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Officina del Gusto

Castenaso

Via Largo Molino 3/5, 40055 Castenaso, Italia


 




Mimetizzato in un contesto quasi introvabile, una volta varcata la soglia ti senti avvolto e coccolato in un ambiente caldo pur senza pretese. La cucina è di buon livello e per i vini di fatto siamo in una enoteca.Bravi e cordiali.

Officina del Gusto - Castenaso
Atmosfera calda e accogliente, locale adatto ad una cenetta romantica ma anche tra amici, cibo tradizionale ma anche innovativo e stagionale

Officina del Gusto - Castenaso
Abbiamo trascorso una piacevole serata in questa enoteca-ristorante che offre una cucina fondata sui sapori della nostra tradizione. Molto buoni i tortellini in brodo ed il coniglio arrosto con crema di zucca, soddisfacenti il culatello e gli antipasti misti, eccellente tonno,cipolla e fagioli. Chi ha mangiato il panettone con salsa al mascarpone i è dichiarato soddisfatto, mi è piaciuta moltissimo... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso
Perché ho detto quasi un'enoteca: quando entri ti sembra di immergerti in una quasi dro- gheria, un'enoteca e pensi di aver sbagliato locale poi vieni affascinato da tutto ciò che ti circonda: Vini selezionatissimi. Liquori altrettanto scelti con cura e da intenditore, per non parlare di molteplici prodotti alimentari in confezioni eleganti. E allora decidi di cenare. Non voglio parlare... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso
La location è accogliente ,molto particolare il fatto che davvero è un ex officina ! Il proprietario ci ha spiegato tutto il menù e ci ha consigliato un buon vino da abbinare alle nostre scelte ! C'è una vastissima scelta di vini , amari , prosecchi ! Si mangia divinamente ,assolutamente da assaggiare il coniglio con crema di zucca limone... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso
Ritornati all'Officina del Gusto dopo vari anni e dopo il cambio di gestione, devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti. Eravamo con amici e tutti quanti abbiamo preso i tre piatti, antipasti, qualcuno il primo, poi i secondi con i contorni. Infine il dolce. Il menu innanzitutto presenta pochi piatti e il piatto del giorno, ottima scelta, vuol dire che... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso
Cibo ottimo e bellissimo ambiente! I piatti sono molto ricercati ma dai gusti tipici bolognesi! L'abbinamento del vino è azzeccato per ogni piatto! E la "bottega" è piena di cose appetitosissime da portare a casa.

Officina del Gusto - Castenaso
C’è stato consigliato questo ristorante da un altro ristoratore, pertanto abbiamo deciso di venirci. Ottima scelta, non semplice da trovare, qualche indicazione in più sulla strada farebbe comodo. Il menù è molto corto, ma i piatti proposti sono tutti fatti molto bene. La degustazione di è antipasti veramente ottima e con sapori ben amalgamati. I tortellini in brodo tra i... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso
Locale nascosto e un po' difficile da trovare. Pochi posti, quindi meglio prenotare. Personale gentilissimo. Menù ristretto, con alcune combinazioni davvero interessanti. Ottima possibilità di combinazioni vino. Abbiamo mangiato il mix di antipasti, insalata di carciofi e grana, guancia di manzo brasata, roast beef di fassona tonnato e mascarpone. Ci torneremo.

Officina del Gusto - Castenaso
Sul momento io e il mio amico non trovavamo questo locale perché pensavamo che "officina" fosse solo un nome messo per caso invece era proprio una vecchia officina trasformata in un elegantissimo ristorante enoteca, appena abbiamo aperto la porta siamo rimasti sbalorditi nel vedere un ambiente molto accogliente ed elegante, tutte queste bottiglie di vino sistemate molto bene negli scaffali... Altro 

Officina del Gusto - Castenaso

Officina del Gusto

Castenaso

Via Largo Molino 3/5, 40055 Castenaso, Italia





 


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