente. I prezzi sono assolutamente giusti per cio che viene lavorato e servito, le porzioni abbondanti. Proprio mentre mangiavamo è entrato nel locale anche Barbieri, lo chef, e sembrava molto entusiasta di cio che ha poi consumato. L'unica pecca è il servizio:... Altro 

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Ci sono stata due volte, molto buono con prezzi un po' sopra la media. Sola molto piccola e sempre pieno

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Scoperto per caso mentre aspettavo il marito all' uscita della stazione lato Carracci. Ci siamo andati oggi a pranzo con i figli. Il locale è piccolino ma molto grazioso e tranquillo anche se era tutto pieno. Noi avevamo prenotato ieri e ci hanno riservato i posti al bancone. I figli hanno voluto provare i maki da 8 pz ciascuno. Erano... Altro 

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Che meraviglia! Si può dare voto 10?!? Giappone vero. Da provare assolutamente. Ci voleva!!! Prenotate perché è sempre pieno.

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Locale piccolo e minimale con personale molto accogliente, disponibile e gentile. I piatti sono pochi ma ben presentati e di ottima qualità. Lo consiglio a chi vuole provare la cucina giapponese che va ben oltre il sushi. Ho mangiato dell'ottimo tonno, non ho saputo resistere al sushi e l'ho ordinato anche qui e polpette di gamberi che non ho gradito... Altro 

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Posticino piccolo e molto minimal. Cibo ottimo e una vera sorpresa . Ottimo riso con spezie e cotoletta il tutto con salsine e birra giapponese. Buono. Costo 22 euro a testa caffè incluso. Ci può stare.

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Da Yuzuya potrai gustare l'autentica cucina di casa Giapponese e non solo, cucinata secondo le ricette originali. È un progetto a gestione interamente GIAPPONESE, dalla proprietà e dalla cucina alla sala!

 


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