Osteria Dell'Orsa fuori porta

Bologna

Via Andrea Costa 35/A, 40134 Bologna, Italia


 




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Venite a trovarci! Oggi potrete assaggiare questi spaghettoni all'ortica alla pescatora \�\�
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Oggi men\ù a tutto pesce!! Tra le altre proposte trovate anche questi spiedini di gamberi \�\�\�\�\�\� e calamari \�\�\�\�\�\�al pane profumato, su specchio di crema al pesto genovese \�\�\�\�\�\�
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Oggi in men\ù questo fantastico girello di manzo affumicato con verdure alla griglia e burratina!! \�\�
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Oggi in men\ù ravioli di ricotta e asparagi con burrata e pomodorini \�\�
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Patate arrosto \"vecchia maniera\
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Oggi in men\ù anche il filetto di manzo in padella \"al dottore\
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Buona Pasquettaa!!! \�\�\�\�\�\� Oggi in men\ù: lasagne goccia d'oro, con porcini \�\� prosciutto di Praga \�\� e emmenthal \�\�
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Buona Pasqua!!! \�\� Oggi men\ù speciale!! Tra i primi ci sono questi ravioloni ripieni di ricotta, pere \�\�, cannella e limoni \�\�, saltati al burro con pere, scaglie di mandorle salate e semi di papavero \�\�
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\�\�Tagliolini integrali saltati con carote, curry e gamberi \�\�
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\�\� Tentacoli di polpo con crudo di carciofi e friggitelli fritti \�\�
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Oggi pesce!! \�\�\�\�\�\�\�\�\�\�\�\� Gamberone argentino con polenta alla piastra e funghi porcini trifolati \�\�\�\�\�\�
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Questo meraviglioso fiore \è in realt\à il contorno del giorno, composto da friggitelli e cipollotti fritti con pomodori leggermente essiccati \�\�\�\�\�\�
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Solo per oggi: gateau di carciofi in crosta di pistacchi con roastbeef olio e limone
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Oggi in men\ù: paccheri freddi all'italiana, farciti con pomodoro, grana e basilico e conditi con pesto genovese \�\�
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Oggi Claudiano ha messo in men\ù anchd questa bistecca di vitello alla greca con olive nere, feta, friggitelli e cipollotti fritti \�\�
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Oggi in men\ù: bufaline affumicate con insalata di carciofi e pomodorini soleggiati al basilico \�\�
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Bresaola valtellinese con verdure in carpione e salsa rafano
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MEN\Ù DI PASQUA ANTIPASTI UOVO POCH\É SU MILLEFOGLIE DI PATATE E ASPARAGI CON OLIO DI CANAPA \€ 8,00 FAVE FRESCHE E PECORINO \€ 6,00 PRIMI PIATTI TORTELLI RIPIENI DI AGNELLO ARROSTO SU CREMA DI FAVE E CIPOLLA CARAMELLATA \€ 12,00 RAVIOLONE RIPIENO DI RICOTTA, PERE, CANNELLA E LIMONE, SALTATO AL BURRO CON PERE, SCAGLIE DI MANDORLE SALATE E SEMI DI PAPAVERO \€ 12,00 SECONDI PIATTI AGNELLO SCOTTADITO CON MEDAGLIONE DI BURRO ALLE ERBE, SU LETTO DI INSALATA DI CARCIOFI \€ 14,00 TARTARE DI MANZO CON MELA VERDE, PEPE ROSA, CAPPERI ED OLIO AGLI AGRUMI SU COULISSE DI BUFALA E OLIVE TAGGIASCHE \€ 15,00 CONTORNI AGRETTI AL LIMONE \€ 6,00 INSALATA DI FOGLIE \€ 5,00 PATATE AL FORNO \€ 6,00
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Questa opera d'arte \è un vialone nano risottato allo zafferano con carciofi trifolati e cacio romano. Bello e buono! \�\� Potreste abbinarlo ad un Erbaluce di Caluso docg \"La Rust\ìa\
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La proposta vegetariana del men\ù del giorno sono queste squisite crespelle di ricotta di Tol\è e asparagi riminesi con crema al doppio latte \�\�
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Oggi lo chef Claudiano propone queste strepitose stringhe di coniglio saltate all'aceto balsamico su misticanza di foglie e fragole fresche \�\�\�\�\�\�
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Avete detto roastbeef? Oggi in men\ù con una coloratissima ciambella di verdure e vinaigrette allo zenzero \�\�
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Pranzo leggero ma sfizioso? Che ne dite di una bella tagliata di tonno scottata con ananas grigliato, asparagi e vinaigrette allo zenzero? Noi diciamo wowowowow!! \�\�\�\�
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Oggi Claudio Alberti ha preparato questi fantastici passatelli asciutti con vongole veraci e pomodorini secchi \�\�\�\�\�\� Il cantiniere Enrico de Rossi consiglia di abbinarli ad un Vino Renosu Bianco Tenuta Dettori Triple \"A\" \�\�\�\�
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Oggi in men\ù cocktail di gamberi alla nostra maniera: verdure in carpione con gamberetti e salsa rosa \�\�\�\�

