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VETRO

Bologna

Via Castiglione 134 | Serre dei Giardini Margherita, 40136 Bologna, Italia


 




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Strapazzare, friggere, bollire, montare, pastorizzare. E poi, s\í: marinare. #uovomarinato #marinatedegg #toast #pausapranzo #vetrobistrot #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #delivery #mangiarenaturale #colors
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Take me to alaska e la ricerca del suo pollice verde a VETRO. Per noi \è un pollice alto \�\�\�\�
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Di sole, gelo, attese e muffe nobili. Signori, questa sera a #fenomenologica i vini speciali #vino #vigneron #enologia #moscato #garganega #riesling #grillo #bestintown Fermento
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Un nuovo modo di gustare i sapori di VETRO, ascoltando le storie che dai campi passano per la cucina e finiscono nel vostro piatto, mixati dal vivo da DJ RINA insieme alla nostra brigata. Il 06\/12\/17 torna la #CenaSonora >> qui le info su come partecipare https:\/\/goo.gl\/YmsnoE
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La sera, la tranquillit\à, i Bab\á #madeinvetro #pastrychef #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #vetrobistrot #mangiatenaturalealleserre #bab\á #foodporn #pastry
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Gli attori di Cantieri Meticci - compagnia teatrale bolognese composta da migranti, italiani, richiedenti asilo e rifugiati provenienti da oltre 15 paesi diversi - ci accompagneranno attraverso la loro arte e le loro narrazioni in un vero viaggio #Gastronomade. 3\⃣ ingredienti 3\⃣ storie 3\⃣ ricette Signori, si va in scena!
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Pioggia, neve o semplice pigrizia non ti fanno uscire di casa (o dall'ufficio)? Tranquillo, da oggi puoi gustarti i nostri intingoli e manicaretti in tutta comodit\à, senza neanche alzarti dalla sedia [feat. Sgnam] Le gioie dell'internet sono infinite e noi a VETRO siamo iperconnessi \�\� Scopri di pi\ù >> https:\/\/goo.gl\/ZEMMfC
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Vetro si trasforma in baita, la cioccolata in tazza \é gi\à pronta \�\� #winteriscoming #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #letissnow #hotchocolate #naturalfood \@artigiani_del_sapore \@gabriellarutigliano
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Fenom\/enologica continua, questa volta a Fermento. I vini rossi, e che rossi, saranno i protagonisti della terza lezione. #domenichedilivello
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Se a Gabriella piace sperimentare e odia sprecare, s쳭e che con la polpa rimasta dalla preparazione del latte di mandorla ci fa degli squisiti tartufini cocco e cacao e, con il latte, un cappuccino dove vorremmo tuffarci dentro \�\� #lattedimandorla #vetromade #homemade #reducereuserecyclefood #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #comfortfood Artigiani del sapore
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Lo senti il profumo dei bun appena sfornati? Stasera i burger saranno irresistibili \�\� La cena \é servita > dalle 19.30 a mezzanotte sai dove trovarci \�\� #naturalfood #mangiarenaturale #serredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #vetrobistrot #burger
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seconda degustazione di #fenomenologica in corso #riesling #pignatello #etnarosso \@fermento_bolognina
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\�\� Le serate uggiose si combattono con il soul \�\� Cena Sonora #1 in arrivo a VETRO mercoled\ì 8 novembre: vieni a ballare con noi \�\�\�\�
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Che autunno sarebbe senza cene a VETRO? Inaugura la stagione Dj Rina con le attesissime Cene Sonore. A met\à strada tra un programma radiofonico e un flusso di suoni che vi accompagna mentre cenate, facendovi scoprire un\’altra dimensione del cibo. Primo appuntamento mercoled\ì 8 novembre. La rotazione dei piatti sar\à plurima, qui vi sveliamo solo la versione edibile :p
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Il tramezzino ti sorride #tramezzinoveneziano #lunchbreak #bacaroinbo #leserredeigiardinimargherita #naturalfood #pausa
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Al pass #cremadibroccoli #avocado #macadamia #vetrobistrot #mangiarenaturale #leserredeigiardinimargherita
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** \�\� ULTIMI POSTI DISPONIBILI \�\� ** Fenom\/enologica_il vino, un concetto da bere > 8 appuntamenti, 4 assaggi di vino per lezione, 2 abbinamenti con la cucina e tante, tantissime nozioni sul vino: come riconoscerlo, come apprezzarlo, come acquistarlo. \✉ Per info e iscrizioni \✉ VETRO vetro\@kilowatt.bo.it \/ Fermento tramontana.bar\@gmail.com
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Polpette 3Z #zucca #zafferano #zucchine #nuovomenu #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #naturalfood #organicfood
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Finferli Toast e buon appetito #finferli #pane #broccoli #pomodorisecchi #sedano #uovo #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #naturalfood
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Signore e signori, sua maest\à il pudding! #chiapudding #chiaseeds #banana #prugna #nocciole #cioccolato #naturalfood #healthyfood #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno \@artigiani_del_sapore
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Quando Fermento e VETRO si incontrano, nascono appuntamenti altamente libidinosi. Alle domeniche sul divano con l'ansia da luned\ì, ai pomeriggi senza eventi, all'appiattimento del gusto, alla noia, diciamo BASTA! Arriva in citt\à Fenom\/enologica >> 8 appuntamenti, 4 vini per lezione, 2 abbinamenti gastronomici. Accorrete genti, accorrete!
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L'estate a colori \�\� #beststaff #leserredeigiardinimargherita #leserretuttolanno #alwaysopen #bigteam #Kwteam Kilowatt
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VETRO accompagna tutti i momenti della giornata, tutti i giorni dell'anno. \<\< Dal 1 ottobre orari nuovi >> Lun 08.00-20.00 Mar-Ven 08.00-00.00 Sab 09.00-00.00 Dom 09.00-20.00

