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Massimiliano Poggi

Trebbo

Via Lame, 65, 40013 Trebbo, Castel Maggiore, Italia


 



 


Ho aspettato un po' per andare al nuovo ristorante di Max Poggi e me ne sono pentito. Menù degustazione composto da 7 piatti sui quali spiccano l'incredibile piccione grigliato (il più buono che abbia mai mangiato) e il dolce finale con sorbetti di frutti di bosco, melissa e crema ai porcini (una grande sorpresa). Prezzo più che corretto per un... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Siamo stati a cena con amici ed avevamo già apprezzato ,anni fa , la cucina dello chef al ristorante il Cambio. Bellissimo posto , personale in sala cortese ed informale. Piatti originali curati ...da sentire più che raccontare.

Massimiliano Poggi - Trebbo
Premetto che é sempre difficile parlare di geni della cucina, comunque ci provo : il locale é un po'freddo e manca di una mano femminile e le sedie non sono comode; la posateria mi é piaciuta molto con un plauso particolare per i bellissimi bicchieri ; non ho capito perché all'arrivo alcuni tavoli sono apparecchiati e altri no. Nei 3... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Se volete una cenetta romantica e cibo sublime, questo posto è perfetto... Sicuramente il costo è eccessivo rispetto agli altri ristoranti, ma li vale tutti... dalla location, dal servizio, al cibo e alla bellezza e cura dei piatti. Voto 10.

Massimiliano Poggi - Trebbo
Max Poggi conferma la sua stupenda cucina, sempre in evoluzione e ricerca, con una location da sogno, in un vecchio casale di campagna. Una cena perfetta con il suo tradizionale cappelletto di carciofi in brodo di scampi, ma anche lo spaghetto allo scoglio con brodetto di pesce e con un piccione con rabarbaro da urlo. Buon servizio professionale, ma al... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Io e la mia compagnia eravamo andati una volta a cena da Max Poggi nel precedente locale " Al Cambio" rimandendo molto contenti del cibo , ma un pò meno della carta dei vini. Una sera della scorsa settimana, attratti dalle positive recensioni e dall'ottimo giudizio di un amico che lavora nel settore, abbiamo deciso di recarci nel nuovo locale.... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Siamo stati ieri sera a cena in questo elegante ristorante a Trebbo di Reno con amici. Il locale e' stato rivisto rispetto al passato ed e' davvero una location splendida e con parcheggio comodo. Fin dai primi minuti ( e tutta la sera sara' cosi') ci accorgiamo che il servizio in sala e' perfetto: gentili, disponibili e immensamente competenti nel... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Abbiamo provato il nuovo locale di Max Poggi e meglio non poteva andare. Assaggiati sette diversi piatti e trovati tutti eccellenti. Aggiungiamo: locale spazioso e silenzioso, servizio preciso ma non invadente, offerta di piccola ma grande pasticceria finale, ampia scelta di vini al bicchiere per potere variare gli assaggi e gli abbinamenti quando si è solo in due. Insomma andateci;... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Dovevamo festeggiare i 50 anni di matrimonio dei miei suoceri. Non potevamo non andare da Max Poggi. Location moderna e atmosfera calda. Staff impeccabile. Chef sempre sorridente (Max) si sente che quello che "crea" lo fa con passione. Tutte le portate meravigliose. I tortellini sublimi. I tortelloni,i suoi tortelloni caratteristici. Mai sentito un coniglio così buono come secondo. Anche il... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo
Consigliato da amici abbiamo provato questo ristorante di venerdì sera. Ambiente molto sobrio, moderno e raffinato. Apparecchiatura impeccabile. Abbiamo ordinato il menù degustazione di solo pesce perché non mangiamo la carne. Piatti tutti buonissimi che si mangiavano già con gli occhi. Ottima carta dei vini non con le solite etichette. Menzione speciale per il personale estremamente preparato e particolarmente gentile... Altro 

Massimiliano Poggi - Trebbo

Massimiliano Poggi

Trebbo

Via Lame, 65, 40013 Trebbo, Castel Maggiore, Italia





 


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