 


Il posto negli ultimi anni non aveva riscosso molto successo, sia con la loro gestione che con quella precedente, a mio avviso per un ambiente troppo asettico ed esposto in vetrina che poco invogliava l'ingresso e la permanenza. Il problema è stato evidentemente individuato e risolto brillanemente, l'ho capito fin dall'esterno, con un semplice colpo d'occhio! Grande bancone all'ingresso e... Altro 

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Piatti squisiti, tradizionali e non. I prezzi sono accessibilissimi e l'aria che si respira è di casa. Pochi minuti per ordinare e pochissima attesa per consumare. Consigliatissimo!

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Il pranzo puó essere sintetizzato in: alti e bassi. L'osteria ha tantissi pregi ma altrettanti difetti. L'attesa del tavolo, nei weekend, si espande oltre le due ore ma il lato positivo è che la cucina fa orario continuato. Il locale con stube annessa è arredato secondo un gusto partigiano, spartano e collettivo: se non mangiate in coppia i posti a... Altro 

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Cibo ottimo, con piatti del giorno sempre diversi e particolari. Servizio eccellente e prezzi contenuti. Non si può chiedere di più

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Sono stata in questo ristorante diverse volte. La qualità del cibo è ottima, tradizionale con una punta di moderno, piatti curati e porzioni abbondanti, si può prenotare, staff disponibile e locale moderno che permette delle cene tranquille sia tra amici che in coppia ed è soprattutto questo che rende questo locale molto migliore di quello in centro!

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Passo spesso da via Andrea Costa ed ero curiosa di provare la loro cucina. Sono rimasta veramente sorpresa!!! Bel locale, molto curato; appena arrivi il cameriere ci ha portato un piattino con degli stuzzichini. Abbiamo ordinato un bis di primi (tortellini alla panna e tagliatelle all'ortica) presentati benissimo sul piatto ed entrambi ottimi. Poi abbiamo preso due secondi anch'essi buonissimi.... Altro 

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Capita di andare per alcune volte in certi posti poi..puf arriva il giorno che ti delude ..qui invece non è mai successo ci siamo stati parecchie volte anche in compagnia e in una tavolata di 6 persone ...tutto ottimo!! Da provare anche le polpette vegane ..davvero molto buone!! Ottima cotoletta alla bolognese!!!! Staff molto cordiale e disponibile! ! Braviiiiiii

Osteria Dell'Orsa fuori porta - Bologna
Essendo più vicino a casa mia, siamo andati a vedere se fosse altrettanto valida come l'Osteria dell'Orsa originale in centro. Siamo rimasti soddisfatti! Il menù credo sia un po' diverso, sicuramente per quanto riguarda i dolci, ma sicuramente se ne guadagna in tranquillità: nessuna corsa al tavolo libero, nessuna cena appiccicati all'altro tavolo.. sicuramente qua in via andrea costa si... Altro 

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Sono stata in questo ristorante diverse volte è il cibo è veramente ottimo! Propongono sia i piatti tipici della tradizione bolognese che piatti nuovi ( entrambi ottimi). Buona la selezione di vini. Camerieri e cuoco tutti carinissimi!

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Abbiamo mangiato in questo locale a giugno. I primi piatti sono buoni, ma il rapporto qualità prezzo non regge il confronto con il locale omonimo in centro e sinceramente per questo non capisco cosa serva avere lo stesso nome. In fondo, l'osteria dell'orsa è famosa anche per il suo essere economica per gli studenti e il locale fuori porta costa... Altro 

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