 


Degli amici mi hanno invitato domenica mattina, per una colazione alle Serre, torte fatte in casa, biscotti, muffin, fette di pane con già spalmato burro e marmellata, tutto bio. Centrifugati, cappuccino, tutto buonissimo. Servizio professionale e gentile, location suggestiva, tornerò a provare il pranzo

VETRO - Bologna
Dopo aver partecipato a tre serate a tema, due pranzi ed una cena mi sento di recensire questo posto nel migliore dei modi. Personale sempre gentilissimo e super disponibile, location pazzesca immersa nel verde e piena di verde anche al suo interno. Materia prima di indubbia qualità e ben lavorata e trasformata. Piatti che richiedono lunghe preparazioni e particolare conoscenza.... Altro 

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All'interno delle serre dei giardini Margherita, l'ambiente è luminoso, semplice e moderno, la cucina naturale, varia e gustosa. L'insieme è piacevole e rilassante. Non ultimo: gay friendly

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Che dire, location fantastica, atmosfera rilassata, ingredienti di qualità, piatti in cui si percepisce la passione e l'esperienza di Salvini!

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Locale bellissimo, molto curato, all'interno delle serre dei giardini Margherita. Noi siamo stati a pranzo, di domenica e ci hanno trovato un posto proprio vicino alle meravigliose vetrate che danno sulle serre. Menù vegetariano BUONISSIMO !!!! Personale fantastico , noi siamo stati benissimo anche la mia bimba di 8 anni era felicissima!

VETRO - Bologna
Sono stato qui per un aperitivo. Il locale molto carino e molto curato, piante appese ovunque. Essendo piccolo non ci sta dentro molta gente, non servono ai tavoli, bisogna andare al banco ed ordinare, durante l'aperitivo non danno da mangiare, passano ogni tanto loro con delle coppette e qualche crostino. Prezzi bassi, uno spriz € 4.

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Passeggiando nel verde dei Giardini Margherita siamo incappati, insieme ad alcuni colleghi, nel ristorante Vetro e abbiamo deciso di mangiare qualcosa all'aperto approfittando dell'ultimo tepore settembrino. Non potevamo capitare in un posto migliore e, leggendo, capirete perchè. Cominciamo dalla location. Il locale è luminoso, accogliente e arredato con oggetti e materiali di recupero (i.e. vasetti per le piantine usati come... Altro 

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Io e la mia compagna abbiamo pranzato qui la settimana scorsa,attirati dalla quiete dei giardini e dalla bellissima luce che c'era quel giorno,abbiamo deciso di provare la cucina offerta a pranzo.Il cameriere,molto gentile,ci ha subito accolti con energie e simpatia,spiegandoci i piatti che quel giorno erano a base di pesce quasi tutti. Abbiamo optato per dei tagliolini al nero un... Altro 

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Una splendida location che non merita di essere gestita cosi! Il menu, svogliatamente elencato (con prezzi a sorpresa) dal cameriere al tavolo ha veramamente pochi piatti. Se ciò è comprensibile vista la piccolissima cucina, restano incomprensibili, invece, le minuscole porzioni a fronte di ben 7-9 euro a piatto... Abbiamo preso il timballo di pasta: una mestolata di penne condita con... Altro 

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Evitando i mesi più caldi solo per il discorso zanzare, le serre è un posticino tranquillo e ben curato dove ritrovarsi tra amici bere e spizzicare piattini vari anche vegetariani spendendo il giusto! Molte serate sono dedicate ad eventi o filmati o concerti che animano la serata!

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Via Castiglione 134 | Serre dei Giardini Margherita, 40136 Bologna, Italia





Vetro è lo spazio di pausa e ristoro dedicato a chi vive le Serre, come spazio di lavoro e come luogo di cultura. Per i coworker, per i bambini e i loro genitori, per chi anima il nostro orto e semplicemente per chi passa a concedersi una pausa. Sedersi insieme attorno a un tavolo, mangiare cose buone, bere qualcosa e condividere un momento: è così che intendiamo il nostro piccolo bistrot.

 


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